Kaffe øker fysisk og kognitiv ytelse både hos menn og kvinner
11. mars 2026 oppdatert av: Dr Ozcan Esen, Northumbria University
Vanlig koffeininntak påvirker ergogeniteten til doseringsregimer på muskulær utholdenhet, men ikke på sprint og kognitiv prestasjon hos menn og kvinner
Effekten av koffeinvaner på akutte responser til ulike doser kaffe med koffein har fått minimal oppmerksomhet.
Denne studien hadde som mål å undersøke effektene av ulike doser kaffe på fysisk og kognitiv prestasjon hos menn og kvinner med ulike nivåer av daglig koffeininntak.
Sekstini (35 kvinner) idrettsutøvere deltok i denne studien, og deltok på 4 eksperimentelle besøk på en dobbeltblind, randomisert, crossover-måte: koffeinfri kaffe (PLA), 1,5 mg·kg⁻¹ (LCOF), 3 mg·kg⁻¹ (MCOF) og 6 mg·kg⁻¹ koffein (HCOF) fra kaffeinntak.
Seksti minutter etter kaffeinntak utførte deltakerne knebøy og benkpress-øvelser (1 repetisjonsmaksimum, 1RM), 60 % av 1RM muskulær utholdenhet (ME), maksimal sprint, og kognitiv prestasjon (CP) ble vurdert.
Deltakerne ble fordelt i lav (LGROUP), moderat (MGROUP) og høy (HGROUP) koffeinforbruksgrupper.
Studieoversikt
Status
Fullført
Forhold
Studietype
Intervensjonell
Registrering (Faktiske)
69
Fase
- Ikke aktuelt
Kontakter og plasseringer
Denne delen inneholder kontaktinformasjon for de som utfører studien, og informasjon om hvor denne studien blir utført.
Studiesteder
-
-
-
Ankara, Tyrkia (Türkiye)
- Ankara University's Department of Sports Science
-
-
Deltakelseskriterier
Forskere ser etter personer som passer til en bestemt beskrivelse, kalt kvalifikasjonskriterier. Noen eksempler på disse kriteriene er en persons generelle helsetilstand eller tidligere behandlinger.
Kvalifikasjonskriterier
Alder som er kvalifisert for studier
- Voksen
Tar imot friske frivillige
Ja
Beskrivelse
Inklusjonskriterier:
- Friske individer
- Fysisk aktive individer
- Ikke-røykere
- Alder mellom 18 og 30 år
- Fri fra respiratorisk svikt
- Fri fra hjerte- og karsykdom
- Fri fra nevromuskulære lidelser
- Fri fra muskel- og skjelettskader de siste 6 månedene
Eksklusjonskriterier:
- Diagnostisert hjerte- og karsykdom
- Nevromuskulær sykdom
- Pågående ekstremitetsskade
- Historie med ekstremitetsskade som krevde behandling de siste 6 månedene
- Kronisk luftveissykdom eller behandling for kroniske luftveistilstander
Studieplan
Denne delen gir detaljer om studieplanen, inkludert hvordan studien er utformet og hva studien måler.
Hvordan er studiet utformet?
Designdetaljer
- Primært formål: Annen
- Tildeling: Randomisert
- Intervensjonsmodell: Crossover-oppdrag
- Masking: Dobbelt
Våpen og intervensjoner
Deltakergruppe / Arm |
Intervensjon / Behandling |
|---|---|
|
Eksperimentell: Lav dose koffeintilskudd
inntak av 0,12 g·kg⁻¹ av koffeinfri kaffe + 0,04 g·kg⁻¹ av koffeinholdig kaffe for å oppnå 1,5 mg·kg⁻¹ koffeininntak 60 minutter før forsøksperioden.
|
Koffeinholdige versjoner av pulverkaffe ble tilberedt i 600 ml varmt vann (ca. 65°C) og servert i en kopp.
Deltakerne inntok 0,12 g·kg⁻¹ av koffeinfri kaffe + 0,04 g·kg⁻¹ av kaffeholdig kaffe for å oppnå et koffeininntak på 1,5 mg·kg⁻¹ i LCOF 60 minutter før forsøket.
|
|
Eksperimentell: Moderat dos koffeintilskudd
Inntak av 0,08 g·kg⁻¹ av koffeinfri kaffe + 0,08 g·kg⁻¹ av kaffe med koffein for å oppnå 3 mg·kg⁻¹ koffeininntak 60 minutter før forsøket.
|
Koffeinholdige versjoner av pulverkaffe ble tilberedt i 600 ml varmt vann (ca. 65°C) og servert i en kopp.
Deltakerne inntok 0,08 g·kg⁻¹ av koffeinfri kaffe + 0,08 g·kg⁻¹ av kaffeholdig kaffe for å oppnå 3 mg·kg⁻¹ koffeininntak i MCOF 60 minutter før forsøket.
|
|
Eksperimentell: Høy dose koffeintilskudd
Å innta 0,16 g·kg⁻¹ av koffeinholdig kaffe for å oppnå et koffeininntak på 6 mg·kg⁻¹ 60 minutter før forsøket.
|
Koffeinholdige versjoner av pulverkaffe ble tilberedt i 600 ml varmt vann (ca. 65°C) og servert i en kopp.
Deltakerne inntok 0,16 g·kg⁻¹ av koffeinholdig kaffe for å oppnå et koffeininntak på 6 mg·kg⁻¹ i HCOF 60 minutter før forsøket.
|
|
Eksperimentell: Placebo
Inntak av 0.16 g·kg⁻¹ av koffeinfri kaffe 60 minutter før forsøket.
|
Koffeinfrie versjoner av pulverkaffe ble tilberedt i 600 ml varmt vann (ca. 65°C) og servert i en kopp.
Deltakerne inntok 0,16 g·kg⁻¹ av koffeinfri kaffe i PLA 60 minutter før forsøket.
|
Hva måler studien?
Primære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Øvre og nedre del av kroppen muskelutholdenhet
Tidsramme: 60 minutter etter inntak av koffein eller placebo (under hvert eksperimentell forsøk)
|
Muskelutholdenhet vurdert under benkpress og knebøy-øvelser ved bruk av 60 % av en-gjentaksmaksimum (1RM).
Ytelse uttrykt som total løftet vekt (kg).
|
60 minutter etter inntak av koffein eller placebo (under hvert eksperimentell forsøk)
|
|
Øvre og nedre kroppsstyrke
Tidsramme: 60 minutter etter inntak av koffein eller placebo (under hvert eksperimentelle forsøk)
|
Maksimal dynamisk styrke vurdert ved bruk av ett-repetisjonsmaksimum (1RM)-tester i knebøy og benkpress-øvelser (kg).
|
60 minutter etter inntak av koffein eller placebo (under hvert eksperimentelle forsøk)
|
Sekundære resultatmål
Resultatmål |
Tiltaksbeskrivelse |
Tidsramme |
|---|---|---|
|
Sprintprestasjon
Tidsramme: 60 minutter etter inntak av koffein eller placebo (under hver eksperimentell prøve)
|
Topp effektproduksjon og gjennomsnittlig effektproduksjon målt under en 15-sekunders Wingate anaerob test på en sykkelergometer (W/kg).
|
60 minutter etter inntak av koffein eller placebo (under hver eksperimentell prøve)
|
|
Kognitiv ytelse
Tidsramme: Baseline (før koffeininntak) og 60 minutter etter koffein- eller placebointak.
|
Reaksjonstid (ms) og nøyaktighet målt ved hjelp av en modifisert pil-flanker-oppgave.
|
Baseline (før koffeininntak) og 60 minutter etter koffein- eller placebointak.
|
Samarbeidspartnere og etterforskere
Det er her du vil finne personer og organisasjoner som er involvert i denne studien.
Sponsor
Studierekorddatoer
Disse datoene sporer fremdriften for innsending av studieposter og sammendragsresultater til ClinicalTrials.gov. Studieposter og rapporterte resultater gjennomgås av National Library of Medicine (NLM) for å sikre at de oppfyller spesifikke kvalitetskontrollstandarder før de legges ut på det offentlige nettstedet.
Studer hoveddatoer
Studiestart (Faktiske)
4. desember 2020
Primær fullføring (Faktiske)
20. mars 2021
Studiet fullført (Faktiske)
20. mars 2021
Datoer for studieregistrering
Først innsendt
6. februar 2026
Først innsendt som oppfylte QC-kriteriene
11. mars 2026
Først lagt ut (Faktiske)
16. mars 2026
Oppdateringer av studieposter
Sist oppdatering lagt ut (Faktiske)
16. mars 2026
Siste oppdatering sendt inn som oppfylte QC-kriteriene
11. mars 2026
Sist bekreftet
1. mars 2026
Mer informasjon
Begreper knyttet til denne studien
Ytterligere relevante MeSH-vilkår
Andre studie-ID-numre
- İ3-149-20
Plan for individuelle deltakerdata (IPD)
Planlegger du å dele individuelle deltakerdata (IPD)?
NEI
Legemiddel- og utstyrsinformasjon, studiedokumenter
Studerer et amerikansk FDA-regulert medikamentprodukt
Nei
Studerer et amerikansk FDA-regulert enhetsprodukt
Nei
Denne informasjonen ble hentet direkte fra nettstedet clinicaltrials.gov uten noen endringer. Hvis du har noen forespørsler om å endre, fjerne eller oppdatere studiedetaljene dine, vennligst kontakt register@clinicaltrials.gov. Så snart en endring er implementert på clinicaltrials.gov, vil denne også bli oppdatert automatisk på nettstedet vårt. .