Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Skuteczność białka jaja w porównaniu z białkiem serwatki podczas treningu oporowego

24 maja 2024 zaktualizowane przez: Phil Chilibeck, University of Saskatchewan

Białko jaja kontra białko serwatki jako optymalny suplement dla osób dbających o kondycję

Niedawno wykazano, że spożywanie całych jaj stymuluje syntezę białek mięśniowych w większym stopniu niż spożywanie białek jaj po treningu oporowym. Teoretyzuje się, że jarzmo jaja zawiera bioaktywne składniki odżywcze, które wzmacniają białko dostarczane przez białko jaja. Badanie oceni wpływ proszku z całych jaj w porównaniu z proszkiem z białka serwatki i placebo w ciągu 12 tygodni treningu oporowego u mężczyzn i kobiet uczestniczących w programach treningu oporowego.

Przegląd badań

Szczegółowy opis

Spożywanie całych jaj po treningu oporowym wydaje się być bardziej skuteczne w symulacji syntezy białek mięśniowych niż zwykłe spożywanie białek jaj. Żółtka jaj mogą wzmacniać działanie białka pochodzącego z białek jaj. Badanie porównuje suplementację powysiłkową z około 30 gramami białka pochodzącego z całych jaj w proszku z białkiem serwatki w proszku i placebo (maltodekstryna) w ciągu 12-tygodniowego programu treningu oporowego. Mężczyźni i kobiety trenujący oporowo (n=120) zostaną losowo przydzieleni do grupy spożywającej całe jaja w proszku, białko serwatki w proszku lub maltodekstrynę po treningu oporowym 6 razy w tygodniu przez 12 tygodni. Podstawową miarą wyniku jest zmiana masy tkanki beztłuszczowej. Drugorzędne pomiary obejmują zmianę masy tłuszczowej, zmianę grubości mięśni ramion i nóg, zmianę siły wyciskania na ławce, przysiadu i prostowania kolana oraz zmianę stężenia glukozy we krwi na czczo.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

115

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

    • Saskatchewan
      • Regina, Saskatchewan, Kanada, S4S 0A2
        • University of Regina
      • Saskatoon, Saskatchewan, Kanada, S7N5B2
        • University of Saskatchewan

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

18 lat do 35 lat (Dorosły)

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Opis

Kryteria przyjęcia:

  • Doświadczenie w treningu oporowym przez co najmniej rok

Kryteria wyłączenia:

  • Przyjmowanie jakichkolwiek suplementów diety w ciągu ostatnich 30 dni
  • Obecnie stosuje sterydy anaboliczne
  • Obecnie przyjmuje kortykosteroidy
  • Alergie na produkty mleczne lub jajeczne
  • Identyfikacja wszelkich schorzeń określonych w kwestionariuszu „Get Active Questionnaire”

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Inny
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Przydział równoległy
  • Maskowanie: Poczwórny

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: Całe jajko w proszku
Suplement diety w proszku z całych jaj po treningach oporowych
Suplementacja diety podczas 12-tygodniowego programu treningu oporowego
Aktywny komparator: Białko serwatki w proszku
Suplementacja diety w białko serwatki w proszku po treningach oporowych
Suplementacja diety podczas 12-tygodniowego programu treningu oporowego
Komparator placebo: Maltodekstryna placebo
Suplement diety placebo z maltodekstryną po sesjach treningu oporowego
Suplementacja diety podczas 12-tygodniowego programu treningu oporowego

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Zmiana beztłuszczowej masy tkanki
Ramy czasowe: 12 tygodni
Masa tkanki beztłuszczowej mierzona metodą DXA
12 tygodni

Miary wyników drugorzędnych

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
Zmiana masy tłuszczowej
Ramy czasowe: 12 tygodni
Masa tłuszczu mierzona DXA
12 tygodni
Zmiana grubości mięśnia bicepsa
Ramy czasowe: 12 tygodni
grubość mięśnia dwugłowego mierzona za pomocą ultradźwięków
12 tygodni
Zmiana grubości mięśnia trójgłowego
Ramy czasowe: 12 tygodni
grubość mięśnia trójgłowego mierzona za pomocą ultradźwięków
12 tygodni
Zmiana grubości mięśnia czworogłowego
Ramy czasowe: 12 tygodni
grubość mięśnia czworogłowego uda mierzona za pomocą ultradźwięków
12 tygodni
Zmiana grubości mięśni ścięgien podkolanowych
Ramy czasowe: 12 tygodni
grubość mięśnia dwugłowego uda mierzona za pomocą ultradźwięków
12 tygodni
Zmiana siły wyciskania na ławce
Ramy czasowe: 12 tygodni
Siła wyciskania na ławce (kg)
12 tygodni
Zmiana siły przysiadu
Ramy czasowe: 12 tygodni
Siła przysiadu na nogach (kg)
12 tygodni
Zmiana siły wyprostu kolana
Ramy czasowe: 12 tygodni
Izokinetyczny moment wyprostu kolana
12 tygodni
Zmiana stężenia glukozy na czczo
Ramy czasowe: 12 tygodni
Stężenie glukozy na czczo
12 tygodni

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Współpracownicy

Śledczy

  • Główny śledczy: Philip Chilibeck, Ph.D., University of Saskatchewan
  • Główny śledczy: Darren Candow, Ph.D., University of Regina

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

30 maja 2022

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

31 sierpnia 2023

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

31 sierpnia 2023

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

11 stycznia 2022

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

11 stycznia 2022

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

25 stycznia 2022

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

29 maja 2024

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

24 maja 2024

Ostatnia weryfikacja

1 maja 2024

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

NIE

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Subskrybuj