Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Skutki zdrowotne mączki rybnej z łososia u ludzi (FishMeal)

27 września 2021 zaktualizowane przez: Kirsten Holven, University of Oslo

Skutki zdrowotne mączki rybnej z łososia u ludzi z upośledzoną tolerancją glukozy

Cukrzyca znacząco przyczynia się do obciążenia chorobami w Norwegii, a choroby układu krążenia są główną przyczyną śmiertelności.

Wykazano, że zarówno chude, jak i tłuste ryby mają korzystny wpływ na zdrowie. Oprócz kwasów tłuszczowych omega-3 ryby zawierają potencjalnie prozdrowotne składniki, takie jak tauryna, witamina D, witamina B12, jod, selen i bardziej nieokreślone składniki, takie jak bioaktywne peptydy. Wraz z przewidywanym rozwojem sektora akwakultury dostępnych będzie więcej produktów ubocznych bogatych w białko.

Ogólnym celem tego projektu jest zbadanie korzystnych skutków zdrowotnych białka rybnego w postaci mączki rybnej z łososia w badaniu interwencyjnym u ludzi w odniesieniu do metabolicznych markerów ryzyka.

Włączymy osoby z upośledzoną tolerancją glukozy do randomizowanego, kontrolowanego badania równoległego. Pacjenci otrzymają kapsułki z mączką rybną lub placebo.

Przegląd badań

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

88

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

    • Post Box 1046, Blindern
      • Oslo, Post Box 1046, Blindern, Norwegia, 0317
        • University of Oslo

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

20 lat i starsze (DOROSŁY, STARSZY_DOROŚLI)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Płeć kwalifikująca się do nauki

Wszystko

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Stężenie glukozy w osoczu na czczo ≥ 5,6 mmol/l lub
  • Stężenie glukozy w osoczu ≥ 6,5 mmol/l 2h po OGTT lub
  • HbA1c ≥ 5,8%

Kryteria wyłączenia:

  • Cukrzyca (zdefiniowana jako p-glukoza ≥ 7,0 mmol/l p-glukoza ≥11,1 mmol/l 2h po OGTT lub HbA1c ≥ 6,5%)
  • Wysokie spożycie ryb (> 450 gramów tygodniowo) lub alergia na ryby
  • Podwyższone ciśnienie krwi związane z wiekiem (≥ 70 år: ≥ 180/110 mmHg, > 40-70: ≥ 170/100 mmHg i ≤ 40 år: ≥ 160/100 mmHg)
  • Stosowanie leków na receptę związanych z cukrzycą, stanami zapalnymi, ogólnoustrojowym stosowaniem kortykosteroidów.
  • Niestabilne stosowanie leków hipolipemizujących, tyroksyny, leków obniżających ciśnienie krwi, leków wpływających na apetyt, suplementów diety (w tym n-3)
  • Wysokie spożycie odżywek białkowych w proszku
  • Ciąża
  • Planowanie ciąży lub zmiany masy ciała

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: LECZENIE
  • Przydział: LOSOWO
  • Model interwencyjny: RÓWNOLEGŁY
  • Maskowanie: POCZWÓRNY

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
EKSPERYMENTALNY: Mączka rybna z łososia
7,5 g mączki rybnej i 7,5 g celulozy mikrokrystalicznej dziennie w kapsułkach na miesiąc przez 8 tygodni
Mączka rybna z łososia o wysokiej zawartości białka
Inne nazwy:
  • Białko rybne
PLACEBO_COMPARATOR: Celuloza mikrokrystaliczna
7,5 g celulozy mikrokrystalicznej dziennie w kapsułkach na miesiąc przez 8 tygodni
Celuloza mikrokrystaliczna nie zawiera energii i jest mniej fermentowana w jelitach niż inne błonniki pokarmowe.
Inne nazwy:
  • Celuloza

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Stężenie glukozy we krwi 2 godziny po posiłku
Ramy czasowe: Zmiana stężenia glukozy we krwi po 2 godzinach od wartości wyjściowej i po 8 tygodniach między grupami
Stężenie glukozy mierzone przed i po standardowym teście tolerancji glukozy na początku badania i po 8 tygodniach
Zmiana stężenia glukozy we krwi po 2 godzinach od wartości wyjściowej i po 8 tygodniach między grupami
Stężenie glukozy we krwi na czczo
Ramy czasowe: Zmiana stężenia glukozy we krwi od wartości wyjściowej i po 8 tygodniach między grupami
Mierzone na początku badania i po 8 tygodniach.
Zmiana stężenia glukozy we krwi od wartości wyjściowej i po 8 tygodniach między grupami

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Stężenie insuliny we krwi
Ramy czasowe: Zmiany stężenia insuliny we krwi od wartości wyjściowej i po 8 tygodniach między grupami
Stężenie we krwi mierzono na czczo i 2 godziny po doustnym teście obciążenia glukozą
Zmiany stężenia insuliny we krwi od wartości wyjściowej i po 8 tygodniach między grupami
HOMA-IR
Ramy czasowe: Zmiany w HOMAR-IR od wartości wyjściowej i po 8 tygodniach pomiędzy grupami
Stężenie insuliny we krwi x stężenie glukozy we krwi zostanie użyte do obliczenia HOMAR-IR na czczo i 2 godziny po doustnym teście obciążenia glukozą
Zmiany w HOMAR-IR od wartości wyjściowej i po 8 tygodniach pomiędzy grupami
Stężenie HbA1c we krwi
Ramy czasowe: Zmiany stężenia HbA1c we krwi od wartości wyjściowych i po 8 tygodniach pomiędzy grupami
Stężenie we krwi mierzone na czczo
Zmiany stężenia HbA1c we krwi od wartości wyjściowych i po 8 tygodniach pomiędzy grupami
Stężenie inkretyn we krwi (tj. GLP-1)
Ramy czasowe: Zmiany stężenia glukozy we krwi inkrestyn od wartości wyjściowej i po 8 tygodniach między grupami
Stężenie inkretyn we krwi mierzono na czczo i 2 godziny po doustnym teście obciążenia glukozą
Zmiany stężenia glukozy we krwi inkrestyn od wartości wyjściowej i po 8 tygodniach między grupami

