Metabolizm glutationu u młodzieży z cukrzycą typu 1 — badanie B

Glutation jest zwykle obecny we krwi w dużych ilościach i odgrywa ważną rolę w obronie organizmu przed stresem oksydacyjnym, to znaczy przed uszkodzeniami wyrządzanymi organizmowi przez kilka reaktywnych form tlenu wytwarzanych przez metabolizm większości składników odżywczych, w tym glukozy. Glutation to mały peptyd zbudowany z 3 aminokwasów: glutaminianu, cysteiny i glicyny.

To badanie ma na celu sprawdzenie, w jaki sposób poziom cukru we krwi może wpływać na sposób wytwarzania i wykorzystywania glutationu przez organizm. Ponieważ glutation jest syntetyzowany i rozkładany w sposób ciągły, ilość glutationu obecnego we krwi zależy od równowagi między szybkością jego syntezy a szybkością jego wykorzystania.

We wcześniejszych badaniach odkryliśmy, że u słabo kontrolowanych nastolatków z cukrzycą poziom glutationu był niski, nie dlatego, że nie był wytwarzany wystarczająco szybko, ale dlatego, że był zużywany w nadmiernym tempie. W tym badaniu chcemy dowiedzieć się, czy poprawa kontroli poziomu cukru we krwi zwiększy poziom glutationu, a jeśli tak, to jak długo to potrwa. Mamy również nadzieję dowiedzieć się, czy doustna suplementacja mieszaniną kilku przeciwutleniających witamin i minerałów zwiększy poziom glutationu bardziej niż przyjmowanie placebo.