Poprawa możliwości zdrowego życia: Laurel HARVEST
Przegląd badań
Status
Status
Warunki
Warunki
Interwencja / Leczenie
Interwencja / Leczenie
Typ studiów
Typ studiów
Zapisy (Rzeczywisty)
Zapisy
Faza
Faza
- Nie dotyczy
Kontakty i lokalizacje
Lokalizacje studiów
-
-
Kentucky
-
Lexington, Kentucky, Stany Zjednoczone, 40506
- University of Kentucky
-
-
Kryteria uczestnictwa
Kryteria kwalifikacji
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
- Dorosły
- Starszy dorosły
Akceptuje zdrowych ochotników
Opis
Kryteria przyjęcia:
- Mieszkaniec Laurel w hrabstwie Pike
- Ponad 18 lat
Kryteria wyłączenia:
- Ciąża
- Osoby nie mówiące po angielsku
- Planuje wyprowadzić się z powiatów w ciągu najbliższych trzech lat
Plan studiów
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
- Główny cel: Zapobieganie
- Przydział: Nielosowe
- Model interwencyjny: Przydział równoległy
- Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)
Liczba ramion
Broń i interwencje
Grupa uczestników / ArmGrupa uczestników / Arm |
Interwencja / LeczenieInterwencja / Leczenie |
|---|---|
|
Eksperymentalny: Hrabstwo Laurel
Usługi specjalistyczne
|
Członkowie społeczności zakończą zbieranie danych w biurze wewnętrznym lub w lokalizacji partnera społecznego.
Dodatkowe zajęcia z gotowania i pomoc w zakładaniu ogródków podniesionych, a także inne wydarzenia w okolicy będą oferowane uczestnikom przez cały rok z możliwością zameldowania i przypomnieniami.
Dane będą zbierane od uczestników badania (niezależnie od podjętej interwencji) w dwóch punktach czasowych, obejmujących ankietę, przypominanie o diecie i skaner karotenoidów.
|
|
Aktywny komparator: Hrabstwo Pike
Usługi dodatkowe jak zwykle
|
Członkowie społeczności otrzymają jak zwykle usługi uzupełniające obejmujące gromadzenie danych o uczestnikach w dwóch punktach czasowych w celu oceny zmian w zakresie wskaźników braku bezpieczeństwa żywnościowego, jakości diety i ogólnego stanu zdrowia.
|
Co mierzy badanie?
Podstawowe miary wyniku
Podstawowe miary wyniku
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
zmiany w bezpieczeństwie żywnościowym
Ramy czasowe: Wartość wyjściowa (rok 1) i rok 3
|
Stan bezpieczeństwa żywnościowego będzie mierzony w każdym punkcie czasowym przez moduł bezpieczeństwa żywnościowego Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), składający się z 10 pozycji.
Kwestionariusz zawiera dziesięć pytań dotyczących bezpieczeństwa żywnościowego, które miały na celu ocenę zdolności danej osoby do bezpośredniego zdobycia żywności, aby zapewnić sobie wystarczającą ilość zdrowej żywności.
Pytania obejmują takie kwestie, jak brak wystarczającej ilości pieniędzy na zakup żywności, niemożność posiadania pożywnej żywności i pomijanie posiłków ze względu na brak wystarczających pieniędzy.
Odpowiedzi do wyboru to: często, czasami, nigdy i nie wiem.
Pozycje będą oceniane. Stan bezpieczeństwa żywnościowego jest przypisywany w następujący sposób: wynik surowy zero – Wysokie bezpieczeństwo żywnościowe wśród dorosłych, wynik surowy 1-2 – Krańcowe bezpieczeństwo żywnościowe, wynik surowy 3-5 – Niskie bezpieczeństwo żywnościowe, wynik surowy 6-10 – Bardzo niski bezpieczeństwo żywieniowe.
Do niektórych celów sprawozdawczych stan bezpieczeństwa żywnościowego dwóch pierwszych kategorii łącznie będzie określany jako bezpieczny żywnościowo, a dwie ostatnie jako niepewny żywnościowo.
|
Wartość wyjściowa (rok 1) i rok 3
|
|
zmiana łącznych wyników w Indeksie Zdrowego Odżywiania
Ramy czasowe: Wartość wyjściowa (rok 1) i rok 3
|
Wskaźnik zdrowego odżywiania to miara, która może uchwycić zmiany w trzynastu składnikach diety opisanych w Wytycznych żywieniowych dla Amerykanów.
Za każdy składnik diety można uzyskać maksymalnie 5 lub 10 punktów, w zależności od składnika.
Punkty przyznawane są, gdy spożywane ilości odpowiadają normom dla danego składnika diety.
Kwoty niespełniające normy otrzymują mniej punktów, przy czym zero oznacza wynik minimalny, a maksymalny łączny wynik Indeksu Zdrowego Odżywiania wynosi 100.
|
Wartość wyjściowa (rok 1) i rok 3
|
|
Kwestionariusz zmiany żywienia i aktywności fizycznej (FPAQ)
Ramy czasowe: Wartość wyjściowa (rok 1) i rok 3
|
30-punktowy kwestionariusz służący do zbierania zgłaszanych przez siebie zachowań w pięciu obszarach: dieta, aktywność fizyczna, bezpieczeństwo żywności, bezpieczeństwo żywnościowe i zarządzanie zasobami żywnościowymi.
Opcje odpowiedzi na każde pytanie oparte są na skali Likerta.
Każdemu pytaniu przypisuje się wyższą punktację, wskazującą na większą częstotliwość danego zachowania.
|
Wartość wyjściowa (rok 1) i rok 3
|
|
zmiana karotenoidów
Ramy czasowe: Wartość wyjściowa (rok 1) i rok 3
|
VEGGIE METER™ będzie używany do pomiaru karotenoidów w skórze za pomocą nieinwazyjnej spektroskopii RS.
Karotenoidy są biologicznym markerem spożycia owoców i warzyw.
Ten nieinwazyjny pomiar karotenoidów w skórze został zweryfikowany w porównaniu ze standardami karotenoidów w surowicy u dorosłych.
Aby uzyskać pomiar, osoba badana umieszcza palec wskazujący w maszynie na 20 sekund, ściskając palec.
Na osobę zostaną pobrane trzy powtórzenia po 20 sekundach na powtórzenie.
VEGGIE METER™ ocenia zawartość karotenoidów w skórze w skali od 0 do 850, przy czym wyższe wyniki wskazują na większe spożycie.
|
Wartość wyjściowa (rok 1) i rok 3
|
Współpracownicy i badacze
Sponsor
Sponsor
Śledczy
Śledczy
- Główny śledczy: Makenzie Barr-Porter, PhD, University of Kentucky
Daty zapisu na studia
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)
Rozpoczęcie studiów
Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)
Zakończenie podstawowe
Ukończenie studiów (Rzeczywisty)
Ukończenie studiów
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)
Pierwszy wysłany
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)
Ostatnia wysłana aktualizacja
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
Ostatnia weryfikacja
Ostatnia weryfikacja
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Słowa kluczowe
Dodatkowe istotne warunki MeSH
Inne numery identyfikacyjne badania
Inne numery identyfikacyjne badania
- 64602
- 2022-68015-36497 (Inny numer grantu/finansowania: USDA NIFA)
Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)
Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?
Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze
Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA
Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .