Ocena potencjału terapeutycznego Stigma Maydis (Cornsilk) na zespół metaboliczny (cornsilk)

Tło:

W ciągu ostatnich dwudziestu lat wzrosła liczba osób cierpiących na choroby związane z odżywianiem, wynikające ze zmian w ich nawykach żywieniowych i stylu życia. Choroby układu krążenia, cukrzyca typu 2, zespół metaboliczny, otyłość i nowotwory okazały się głównymi czynnikami przyczyniającymi się zarówno do chorób, jak i zgonów, szczególnie w obliczu ciągłego starzenia się populacji. Dane dotyczące umieralności z powodu chorób układu krążenia i cukrzycy wahały się od 179,8 do 765,2 na 100 000 osób, przy czym najwyższe wskaźniki obserwowano w biednych krajach. Występowanie zespołu metabolicznego było wyraźnie powszechne i sięgało od 19% do 45%. Częstość występowania nadwagi i otyłości (określanej na podstawie wskaźnika masy ciała ≥25 kg/m2) wzrosła do niepokojącego poziomu w wielu krajach regionu i waha się od 25% do 82%, przy czym częściej występuje wśród kobiet. Ze względu na skutki uboczne zabiegów alopatycznych oraz wzrost wiedzy na temat żywienia, ludzie coraz chętniej sięgają po terapie naturalne. Następnie jedwab kukurydziany o właściwościach nutraceutycznych może stanowić skuteczną alternatywną terapię łagodzącą objawy i zmniejszającą straty w opiece zdrowotnej. Jedwab kukurydziany, często pomijany produkt uboczny uprawy kukurydzy, jest bogaty w związki bioaktywne, w tym flawonoidy, polisacharydy i witaminy. Jedwab kukurydziany wykazał obiecujące działanie w promowaniu zdrowia i dobrego samopoczucia.

Hipoteza: Stigma maydis (jedwab kukurydziany) może pomóc w leczeniu zespołu metabolicznego.

Cel: Ocena efektu terapeutycznego Stigma maydis (jedwab kukurydziany) w leczeniu zespołu metabolicznego.

Metodologia: Proszek z jedwabiu kukurydzianego będzie pozyskiwany z lokalnego rynku. Przeprowadzona zostanie przybliżona analiza i całkowita zawartość fenoli w produkcie, a następnie przygotowane zostaną kapsułki z proszkiem do spożycia przez uczestników. W sumie zostanie wybranych 40 pacjentów (20 w grupie leczonej i 20 w grupie kontrolnej), a do ich diety zostaną dodane kapsułki (1000 mg dwa razy dziennie). Po 45-dniowym badaniu pacjenci zostaną poddani ocenie. Ocena obejmie pomiary antropometryczne, ciśnienie krwi, analizę profilu lipidowego i poziom cukru we krwi, które będą monitorowane przed i po badaniu, a na koniec zebrane dane zostaną przeanalizowane za pomocą testu t dla sparowanych próbek SPSS 25. Wartość P ≤ 0,05 zostanie uznana za istotną.

Oczekiwane wyniki: Kapsułki Stigma Maydis (jedwab kukurydziany) okażą się mieć potencjał terapeutyczny w walce z otyłością, nadciśnieniem, nietolerancją glukozy i dyslipidemią.