Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Wpływ edukacji żywieniowej przyjaznej środowisku na zrównoważoną wiedzę żywieniową i zachowania żywieniowe u kobiet

8 stycznia 2026 zaktualizowane przez: Sumeyra YILMAZ, Gazi University

Wpływ edukacji żywieniowej opartej na społecznej teorii poznawczej na zrównoważoną wiedzę żywieniową i zachowania żywieniowe kobiet: randomizowane badanie kontrolowane

Badanie będzie prowadzone w formie bezpośrednich spotkań z kobietami zarejestrowanymi w Klubie Kobiet. Uczestniczki włączone do badania będą najpierw zobowiązane do wypełnienia trzech ankiet. Pierwsza ankieta zawiera Formularz Informacji Opisowej, który obejmuje pytania dotyczące wieku, wzrostu, wagi, stanu cywilnego, wykształcenia, statusu zatrudnienia oraz sytuacji finansowej; druga ankieta zawiera Narzędzie Oceny Kompetencji Żywieniowych; a trzecia ankieta zawiera Skalę Zachowań na rzecz Zrównoważonego Żywienia. Wypełnienie ankiet zajmuje około 20 minut. Po wypełnieniu ankiet uczestniczki zostaną losowo podzielone na dwie grupy, a kolejność grup zostanie ustalona poprzez losowanie. Uczestniczki pierwszej grupy wezmą udział w Szkoleniu z Zakresu Przyjaznego dla Środowiska Żywienia raz w tygodniu przez pięć tygodni, bezpośrednio po wypełnieniu ankiet. Uczestniczki drugiej grupy zostaną włączone do szkolenia po zakończeniu szkolenia pierwszej grupy. Ankieta zostanie ponownie wypełniona bezpośrednio po szkoleniu oraz miesiąc później. Badanie zostanie zakończone po wypełnieniu ostatnich ankiet.

Przegląd badań

Status

Status

Wskazuje aktualny stan rekrutacji lub stan rozszerzonego dostępu.
Zakończony

Warunki

Warunki

Badana choroba, zaburzenie, zespół, choroba lub uraz. Na stronie ClinicalTrials.gov warunki mogą również obejmować inne kwestie związane ze zdrowiem, takie jak długość życia, jakość życia i zagrożenia dla zdrowia.

Interwencja / Leczenie

Interwencja / Leczenie

Proces lub działanie będące przedmiotem badania klinicznego. Interwencje obejmują leki, urządzenia medyczne, procedury, szczepionki i inne produkty, które są w fazie badań lub są już dostępne. Interwencje mogą również obejmować podejścia nieinwazyjne, takie jak edukacja lub modyfikacja diety i ćwiczeń.

Szczegółowy opis

Badanie będzie prowadzone bezpośrednio z kobietami zarejestrowanymi w Klubie Kobiet. Uczestniczki włączone do badania będą musiały najpierw wypełnić trzy formularze ankietowe. Pierwszy formularz zawiera Formularz Informacji Opisowej, który obejmuje pytania takie jak wiek, wzrost, waga, stan cywilny, wykształcenie, status zatrudnienia i status dochodowy; drugi formularz obejmuje Narzędzie do Oceny Kompetencji Żywieniowych; a trzeci formularz zawiera Skalę Zachowań na rzecz Zrównoważonego Żywienia. Wypełnienie formularzy zajmuje około 20 minut. Po wypełnieniu formularzy ankietowych uczestniczki zostaną losowo podzielone na dwie grupy, a kolejność grup zostanie określona w drodze losowania. Uczestniczki z pierwszej grupy będą uczestniczyć w Szkoleniu z Przyjaznego dla Środowiska Żywienia raz w tygodniu przez pięć tygodni bezpośrednio po wypełnieniu formularzy ankietowych. Szkolenie opiera się na Teorii Społecznego Poznania. Każdy tydzień jest zaprojektowany z różnymi praktykami i aktywnościami oprócz szkolenia teoretycznego. Uczestniczki przydzielone do drugiej grupy zostaną włączone do szkolenia po zakończeniu szkolenia pierwszej grupy. Formularz ankietowy zostanie ponownie wypełniony bezpośrednio po szkoleniu oraz miesiąc później. Badanie zostanie zakończone po wypełnieniu ostatnich ankiet.

Typ studiów

Typ studiów

Opisuje charakter badania klinicznego. Rodzaje badań obejmują badania interwencyjne (zwane także badaniami klinicznymi), badania obserwacyjne (w tym rejestry pacjentów) i rozszerzony dostęp.
Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

Zapisy

Liczba uczestników badania klinicznego. „Przewidywana” rekrutacja to docelowa liczba uczestników, których naukowcy potrzebują do badania.
122

Faza

Faza

Etap badania klinicznego badającego lek lub produkt biologiczny w oparciu o definicje opracowane przez amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (FDA). Faza opiera się na celu badania, liczbie uczestników i innych cechach. Istnieje pięć faz: wczesna faza 1 (wcześniej wymieniona jako faza 0), faza 1, faza 2, faza 3 i faza 4. Nie dotyczy jest używany do opisania badań bez faz zdefiniowanych przez FDA, w tym prób urządzeń lub interwencji behawioralnych.
  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

  • Turcja (Türkiye)
      • Ankara, Turcja (Türkiye)
        • Ankara Metropolitan Municipality, Ladies' Club

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Kryteria kwalifikacji

Kluczowe wymagania, które muszą spełniać osoby chcące wziąć udział w badaniu klinicznym lub cechy, które muszą posiadać. Kryteria kwalifikowalności obejmują zarówno kryteria włączenia (które są wymagane, aby dana osoba mogła uczestniczyć w badaniu), jak i kryteria wykluczenia (które uniemożliwiają osobie udział). Rodzaje kryteriów kwalifikowalności obejmują to, czy badanie akceptuje zdrowych ochotników, ma wymagania dotyczące wieku lub grupy wiekowej lub jest ograniczone ze względu na płeć.

Wiek uprawniający do nauki

  • Dorosły
  • Starszy dorosły

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Opis

Kryteria włączenia:

  • Bycie zarejestrowanym w Klubie Kobiet gminy, dobrowolny udział w badaniu, brak bariery językowej w komunikacji oraz brak wcześniejszego przeszkolenia w zakresie przyjaznego dla środowiska żywienia.

Kryteria wyłączenia:

  • niespełnienie kryteriów włączenia

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Zapobieganie
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Przydział równoległy
  • Maskowanie: Pojedynczy

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm

Grupa uczestników / Arm

Grupa lub podgrupa uczestników badania klinicznego, którzy zgodnie z protokołem badania otrzymują określoną interwencję/leczenie lub nie otrzymują żadnej interwencji.
Interwencja / Leczenie

Interwencja / Leczenie

Proces lub działanie będące przedmiotem badania klinicznego. Interwencje obejmują leki, urządzenia medyczne, procedury, szczepionki i inne produkty, które są w fazie badań lub są już dostępne. Interwencje mogą również obejmować podejścia nieinwazyjne, takie jak edukacja lub modyfikacja diety i ćwiczeń.
Eksperymentalny: Grupa Interwencji Edukacyjnej w Zakresie Przyjaznej dla Środowiska Żywienia
Program interwencji został opracowany w pięciu sesjach na podstawie kompleksowego przeglądu literatury i Teorii Społecznego Poznania w celu poprawy zrównoważonej wiedzy żywieniowej kobiet i zrównoważonych zachowań żywieniowych. Po przedstawieniu każdego tematu przez badacza, w celu poprawy wiedzy żywieniowej i zrównoważonych zachowań żywieniowych oraz zdobycia umiejętności krytycznej oceny, zostaną włączone różne interaktywne praktyki, takie jak przeglądanie wiarygodnych stron internetowych na dany temat, przeglądanie opakowań żywności, przeglądanie broszur przygotowanych przez badacza. Sesje interwencyjne odbędą się w sali zatwierdzonej przez administrację instytucji w Klubie Kobiet. Sesje interwencyjne odbędą się w pięciu sesjach, każda trwająca około 45 minut, w odstępach tygodniowych. W celu zorganizowania sesji interwencyjnych, uczestniczące kobiety zostaną skontaktowane telefonicznie, a odpowiedni termin i godzina zostaną ustalone. Zaplanowany czas zostanie przypomniany wiadomością tekstową w dniu sesji interwencyjnej. W lub
Behawioralne: Program Edukacyjnej Interwencji Żywieniowej Przyjazny Środowisku
Sesje interwencyjne będą odbywać się w pomieszczeniu zatwierdzonym przez administrację instytucji w Klubie Kobiet. Sesje interwencyjne będą odbywać się w pięciu sesjach, każda trwająca około 45 minut, w odstępach jednotygodniowych. W celu zorganizowania sesji interwencyjnych uczestniczące kobiety zostaną skontaktowane telefonicznie i zostanie ustalony odpowiedni termin i godzina. Planowany czas zostanie przypomniany wiadomością tekstową w dniu sesji interwencyjnej. W celu zapobiegania stratom i zapewnienia, że sesje interwencyjne będą kontynuowane jako szkolenie grupowe, uczestnicy, którzy nie mogą uczestniczyć w zaplanowanej sesji, zostaną włączeni do innej grupy omawiającej ten sam temat.
Inny: Grupa kontrolna z listy oczekujących
Nie będzie interwencji wobec kobiet w grupie listy oczekujących podczas procesu szkolenia grupy interwencyjnej oraz procesu badawczego. Po zakończeniu procesu szkolenia kobiet w grupie interwencyjnej oraz po zebraniu danych z testu końcowego i testu kontrolnego miesiąc później, interwencje zostaną zastosowane wobec
Behawioralne: Program Edukacyjnej Interwencji Żywieniowej Przyjazny Środowisku
Sesje interwencyjne będą odbywać się w pomieszczeniu zatwierdzonym przez administrację instytucji w Klubie Kobiet. Sesje interwencyjne będą odbywać się w pięciu sesjach, każda trwająca około 45 minut, w odstępach jednotygodniowych. W celu zorganizowania sesji interwencyjnych uczestniczące kobiety zostaną skontaktowane telefonicznie i zostanie ustalony odpowiedni termin i godzina. Planowany czas zostanie przypomniany wiadomością tekstową w dniu sesji interwencyjnej. W celu zapobiegania stratom i zapewnienia, że sesje interwencyjne będą kontynuowane jako szkolenie grupowe, uczestnicy, którzy nie mogą uczestniczyć w zaplanowanej sesji, zostaną włączeni do innej grupy omawiającej ten sam temat.

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Podstawowe miary wyniku

W protokole badania klinicznego planowana miara wyniku, która jest najważniejsza dla oceny efektu interwencji/leczenia. Większość badań klinicznych ma jedną główną miarę wyniku, ale niektóre mają więcej niż jedną.
Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Narzędzie Oceny Poziomu Wiedzy o Zrównoważonej Żywności
Ramy czasowe: przed interwencją (tydzień 1)po interwencji (tydzień 5)czas obserwacji (na koniec 3. miesiąca)
Turecka walidacja i rzetelność skali opracowanej przez Rosas i in. (2022) została przeprowadzona przez Ertaş Öztürk i in. (2024). Skala zawiera 24 pozycje, pięć czynników (F1: Kompetencje kulinarne, F2: Produkcja i jakość, F3: Wybór i planowanie, F4: Bezpieczeństwo środowiskowe, F5: Pochodzenie) oraz system punktacji typu Likerta (0 – nigdy/całkowicie się nie zgadzam, 1 – czasami/nie zgadzam się, 2 – często/zgadzam się, 3 – zawsze/całkowicie się zgadzam). Każda pozycja jest oceniana w skali od 0 do 3 punktów. Łączny wynik oraz wyniki podczynników uzyskuje się poprzez zsumowanie odpowiednich pozycji. Uzyskany wynik wskazuje poziom zrównoważonej wiedzy żywieniowej. Współczynnik spójności wewnętrznej Cronbacha alfa dla całej skali wynosi 0,831.
przed interwencją (tydzień 1)po interwencji (tydzień 5)czas obserwacji (na koniec 3. miesiąca)
Wynik Skali Ogólnej Samoskuteczności
Ramy czasowe: przed interwencją (tydzień 1)po interwencji (tydzień 5)czas obserwacji (na koniec 3 miesiąca)
Skala Ogólnej Samoskuteczności Turecka wersja walidacji i rzetelności skali opracowanej przez Sherer et al. (1982) została przeprowadzona przez Yıldırım i İlhan (2010). Skala składa się z 17 pozycji i trzech podwymiarów (Inicjowanie, Niepoddawanie się, Wytrwałość w Wysiłku). Ma pięciopunktową ocenę w typie Likerta od wcale nie do bardzo dobrze, a pozycje 2, 4, 5, 6, 7, 10, 11, 12, 14, 16 i 17 są oceniane odwrotnie. Łączny wynik skali może się wahać między 17-85. Wzrost łącznego wyniku wskazuje na wzrost przekonania o samoskuteczności. Współczynnik wewnętrznej spójności Cronbacha alfa dla całej skali wynosił 0,80.
przed interwencją (tydzień 1)po interwencji (tydzień 5)czas obserwacji (na koniec 3 miesiąca)
Wynik Skali Zrównoważonych Zachowań Żywieniowych
Ramy czasowe: przed interwencją (tydzień 1)po interwencji (tydzień 5)czas obserwacji (na koniec 3. miesiąca)
Skala Zrównoważonych Zachowań Żywieniowych opracowana przez Garipoğlu i in. (2023). Składa się z 29 pozycji i 4 podwymiarów (preferencje żywieniowe, ograniczanie marnowania żywności, żywienie sezonowe i lokalne, zakup żywności) z pięciostopniową skalą Likerta. Skala jest oceniana jako „nigdy”, „rzadko”, „czasami”, „często” i „zawsze”. Wszystkie pozycje są punktowane od 1 do 5, zaczynając od opcji „nigdy”. Najniższy wynik, jaki można uzyskać ze skali, to 29, a najwyższy to 145. Wyniki podwymiarów uzyskuje się, dzieląc sumę punktów przyznanych przez osoby do pytań w podwymiarze przez liczbę pytań w podwymiarze. Wyższe wyniki całkowite i wyniki podwymiarów wskazują, że osoba ma bardziej zrównoważone zachowania żywieniowe. Współczynnik spójności wewnętrznej Cronbacha alfa dla całej skali wynosił 0,92.
przed interwencją (tydzień 1)po interwencji (tydzień 5)czas obserwacji (na koniec 3. miesiąca)

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Sponsor

Sponsor

Organizacja lub osoba, która inicjuje badanie i która ma władzę i kontrolę nad badaniem.
Gazi University

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

Rozpoczęcie studiów

Rzeczywista data włączenia pierwszego uczestnika do badania klinicznego. „Przewidywana” data rozpoczęcia badania to data, którą naukowcy uważają za datę rozpoczęcia badania.
5 maja 2025

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

Zakończenie podstawowe

Data, w której ostatni uczestnik badania klinicznego został przebadany lub otrzymał interwencję w celu zebrania ostatecznych danych dla głównego pomiaru wyniku. To, czy badanie kliniczne zakończyło się zgodnie z protokołem, czy też zostało zakończone, nie ma wpływu na tę datę. W przypadku badań klinicznych z więcej niż jedną miarą wyniku pierwotnego i różnymi datami zakończenia termin ten odnosi się do daty zakończenia gromadzenia danych dla wszystkich miar wyniku pierwotnego. „Przewidywana” data ukończenia podstawowego badania to data, którą naukowcy uważają za pierwotną datę zakończenia badania.
4 czerwca 2025

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

Ukończenie studiów

Data, w której ostatni uczestnik badania klinicznego został przebadany lub otrzymał interwencję/leczenie w celu zebrania ostatecznych danych dotyczących głównych miar wyników, drugorzędowych miar wyników i zdarzeń niepożądanych (tj. ostatnia wizyta ostatniego uczestnika). „Przewidywana” data zakończenia badania to data, którą naukowcy uważają za datę zakończenia badania.
4 września 2025