Inne miary wyników

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Markery związane z metabolizmem lipidów
Ramy czasowe: Zmiany stężeń we krwi markerów związanych z metabolizmem lipidów od wartości wyjściowych i po 8 tygodniach interwencji
Stężenia we krwi tj. triglicerydów, cholesterolu całkowitego, LDL i HDL, wolnych kwasów tłuszczowych i podklas lipoprotein (lipidomika)
Zmiany stężeń we krwi markerów związanych z metabolizmem lipidów od wartości wyjściowych i po 8 tygodniach interwencji
Markery związane ze stanem zapalnym niskiego stopnia, w tym zmiany poziomu ekspresji genów w krążących komórkach jednojądrzastych krwi obwodowej (PBMC)
Ramy czasowe: Zmiany stężeń we krwi markerów związanych ze stanem zapalnym od wartości wyjściowych i po 8 tygodniach pomiędzy grupami
Stężenia we krwi tj. CRP, IL-6
Zmiany stężeń we krwi markerów związanych ze stanem zapalnym od wartości wyjściowych i po 8 tygodniach pomiędzy grupami
Markery związane z apetytem
Ramy czasowe: Zmiany stężeń we krwi markerów związanych z apetytem od wartości wyjściowych i po 8 tygodniach pomiędzy grupami
Stężenia we krwi hormonów jelitowych, tj. PYY, amylina, leptyna
Zmiany stężeń we krwi markerów związanych z apetytem od wartości wyjściowych i po 8 tygodniach pomiędzy grupami
Zmiany w transkryptomie całego genomu PBMC i nieukierunkowanej metabolomice
Ramy czasowe: Zmiany stężenia we krwi transkryptomu całego genomu PBMC i nieukierunkowanej metabolomiki od wartości wyjściowej i po 8 tygodniach w obrębie i między grupami
Transkryptom krwi lub moczu i metabolomika
Zmiany stężenia we krwi transkryptomu całego genomu PBMC i nieukierunkowanej metabolomiki od wartości wyjściowej i po 8 tygodniach w obrębie i między grupami
Zmiany w markerach związanych z mikroflorą jelitową
Ramy czasowe: Zmiany w markerach związanych z mikrobiomem jelitowym między grupami od wartości początkowej i po 8 tygodniach interwencji
Krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe w kale, rodzaj i różnorodność bakterii
Zmiany w markerach związanych z mikrobiomem jelitowym między grupami od wartości początkowej i po 8 tygodniach interwencji
Zmiany stężenia mikroelementów we krwi związane ze spożyciem ryb
Ramy czasowe: Zmiany stężeń mikroskładników odżywczych we krwi związane ze spożyciem ryb między grupami od wartości wyjściowej i po 8 tygodniach interwencji
Stężenia we krwi m.in. witaminy D, Zn, Se i jodu
Zmiany stężeń mikroskładników odżywczych we krwi związane ze spożyciem ryb między grupami od wartości wyjściowej i po 8 tygodniach interwencji
Zmiany stężenia aminokwasów we krwi
Ramy czasowe: Zmiany stężeń aminokwasów we krwi między grupami po posiłku oraz między wartością wyjściową a 8 tygodniami interwencji
Stężenia we krwi różnych aminokwasów, takich jak np. walina, izoleucyna, leucyna
Zmiany stężeń aminokwasów we krwi między grupami po posiłku oraz między wartością wyjściową a 8 tygodniami interwencji
Masy ciała
Ramy czasowe: Zostanie obliczona zmiana między grupami od linii podstawowej i po 8 tygodniach interwencji
Masa ciała (kg) zostanie wykorzystana do obliczenia np. BMI (kg/m2)
Zostanie obliczona zmiana między grupami od linii podstawowej i po 8 tygodniach interwencji
Wysokość
Ramy czasowe: Zostanie obliczona zmiana między grupami od linii podstawowej i po 8 tygodniach interwencji
Wysokość (m) zostanie wykorzystana do obliczenia m.in. BMI (kg/m2)
Zostanie obliczona zmiana między grupami od linii podstawowej i po 8 tygodniach interwencji

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Śledczy

  • Główny śledczy: Kirsten Holven, Professor, University of Oslo

Publikacje i pomocne linki

Osoba odpowiedzialna za wprowadzenie informacji o badaniu dobrowolnie udostępnia te publikacje. Mogą one dotyczyć wszystkiego, co jest związane z badaniem.

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (RZECZYWISTY)

14 września 2018

Zakończenie podstawowe (RZECZYWISTY)

1 listopada 2019

Ukończenie studiów (RZECZYWISTY)

1 listopada 2019

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

29 czerwca 2018

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

3 grudnia 2018

Pierwszy wysłany (RZECZYWISTY)

5 grudnia 2018

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (RZECZYWISTY)

28 września 2021

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

27 września 2021

Ostatnia weryfikacja

1 września 2021

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • 901420

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

NIE

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Subskrybuj