Koffie verhoogt de fysieke en cognitieve prestaties zowel bij mannen als vrouwen
11 maart 2026 bijgewerkt door: Dr Ozcan Esen, Northumbria University
Habituele cafeïne-inname beïnvloedt de ergogeniciteit van doseringsregimes op spieruithoudingsvermogen, maar niet op sprint- en cognitieve prestaties bij mannen en vrouwen
De impact van cafeïnegewenning op acute reacties op verschillende doses gecafeïneerde koffie heeft weinig aandacht gekregen.
Deze studie had tot doel de effecten van verschillende doses koffie op fysieke en cognitieve prestaties te onderzoeken bij mannen en vrouwen met verschillende niveaus van dagelijkse cafeïneconsumptie.
Negenenzestig (35 vrouwen) atleten namen deel aan deze studie en bezochten 4 experimentele sessies op een dubbelblinde, gerandomiseerde, crossover-manier: cafeïnevrije koffie (PLA), 1,5 mg·kg⁻¹ (LCOF), 3 mg·kg⁻¹ (MCOF) en 6 mg·kg⁻¹ cafeïne (HCOF) via koffie-inname.
Zestig minuten na koffieconsumptie voerden deelnemers squat- en bankdruk-oefeningen uit (1 herhaling maximum, 1RM), 60% van 1RM spieruithoudingsvermogen (ME), maximale sprint en cognitieve prestaties (CP) werden beoordeeld.
Deelnemers werden ingedeeld in groepen met lage (LGROUP), matige (MGROUP) en hoge (HGROUP) cafeïneconsumptie.
Studie Overzicht
Toestand
Voltooid
Conditie
Studietype
Ingrijpend
Inschrijving (Werkelijk)
69
Fase
- Niet toepasbaar
Contacten en locaties
In dit gedeelte vindt u de contactgegevens van degenen die het onderzoek uitvoeren en informatie over waar dit onderzoek wordt uitgevoerd.
Studie Locaties
-
-
-
Ankara, Turkije (Türkiye)
- Ankara University's Department of Sports Science
-
-
Deelname Criteria
Onderzoekers zoeken naar mensen die aan een bepaalde beschrijving voldoen, de zogenaamde geschiktheidscriteria. Enkele voorbeelden van deze criteria zijn iemands algemene gezondheidstoestand of eerdere behandelingen.
Geschiktheidscriteria
Leeftijden die in aanmerking komen voor studie
- Volwassen
Accepteert gezonde vrijwilligers
Ja
Beschrijving
Inclusiecriteria:
- Gezonde personen
- Fysiek actieve personen
- Niet-rokers
- Leeftijd tussen 18 en 30 jaar
- Vrij van respiratoire insufficiëntie
- Vrij van cardiovasculaire aandoeningen
- Vrij van neuromusculaire aandoeningen
- Vrij van musculoskeletale letsels in de afgelopen 6 maanden
Exclusiecriteria:
- Gediagnosticeerde cardiovasculaire aandoening
- Neuromusculaire aandoening
- Huidig ledemaatletsel
- Geschiedenis van ledemaatletsel dat behandeling vereiste in de afgelopen 6 maanden
- Chronische luchtwegaandoening of behandeling voor chronische luchtwegaandoeningen
Studie plan
Dit gedeelte bevat details van het studieplan, inclusief hoe de studie is opgezet en wat de studie meet.
Hoe is de studie opgezet?
Ontwerpdetails
- Primair doel: Ander
- Toewijzing: Gerandomiseerd
- Interventioneel model: Crossover-opdracht
- Masker: Dubbele
Wapens en interventies
Deelnemersgroep / Arm |
Interventie / Behandeling |
|---|---|
|
Experimenteel: Suppletie met een lage dosis cafeïne
het consumeren van 0,12 g·kg⁻¹ decafeïnekoffie + 0,04 g·kg⁻¹ cafeïnekoffie om 60 minuten voor de experimentele proef een cafeïne-inname van 1,5 mg·kg⁻¹ te bereiken.
|
Gecafeïneerde versies van oploskoffie werden bereid in 600 ml heet water (ongeveer 65°C) en geserveerd in een mok.
Deelnemers kregen 0,12 g·kg⁻¹ decafé koffie + 0,04 g·kg⁻¹ gecafeïneerde koffie toegediend om een cafeïne-inname van 1,5 mg·kg⁻¹ te bereiken in LCOF 60 minuten voor de experimentele proef.
|
|
Experimenteel: Matige dosering cafeïne-suppletie
Het consumeren van 0,08 g·kg⁻¹ decafé koffie + 0,08 g·kg⁻¹ cafeïnehoudende koffie om 60 minuten voor de experimentele proef een inname van 3 mg·kg⁻¹ cafeïne te bereiken.
|
Gecafeïneerde versies van oploskoffie werden bereid in 600 ml heet water (ongeveer 65°C) en geserveerd in een mok.