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

Pierwszy przesłany

Data, w której sponsor badania lub badacz po raz pierwszy przesłał dokumentację badania do ClinicalTrials.gov. Zwykle występuje kilkudniowe opóźnienie między pierwszą przesłaną datą a udostępnieniem rekordu na ClinicalTrials.gov (pierwsza data opublikowania).
8 stycznia 2026

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

Data, w której sponsor badania lub badacz po raz pierwszy przesłał zapis badania zgodny z kryteriami przeglądu kontroli jakości (QC) National Library of Medicine (NLM). Sponsor lub badacz może być zmuszony do zmiany i przedłożenia dokumentacji badania raz lub kilka razy, zanim zostaną spełnione kryteria przeglądu kontroli jakości NLM. Obowiązkiem sponsora lub badacza jest upewnienie się, że zapis badania jest zgodny z kryteriami przeglądu NLM QC.
8 stycznia 2026

Pierwszy wysłany (Szacowany)

Pierwszy wysłany

Data pierwszego udostępnienia zapisu badania na stronie ClinicalTrials.gov po zakończeniu przeglądu kontroli jakości (QC) National Library of Medicine (NLM). Zwykle występuje kilkudniowe opóźnienie między datą przesłania dokumentacji badania przez sponsora badania lub badacza a datą pierwszego zaksięgowania.
16 stycznia 2026

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Szacowany)

Ostatnia wysłana aktualizacja

Najnowsza data udostępnienia zmian w rekordzie badania na stronie ClinicalTrials.gov. Może wystąpić opóźnienie między momentem przesłania zmian do ClinicalTrials.gov przez sponsora badania lub badacza (data ostatniego przesłania aktualizacji) a datą ostatniego opublikowania aktualizacji.
16 stycznia 2026

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

Najnowsza data, w której sponsor badania lub badacz przesłał zmiany w rekordzie badania, które są zgodne z kryteriami przeglądu kontroli jakości (QC) National Library of Medicine (NLM). Obowiązkiem sponsora lub badacza jest upewnienie się, że zapis badania jest zgodny z kryteriami przeglądu NLM QC.
8 stycznia 2026

Ostatnia weryfikacja

Ostatnia weryfikacja

Najnowsza data, w której sponsor badania lub badacz potwierdził, że informacje o badaniu klinicznym na stronie ClinicalTrials.gov są dokładne i aktualne. Jeśli badanie ze statusem rekrutacji to rekrutacja; jeszcze nie rekrutacja; lub aktywny, brak rekrutacji nie został potwierdzony w ciągu ostatnich 2 lat, status rekrutacji do badania jest pokazany jako nieznany.
1 maja 2025

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Słowa kluczowe

Inne numery identyfikacyjne badania

Inne numery identyfikacyjne badania

Identyfikatory lub numery identyfikacyjne inne niż numer NCT, które są przypisane do badania klinicznego przez sponsora badania, podmioty finansujące lub inne osoby. Numery te mogą zawierać unikalne identyfikatory z innych rejestrów badań i numery grantów National Institutes of Health.
  • E-77082166-604.01-1217558

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

NIE

Opis planu IPD

W celu ochrony danych osobowych uczestników ich dane nie są udostępniane. Jednak autorzy mogą być kontaktowani z możliwymi do wyjaśnienia powodami.

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Ustawienia plików cookie

Używamy plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszej witryny. Aby uzyskać więcej informacji, przeczytaj uważnie naszą Politykę prywatności i pliki cookie. ...>>>Możesz zmienić swoje preferencje lub wycofać zgodę w dowolnym momencie, usuwając pliki cookie ze swojej strony internetowej lub komputera, zgodnie z opisem w polityce. Zaakceptuj go i wybierz swoje preferencje, zaznaczając odpowiednie pola w sekcji „Zarządzaj ustawieniami” poniżej. Przeczytaj uważnie nasze Warunki korzystania z usług, zanim zaczniesz korzystać z jakiejkolwiek części tej witryny.
«Zarządzaj ustawieniami