Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Wpływ ogrodów szkolnych na dietę dzieci, wiedzę żywieniową itp. (HGHY)

15 czerwca 2014 zaktualizowane przez: Cornell University

Zdrowe ogrody, zdrowa młodzież (HGHY): program pilotażowy programu People's Garden School

Celem tego badania jest ustalenie, czy ogrody szkolne wpływają na spożycie żywności przez dzieci, wiedzę żywieniową i inne wyniki.

Przegląd badań

Status

Zakończony

Szczegółowy opis

Szkoły w Nowym Jorku, stanie Waszyngton, Iowa i Arkansas zostały losowo przydzielone do otrzymywania ogrodów szkolnych i powiązanego programu nauczania lub do grupy kontrolnej z listy oczekujących, która otrzymała ogrody i program nauczania na koniec 2-letniego badania. Dane wyjściowe zebrano jesienią 2011 r. Interwencje w ogrodzie rozpoczęły się wiosną 2012 roku. Dane kontrolne zbierano po 6, 12, 18 miesiącach od zebrania danych wyjściowych.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

3531

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

    • Arkansas
      • Little Rock, Arkansas, Stany Zjednoczone, 72204
        • Schools in Arkansas
    • Iowa
      • Osceola, Iowa, Stany Zjednoczone, 50213
        • Schools in Iowa
    • New York
      • Ithaca, New York, Stany Zjednoczone, 14850
        • Schools in New York State
    • Washington
      • Tacoma, Washington, Stany Zjednoczone, 98418
        • Schools in Washington State

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

6 lat do 14 lat (Dziecko)

Akceptuje zdrowych ochotników

Nie

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Szkoły miały co najmniej 50% zapisanych dzieci kwalifikujących się do posiłków bezpłatnych i po obniżonej cenie (FRPM)
  • Szkoły nie miały jeszcze ogródka szkolnego.

Kryteria wyłączenia:

nic.

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Przydział równoległy
  • Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: interwencja ogrodowa
Szkoły przydzielone do interwencji w ogrodzie otrzymują zestawy ogrodowe na podwyższeniu oraz dostęp do zestawu narzędzi do programu nauczania w ogrodzie
Interwencja obejmuje zestawy ogrodowe do podniesionych łóżek dla uczestniczących klas, a także dostęp do programu nauczania opartego na ogrodach.
Brak interwencji: Kontrola
Kontrola listy oczekujących (bez ingerencji w ogród + lekcje) do końca badania.

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
zmiana spożycia owoców i warzyw w szkole
Ramy czasowe: zmiana od wizyty początkowej do obserwacji po 6, 12, 18 miesiącach
Tacki na lunch dla dzieci są fotografowane przed i po obiedzie przez 3 dni podczas każdej fali zbierania danych. Oprogramowanie do cyfrowej analizy obrazu żywności oblicza liczbę gramów owoców i warzyw spożytych dla każdej pary zdjęć tacy obiadowej.
zmiana od wizyty początkowej do obserwacji po 6, 12, 18 miesiącach

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Wierność interwencji w ogrodzie
Ramy czasowe: W 3 punktach czasowych interwencji w ogrodzie - 6, 12, 18 miesięcy po linii bazowej
owoce + warzywa sadzone, zbierane; metody dystrybucji owoców i warzyw; a lekcje w ogrodzie dostarczane klasie to pomiary podczas każdej fali gromadzenia danych od jesieni 2011 do wiosny 2013.
W 3 punktach czasowych interwencji w ogrodzie - 6, 12, 18 miesięcy po linii bazowej
zmienić spożycie owoców i warzyw w domu
Ramy czasowe: zmiana od punktu początkowego (jesień 2011) do obserwacji po 6 miesiącach, 12 miesiącach, 18 miesiącach.
zmiana od punktu początkowego (jesień 2011) do obserwacji po 6 miesiącach, 12 miesiącach, 18 miesiącach.
zmiana wiedzy żywieniowej
Ramy czasowe: zmiana od wizyty początkowej do obserwacji po 6, 12, 18 miesiącach
W klasie dzieci wypełniają 7-punktowy kwestionariusz wielokrotnego wyboru opracowany przez zespół ds. rozwoju programów nauczania Healthy Gardens, Healthy Youth. Kwestionariusz zawiera elementy dotyczące nauki o roślinach (np. Która część rośliny wykorzystuje energię słoneczną do produkcji żywności? korzeń, łodyga, liść, kwiat) i odżywianie (np. Jaki składnik odżywczy dostarcza naszym organizmom energii? błonnik, węglowodany, woda, witaminy). Dane przedstawiają liczbę poprawnych odpowiedzi.
zmiana od wizyty początkowej do obserwacji po 6, 12, 18 miesiącach
zmiana samoskuteczności nauki i technologii inżynierii matematycznej (STEM).
Ramy czasowe: zmiana od wartości wyjściowej (jesień 2011) do obserwacji po 6, 12, 18 miesiącach.
W klasie dzieci wypełniają 15-punktowy kwestionariusz, pochodzący z Science Process Skills Inventory (SPSI) (Arnold & Bourdeau, 2009) oraz Iowa 4-H Science Youth Self-Assessment (Staker, 2011). Pozycje obejmują na przykład: „Mogę przeprowadzić eksperyment, aby odpowiedzieć na pytanie” i „Potrafię opracować plan dobrego ogrodu, który chcę posadzić” z opcjami odpowiedzi „Nie zgadzam się”. "Niepewny." lub „Zgadzam się” oznaczone odpowiednio 1, 2 lub 3. Zakres oceny własnej skuteczności STEM wynosi zatem 15-45, przy czym wyższe wyniki wskazują, że uczestnik ma silniejsze pozytywne przekonania o swoich umiejętnościach wykorzystania STEM do rozwiązywania problemów.
zmiana od wartości wyjściowej (jesień 2011) do obserwacji po 6, 12, 18 miesiącach.

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Śledczy

  • Dyrektor Studium: Nancy M Wells, PhD, Cornell University

Publikacje i pomocne linki

Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów

1 sierpnia 2011

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

1 czerwca 2013

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

1 czerwca 2013

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

15 maja 2014

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

15 czerwca 2014

Pierwszy wysłany (Oszacować)

18 czerwca 2014

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Oszacować)

18 czerwca 2014

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

15 czerwca 2014

Ostatnia weryfikacja

1 maja 2014

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • CN-CGP-11-0047

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Badania kliniczne na interwencja ogrodowa

Subskrybuj