Deelnemers namen 0,08 g·kg⁻¹ decafeïnevrije koffie + 0,08 g·kg⁻¹ gecafeïneerde koffie in om 60 minuten voor de experimentele proef in MCOF een cafeïne-inname van 3 mg·kg⁻¹ te bereiken.
|
|
Experimenteel: Hoge dosis cafeïne-supplementatie
Het consumeren van 0,16 g·kg⁻¹ cafeïnehoudende koffie om 60 minuten voor de experimentele proef een inname van 6 mg·kg⁻¹ cafeïne te bereiken.
|
Gecafeïneerde versies van oploskoffie werden bereid in 600 ml heet water (ongeveer 65°C) en geserveerd in een mok.
Deelnemers namen 0,16 g·kg-1 gecafeïneerde koffie in om 6 mg·kg-1 cafeïne-inname te bereiken in HCOF 60 minuten voor de experimentele proef.
|
|
Experimenteel: Placebo
Het consumeren van 0,16 g·kg⁻¹ cafeïnevrije koffie 60 minuten voor de experimentele proef.
|
Gecafeïnevrije versies van oploskoffie werden bereid in 600 ml heet water (ongeveer 65°C) en geserveerd in een mok.
Deelnemers kregen 60 minuten voor de experimentele proef 0,16 g·kg⁻¹ gecafeïnevrije koffie toegediend in PLA.
|
Wat meet het onderzoek?
Primaire uitkomstmaten
Uitkomstmaat |
Maatregel Beschrijving |
Tijdsspanne |
|---|---|---|
|
Spieruithoudingsvermogen van boven- en onderlichaam
Tijdsspanne: 60 minuten na inname van cafeïne of placebo (tijdens elke experimentele proef)
|
Spieruithoudingsvermogen beoordeeld tijdens bankdruk- en squatoefeningen met 60% van het éénherhalingsmaximum (1RM).
Prestatie uitgedrukt als totaal gewicht gelift (kg).
|
60 minuten na inname van cafeïne of placebo (tijdens elke experimentele proef)
|
|
Kracht van boven- en onderlichaam
Tijdsspanne: 60 minuten na inname van cafeïne of placebo (tijdens elke experimentele proef)
|
Maximale dynamische kracht beoordeeld met behulp van één-herhaling maximum (1RM) testen in de squat- en bankdrukoefeningen (kg).
|
60 minuten na inname van cafeïne of placebo (tijdens elke experimentele proef)
|
Secundaire uitkomstmaten
Uitkomstmaat |
Maatregel Beschrijving |
Tijdsspanne |
|---|---|---|
|
Sprintprestatie
Tijdsspanne: 60 minuten na inname van cafeïne of placebo (tijdens elke experimentele proef)
|
Piekvermogen en gemiddeld vermogen gemeten tijdens een 15-seconden Wingate anaerobe test op een fietsergometer (W/kg).
|
60 minuten na inname van cafeïne of placebo (tijdens elke experimentele proef)
|
|
Cognitieve prestaties
Tijdsspanne: Baseline (vóór inname van cafeïne) en 60 minuten na inname van cafeïne of placebo.
|
Reactietijd (ms) en nauwkeurigheid gemeten met een aangepaste arrow flanker-taak.
|
Baseline (vóór inname van cafeïne) en 60 minuten na inname van cafeïne of placebo.
|
Medewerkers en onderzoekers
Hier vindt u mensen en organisaties die betrokken zijn bij dit onderzoek.
Sponsor
Studie record data
Deze datums volgen de voortgang van het onderzoeksdossier en de samenvatting van de ingediende resultaten bij ClinicalTrials.gov. Studieverslagen en gerapporteerde resultaten worden beoordeeld door de National Library of Medicine (NLM) om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan specifieke kwaliteitscontrolenormen voordat ze op de openbare website worden geplaatst.
Bestudeer belangrijke data
Studie start (Werkelijk)
4 december 2020
Primaire voltooiing (Werkelijk)
20 maart 2021
Studie voltooiing (Werkelijk)
20 maart 2021
Studieregistratiedata
Eerst ingediend
6 februari 2026
Eerst ingediend dat voldeed aan de QC-criteria
11 maart 2026
Eerst geplaatst (Werkelijk)
16 maart 2026
Updates van studierecords
Laatste update geplaatst (Werkelijk)
16 maart 2026
Laatste update ingediend die voldeed aan QC-criteria
11 maart 2026
Laatst geverifieerd
1 maart 2026
Meer informatie
Termen gerelateerd aan deze studie
Aanvullende relevante MeSH-voorwaarden
Andere studie-ID-nummers
- İ3-149-20
Plan Individuele Deelnemersgegevens (IPD)
Bent u van plan om gegevens van individuele deelnemers (IPD) te delen?
NEE
Informatie over medicijnen en apparaten, studiedocumenten
Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd geneesmiddel
Nee
Bestudeert een door de Amerikaanse FDA gereguleerd apparaatproduct
Nee
Deze informatie is zonder wijzigingen rechtstreeks van de website clinicaltrials.gov gehaald. Als u verzoeken heeft om uw onderzoeksgegevens te wijzigen, te verwijderen of bij te werken, neem dan contact op met register@clinicaltrials.gov. Zodra er een wijziging wordt doorgevoerd op clinicaltrials.gov, wordt deze ook automatisch bijgewerkt op onze website .