Wolne kwasy tłuszczowe: badanie powtarzalności wartości progowych
21 listopada 2013 zaktualizowane przez: Richard Mattes, Purdue University
To badanie ma na celu ustalenie, czy progi wykrywania smaku niezestryfikowanych kwasów tłuszczowych (NEFA) zmieniają się wraz z powtarzanymi testami.
Testy progowe dla smaku NEFA zostały zgłoszone przez wiele laboratoriów, w tym nasze własne; jednak badania te dostarczyły danych tylko dla jednej okazji testowej.
Badacze starają się przeprowadzić powtarzane testy, aby zmierzyć wiarygodność tych metod.
Badacze uważają, że przy wielokrotnym narażeniu na NEFA wzrasta wrażliwość człowieka.
Badacze testują również skuteczność testowania dwiema metodami (próba wznosząca się z wymuszonym wyborem w porównaniu ze schodami).
Ponadto zbadany zostanie związek między reakcjami smakowymi, dietą i BMI.
Przegląd badań
Status
Zakończony
Typ studiów
Obserwacyjny
Zapisy (Oczekiwany)
48
Kontakty i lokalizacje
Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.
Lokalizacje studiów
-
-
Indiana
-
West Lafayette, Indiana, Stany Zjednoczone, 47907
- Purdue University
-
-
Kryteria uczestnictwa
Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
18 lat do 55 lat (Dorosły)
Akceptuje zdrowych ochotników
Nie
Płeć kwalifikująca się do nauki
Wszystko
Metoda próbkowania
Próbka bez prawdopodobieństwa
Badana populacja
Zostaną zrekrutowani uczestnicy w wieku od 18 do 55 lat z dowolnego pochodzenia etnicznego, którzy cieszą się dobrym zdrowiem i są dyspozycyjni przez następne trzy miesiące.
Dodatkowo poszukiwana będzie równa liczba uczestników szczupłych iz nadwagą.
Opis
Kryteria przyjęcia:
- 18-55 lat
- w dobrym zdrowiu
- dostępny przez trzy miesiące
Kryteria wyłączenia:
Plan studiów
Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
- Modele obserwacyjne: Sprawa-Crossover
- Perspektywy czasowe: Spodziewany
Co mierzy badanie?
Podstawowe miary wyniku
Miara wyniku |
Ramy czasowe |
|---|---|
|
Progi wykrywania niezestryfikowanych kwasów tłuszczowych u ludzi
Ramy czasowe: 6 miesięcy
|
6 miesięcy
|
|
BMI
Ramy czasowe: Linia bazowa
|
Linia bazowa
|
Miary wyników drugorzędnych
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
Nawykowe spożycie tłuszczu
Ramy czasowe: Linia bazowa
|
Zostanie użyty Block Rapid Dietary Fat Screener, jak również ASA-24.
|
Linia bazowa
|
|
metoda testowania
Ramy czasowe: 6 miesięcy
|
Porównanie czasu do maksymalnej wrażliwości przez uczestników w oparciu o techniki prezentacji bodźców wymuszonych i schodkowych.
|
6 miesięcy
|
|
głód
Ramy czasowe: każda wizyta
|
Wizualna skala analogowa
|
każda wizyta
|
Współpracownicy i badacze
Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.
Sponsor
Daty zapisu na studia
Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów
1 marca 2012
Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)
1 listopada 2013
Ukończenie studiów (Rzeczywisty)
1 listopada 2013
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
7 marca 2012
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
8 marca 2012
Pierwszy wysłany (Oszacować)
9 marca 2012
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (Oszacować)
25 listopada 2013
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
21 listopada 2013
Ostatnia weryfikacja
1 marca 2013
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Słowa kluczowe
Inne numery identyfikacyjne badania
- 055-027
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .