Probiotyki do redukcji markerów u osób z alergią (PROMISA)

Badania in vitro ujawniają zależne od szczepu działanie immunomodulujące bakterii probiotycznych. Zróżnicowanych zdolności immunomodulacyjnych in vitro nie można ekstrapolować bezpośrednio na skuteczność in vivo. Dlatego po badaniach przesiewowych in vitro należy przeprowadzić analizę porównawczą wybranych immunomodulujących szczepów probiotycznych w warunkach in vivo. Alergia na pyłki brzozy jest jedną z najczęstszych postaci alergii układu oddechowego w krajach europejskich i jest rozpoznawana przez skośny układ odpornościowy Th2. Pięć szczepów Lactobacillus zostanie ocenionych pod kątem ich właściwości immunomodulacyjnych u osób wrażliwych na pyłki brzozy poza sezonem kataru siennego. Przeprowadzone zostanie równoległe badanie z podwójnie ślepą próbą i kontrolą placebo, w którym osoby z udowodnioną alergią na pyłki brzozy będą spożywać jeden z 5 różnych jogurtów probiotycznych zawierających 4 szczepy L. plantarum i 1 szczep L. casei lub jogurt placebo. Próbki krwi pobiera się na początku i po 4 tygodniach. Parametry immunologiczne określa się w hodowlach komórek jednojądrzastych surowicy i krwi obwodowej (hPBMC) pochodzących od tych osobników.