- ICH GCP
- Rejestr badań klinicznych w USA
- Badanie kliniczne NCT04109768
Ręce na temat edukacji żywieniowej w celu poprawy zdrowia dzieci
28 kwietnia 2020 zaktualizowane przez: Krista Casazza, University of Alabama at Birmingham
Interwencja medycyny kulinarnej mająca na celu umożliwienie dzieciom w wieku przed dorastaniem pomocy rodzinom w poprawie umiejętności żywieniowych, poprawie wizerunku i dobrego samopoczucia
Głównym celem tego badania jest lepsze zrozumienie, w jaki sposób eksperymentalne gotowanie, ruch i interwencja uważności wpływają na dzieci w szkole podstawowej w Spring Valley School.
zaprogramować dietę, sprawność fizyczną, wyniki metaboliczne, wiedzę na temat zdrowia i ogólne samopoczucie.
W szczególności rola powieści wzmacniającej uczenie się przez doświadczenie poprzez interwencje w zakresie gotowania i sprawności fizycznej będzie miała wpływ na umiejętności zdrowotne i wyniki metaboliczne, zaangażowanie w sprawność fizyczną i motywację, a także oceniony zostanie poziom stresu.
Przegląd badań
Status
Wycofane
Warunki
Interwencja / Leczenie
Szczegółowy opis
Zajęcia z programu odżywiania i świadomego ruchu będą odbywać się w ciągu dnia szkolnego.
Dzieci będą miały okazję zrozumieć wartość dobrego żywienia w profilaktyce chorób współistniejących z leczeniem oraz złych wyborów stylu życia.
Interwencja będzie składać się z dziesięciu sesji.
Obejmuje to ocenę wstępną i końcową (tygodnie 1. i 10.) oraz osiem cotygodniowych 1-godzinnych interaktywnych sesji edukacyjnych z zakresu medycyny kulinarnej.
Dzieciom zadawane będą pytania dotyczące diety, odczuć, aktywności fizycznej.
Zostanie również zmierzony wzrost, waga, obwód talii i siła chwytu.
Zajmie to około godziny przed rozpoczęciem części edukacyjnej naszego programu.
Co tydzień \wykład o odżywianiu, pokaz gotowania i zajęcia fitness będą odbywać się w ciągu dwóch 45-minutowych sesji podczas zajęć wychowania fizycznego.
Te praktyczne sesje żywieniowe obejmują podstawy odżywiania, umiejętności gotowania, umiejętności gotowania i działania.
Uczenie się stosowane przez doświadczenie lub praktyczne, w tym odpowiednie kulturowo przygotowywanie posiłków i spersonalizowane odżywianie oraz uważne ruchy, stanowi potencjalne narzędzie do zwiększenia wiedzy na temat zdrowia nastolatków, a także umożliwienia nastolatkom zaangażowania ich rodzin.
Gotowanie jako lekarstwo pomaga ludziom wprowadzać zdrowe zmiany zachowań, których poszukują, ponieważ umożliwia praktyczne nauczanie i uczenie się w zabawnym, interaktywnym środowisku, bez piętna.
Strategia ta obejmuje połączenie umiejętności myślenia i działania, które są stosowane podczas przygotowywania posiłków w domu, a także zdolności koncepcyjne i percepcyjne dotyczące obchodzenia się z żywnością, bezpieczeństwa i przechowywania oraz innych czynników związanych z odżywianiem.
Dostarczanie programów kulinarnych jako programów medycznych służy jako sposób na poprawę i promowanie pewności siebie, dobrego samopoczucia oraz poprawę jakości i praktyk przygotowywania posiłków oraz oferuje cenną platformę do angażowania dzieci i rodzin poprzez integracyjne zajęcia społeczne, jednocześnie pozytywnie wpływając na ich profile żywieniowe i efekty zdrowotne.
Typ studiów
Interwencyjne
Faza
- Nie dotyczy
Kryteria uczestnictwa
Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.
Kryteria kwalifikacji
Wiek uprawniający do nauki
9 lat do 14 lat (Dziecko)
Akceptuje zdrowych ochotników
Tak
Płeć kwalifikująca się do nauki
Wszystko
Opis
Kryteria przyjęcia:
- mówić i czytać w języku angielskim zdolny do poruszania się ucznia w wybranej szkole
Kryteria wyłączenia:
- stan zdrowia wykluczający udział
Plan studiów
Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.
Jak projektuje się badanie?
Szczegóły projektu
- Główny cel: Zapobieganie
- Przydział: Nie dotyczy
- Model interwencyjny: Zadanie dla jednej grupy
- Maskowanie: Brak (otwarta etykieta)
Broń i interwencje
Grupa uczestników / Arm |
Interwencja / Leczenie |
|---|---|
|
Eksperymentalny: Ręce na temat edukacji żywieniowej
Interwencja w zakresie odżywiania i aktywności w celu poprawy zachowań przed postem
|
16 sesji; odżywianie 8; aktywność 8-45 minut w celu poprawy wiedzy na temat zdrowia i żywienia
|
Co mierzy badanie?
Podstawowe miary wyniku
Miara wyniku |
Opis środka |
Ramy czasowe |
|---|---|---|
|
alfabetyzm zdrowotny
Ramy czasowe: 10 tygodni
|
Zostanie wykorzystany kwestionariusz do oceny kompetencji zdrowotnych w zakresie odżywiania przed i po
|
10 tygodni
|
|
wynik metaboliczny
Ramy czasowe: 10 tygodni
|
glukoza, insulina, profil lipidowy zostaną ocenione za pomocą analizy biochemicznej po pobraniu krwi
|
10 tygodni
|
|
poczucie własnej skuteczności
Ramy czasowe: 10 tygodni
|
Oceniony zostanie kwestionariusz samoskuteczności oceniający postrzeganą zdolność dziecka do przygotowywania i spożywania zdrowych posiłków.
|
10 tygodni
|
Współpracownicy i badacze
Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.
Daty zapisu na studia
Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.
Główne daty studiów
Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)
31 marca 2020
Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)
31 marca 2020
Ukończenie studiów (Rzeczywisty)
31 marca 2020
Daty rejestracji na studia
Pierwszy przesłany
25 września 2019
Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości
26 września 2019
Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)
30 września 2019
Aktualizacje rekordów badań
Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)
30 kwietnia 2020
Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości
28 kwietnia 2020
Ostatnia weryfikacja
1 kwietnia 2020
Więcej informacji
Terminy związane z tym badaniem
Dodatkowe istotne warunki MeSH
Inne numery identyfikacyjne badania
- 300002498
Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)
Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?
NIE
Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze
Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA
Nie
Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA
Nie
Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .
Badania kliniczne na Zachowanie zdrowotne
-
Indiana UniversityNational Institute of Mental Health (NIMH)Rejestracja na zaproszenieBehavioral Health Client-centered SupervisionStany Zjednoczone
-
University of Colorado, DenverEunice Kennedy Shriver National Institute of Child Health and Human Development... i inni współpracownicyZakończonyProfilaktyczne usługi zdrowotne (PREV HEALTH SERV)Stany Zjednoczone
-
Seattle Children's HospitalEunice Kennedy Shriver National Institute of Child Health and Human Development... i inni współpracownicyJeszcze nie rekrutacjaProfilaktyczne usługi zdrowotne (PREV HEALTH SERV)Stany Zjednoczone
-
Queens College, The City University of New YorkRekrutacyjnyPublikacja artykułów przesłanych do American Journal of Public HealthStany Zjednoczone
-
Yonsei UniversityZakończonyPielęgniarki, które pracują w Community Mental Health Welfare CenterRepublika Korei
-
Gümüşhane UniversıtyKaradeniz Technical UniversityZakończonyZarejestrowanie się w Kelkit District State Hospital Home Health Unit | Bycie pacjentem w domuIndyk
-
Hopital MontfortChildren's Hospital of Eastern Ontario Research InstituteRekrutacyjnyZaburzenia stresu cieplnego | Podstawowa opieka zdrowotna | Narażenie środowiskowe | Zachowanie ograniczające ryzyko | Zdrowie publiczne | Ekspozycja na ciepło | Zmiana klimatu | Profilaktyczne usługi zdrowotne (PREV HEALTH SERV) | Zdradliwe tematyKanada
-
University of California, San FranciscoUniversity of California, DavisJeszcze nie rekrutacjaUczestniczki muszą być kobietami w wieku 25 lat lub starszymi | Uczestnicy nie powinni mieć samodzielnie zgłoszonej historii choroby serca lub udaru | Uczestnicy nie powinni mieć choroby terminalnej lub zdiagnozowanych zaburzeń poznawczych, w tym choroby Alzheimera | Uczestnicy nie powinni... i inne warunkiStany Zjednoczone
Badania kliniczne na odżywianie i aktywność
-
University of New MexicoNational Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI); WestatRekrutacyjny
-
Medical University of LublinZakończony
-
Dana-Farber Cancer InstituteNational Cancer Institute (NCI); University of Rochester; University of Massachusetts...ZakończonyRak piersi | Ocalona od raka piersi | Monitory kondycjiStany Zjednoczone
-
Universidad de SonoraZakończonyDziecięca otyłośćMeksyk
-
Penn State UniversityJeszcze nie rekrutacjaRyzyko sercowo-naczyniowe (CV).Stany Zjednoczone
-
Massachusetts General HospitalAktywny, nie rekrutującyŁysienie czołowe włókniące | Liszaj planopilaris | Liszaj planopilaris skóry głowy | Licheń Plano-PilarisStany Zjednoczone
-
Duke UniversityNational Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI)ZakończonyDługi COVID | Długi Covid19 | Długi Covid-19Stany Zjednoczone
-
Massachusetts General HospitalALS AssociationZakończonyStwardnienie Zanikowe BoczneStany Zjednoczone
-
VA Eastern Colorado Health Care SystemNational Kidney Foundation, United States; Food Bank of the RockiesRekrutacyjnyChoroby nerek | Nadciśnienie | Cukrzyca | Bezpieczeństwo żywności/żywieniaStany Zjednoczone