Ácidos Graxos Livres: Estudo de Repetibilidade Limiar
21 de novembro de 2013 atualizado por: Richard Mattes, Purdue University
Este estudo procura determinar se os limiares de detecção de gosto de ácidos graxos não esterificados (NEFA) mudam com testes repetidos.
Testes de limiar para gosto de NEFA foram relatados por vários laboratórios, incluindo o nosso; no entanto, esses estudos relataram dados para apenas uma ocasião de teste.
Os investigadores procuram realizar testes repetidos para medir a confiabilidade teste-reteste desses métodos.
Os investigadores acreditam que, com a exposição repetida ao NEFA, a sensibilidade de uma pessoa aumenta.
Os investigadores também estão testando a eficiência do teste por dois métodos (tentativa ascendente de escolha forçada versus escadaria).
Além disso, será explorada a associação entre respostas gustativas, dieta e IMC.
Visão geral do estudo
Status
Concluído
Condições
Tipo de estudo
Observacional
Inscrição (Antecipado)
48
Contactos e Locais
Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.
Locais de estudo
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Indiana
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West Lafayette, Indiana, Estados Unidos, 47907
- Purdue University
-
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Critérios de participação
Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
18 anos a 55 anos (Adulto)
Aceita Voluntários Saudáveis
Não
Gêneros Elegíveis para o Estudo
Tudo
Método de amostragem
Amostra Não Probabilística
População do estudo
Serão recrutados participantes com idade entre 18 e 55 anos, de qualquer origem étnica, com boa saúde e disponíveis nos próximos três meses.
Além disso, serão procurados números iguais de participantes magros e com sobrepeso.
Descrição
Critério de inclusão:
- 18-55 anos
- em boa saúde
- disponível por três meses
Critério de exclusão:
Plano de estudo
Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
- Modelos de observação: Case-Crossover
- Perspectivas de Tempo: Prospectivo
O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Prazo |
|---|---|
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Limites de detecção de ácidos graxos não esterificados em humanos
Prazo: 6 meses
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6 meses
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IMC
Prazo: Linha de base
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Linha de base
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Medidas de resultados secundários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
|---|---|---|
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Ingestão habitual de gordura
Prazo: Linha de base
|
Block Rapid Dietary Fat Screener será usado, bem como o ASA-24.
|
Linha de base
|
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método de teste
Prazo: 6 meses
|
Comparação do tempo até a sensibilidade máxima pelos participantes com base em técnicas de apresentação de estímulos de escolha forçada versus escada.
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6 meses
|
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fome
Prazo: cada visita
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Escala visual analógica
|
cada visita
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Colaboradores e Investigadores
É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.
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Datas de registro do estudo
Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.
Datas Principais do Estudo
Início do estudo
1 de março de 2012
Conclusão Primária (Real)
1 de novembro de 2013
Conclusão do estudo (Real)
1 de novembro de 2013
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
7 de março de 2012
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
8 de março de 2012
Primeira postagem (Estimativa)
9 de março de 2012
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Estimativa)
25 de novembro de 2013
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
21 de novembro de 2013
Última verificação
1 de março de 2013
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Palavras-chave
Outros números de identificação do estudo
- 055-027
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