Ta strona została przetłumaczona automatycznie i dokładność tłumaczenia nie jest gwarantowana. Proszę odnieść się do angielska wersja za tekst źródłowy.

Żelazo związane z matrycą glikoproteinową poprawia wchłanianie żelaza

12 grudnia 2024 zaktualizowane przez: Lemuel W. Taylor IV, University of Mary Hardin-Baylor

Żelazo związane z matrycą glikoproteinową poprawia wchłanianie w porównaniu z chelatem bisglicynianu żelaza i fumaranem żelaza: randomizowane badanie krzyżowe

Przeprowadzono podwójnie ślepe, randomizowane badanie krzyżowe, w którym oceniano kinetykę wchłaniania 3 form żelaza z suplementu diety poprzez pomiar poziomu żelaza we krwi po ostrym spożyciu.

Przegląd badań

Szczegółowy opis

Tło: Biotransformacja minerałów poprzez glikozylację przez mikroorganizmy, takie jak drożdże lub probiotyki, może wytwarzać składniki odżywcze związane z matrycą żywności, potencjalnie zwiększając ich biodostępność. Celem tego badania było porównanie kinetyki absorpcji żelaza związanego z matrycą glikoproteinową (GPM) z kinetyką absorpcji chelatu diglicynianu żelazawego (FBC) i fumaranu żelazawego (FF). Metody: W podwójnie ślepej próbie krzyżowej 17 uczestników przyjęło 11 mg żelaza w jednej z trzech postaci: GPM (Pharmachem Innovation, Kearny, New Jersey, USA), FBC (Ferrochel®, Balchem ​​Corp., Montvale, NJ, USA). ) lub FF (FerroPharma Chemicals Ltd, Węgry). Próbki krwi pobierano na początku badania oraz 30, 60, 90, 120, 180, 240, 300, 360, 420 i 480 minut po spożyciu. Spożycie wody było standaryzowane w całym protokole, a 4 godziny po spożyciu podawano przekąskę niezawierającą żelaza. Przeprowadzono analizę farmakokinetyczną z kluczowymi zmiennymi wyniku, w tym polem pod krzywą stężenia w funkcji czasu (iAUC), stężeniem maksymalnym (Cmax) i czasem do osiągnięcia stężenia maksymalnego (Tmax). Poziom istotności apriorycznej ustalono na poziomie p < 0,05.

Typ studiów

Interwencyjne

Zapisy (Rzeczywisty)

17

Faza

  • Nie dotyczy

Kontakty i lokalizacje

Ta sekcja zawiera dane kontaktowe osób prowadzących badanie oraz informacje o tym, gdzie badanie jest przeprowadzane.

Lokalizacje studiów

    • Texas
      • Belton, Texas, Stany Zjednoczone, 76513
        • Human Performance Lab

Kryteria uczestnictwa

Badacze szukają osób, które pasują do określonego opisu, zwanego kryteriami kwalifikacyjnymi. Niektóre przykłady tych kryteriów to ogólny stan zdrowia danej osoby lub wcześniejsze leczenie.

Kryteria kwalifikacji

Wiek uprawniający do nauki

  • Dorosły

Akceptuje zdrowych ochotników

Tak

Opis

Kryteria włączenia:

  • Uczestnicy musieli mieć prawidłową masę ciała [wskaźnik masy ciała (BMI) 19–24,99 kg/m2] i angażować się w rekreacyjną aktywność fizyczną zgodnie z wytycznymi American College of Sports Medicine.
  • Uczestnicy muszą być zdrowi i nie mieć zdiagnozowanych chorób przewlekłych

Kryteria wykluczenia:

  • Uczestnikom nie wolno było spożywać żadnych suplementów diety, o których wiadomo, że wpływają na parametry bieżącego badania, przez co najmniej 6 tygodni przed uczestnictwem, w tym pro-, post- i prebiotyki, a także enzymy trawienne.
  • Osoby, które były obecnie leczone lub z rozpoznaną chorobą żołądkowo-jelitową, sercową, oddechową, krążeniową, mięśniowo-szkieletową, metaboliczną, immunologiczną, autoimmunologiczną, psychiatryczną, hematologiczną, neurologiczną lub endokrynologiczną.
  • Uczestnicy, których masa ciała odbiegała o więcej niż 2% w ciągu ostatnich 30 dni
  • Uczestnicy, którzy nie chcieli powstrzymać się od alkoholu, nikotyny i kofeiny na 12 godzin przed każdą wizytą.

Plan studiów

Ta sekcja zawiera szczegółowe informacje na temat planu badania, w tym sposób zaprojektowania badania i jego pomiary.

Jak projektuje się badanie?

Szczegóły projektu

  • Główny cel: Podstawowa nauka
  • Przydział: Randomizowane
  • Model interwencyjny: Zadanie krzyżowe
  • Maskowanie: Potroić

Broń i interwencje

Grupa uczestników / Arm
Interwencja / Leczenie
Eksperymentalny: żelazo macierzy glikoproteinowej
Ostre żelazo glikoproteinowe zostało przyjęte w celu oceny poziomu wyglądu krwi przed oraz po 30, 60, 90, 120, 180, 240, 300, 360, 420 i 480 minutach po spożyciu.
Celem tego badania było porównanie kinetyki absorpcji żelaza związanego z matrycą glikoproteinową (GPM) z kinetyką absorpcji chelatu diglicynianu żelazawego (FBC) i fumaranu żelazawego (FF).
Eksperymentalny: chelat żelaza, diglicynian żelaza
Ostry chelat żelaza diglicynianowy żelaza został połknięty w celu oceny poziomu wyglądu krwi przed oraz po 30, 60, 90, 120, 180, 240, 300, 360, 420 i 480 minutach po spożyciu .
Celem tego badania było porównanie kinetyki absorpcji żelaza związanego z matrycą glikoproteinową (GPM) z kinetyką absorpcji chelatu diglicynianu żelazawego (FBC) i fumaranu żelazawego (FF).
Eksperymentalny: fumaran żelazawy
Ostry fumaran żelazawy został spożyty w celu oceny poziomu wyglądu krwi przed oraz po 30, 60, 90, 120, 180, 240, 300, 360, 420 i 480 minutach po spożyciu.
Celem tego badania było porównanie kinetyki absorpcji żelaza związanego z matrycą glikoproteinową (GPM) z kinetyką absorpcji chelatu diglicynianu żelazawego (FBC) i fumaranu żelazawego (FF).

Co mierzy badanie?

Podstawowe miary wyniku

Miara wyniku
Opis środka
Ramy czasowe
poziom żelaza w osoczu
Ramy czasowe: Okres wchłaniania 8 godzin.
Oceniono poziomy we krwi w celu ustalenia, czy szybkości wchłaniania różniły się pomiędzy 3 ramionami (formy żelaza). Próbki krwi pobrano 30, 60, 90, 120, 180, 240, 300, 360, 420 i 480 minut po spożyciu.
Okres wchłaniania 8 godzin.

Współpracownicy i badacze

Tutaj znajdziesz osoby i organizacje zaangażowane w to badanie.

Daty zapisu na studia

Daty te śledzą postęp w przesyłaniu rekordów badań i podsumowań wyników do ClinicalTrials.gov. Zapisy badań i zgłoszone wyniki są przeglądane przez National Library of Medicine (NLM), aby upewnić się, że spełniają określone standardy kontroli jakości, zanim zostaną opublikowane na publicznej stronie internetowej.

Główne daty studiów

Rozpoczęcie studiów (Rzeczywisty)

1 lutego 2024

Zakończenie podstawowe (Rzeczywisty)

22 kwietnia 2024

Ukończenie studiów (Rzeczywisty)

22 kwietnia 2024

Daty rejestracji na studia

Pierwszy przesłany

12 grudnia 2024

Pierwszy przesłany, który spełnia kryteria kontroli jakości

12 grudnia 2024

Pierwszy wysłany (Rzeczywisty)

25 marca 2025

Aktualizacje rekordów badań

Ostatnia wysłana aktualizacja (Rzeczywisty)

25 marca 2025

Ostatnia przesłana aktualizacja, która spełniała kryteria kontroli jakości

12 grudnia 2024

Ostatnia weryfikacja

1 grudnia 2024

Więcej informacji

Terminy związane z tym badaniem

Inne numery identyfikacyjne badania

  • GPMiron

Plan dla danych uczestnika indywidualnego (IPD)

Planujesz udostępniać dane poszczególnych uczestników (IPD)?

TAK

Opis planu IPD

Dane indywidualne są dostępne na uzasadniony wniosek oparty na danych zawartych w recenzowanym artykule

Ramy czasowe udostępniania IPD

Od daty ewentualnej publikacji manuskryptu i 2 lata od tej daty publikacji.

Kryteria dostępu do udostępniania IPD

Badania mogą skontaktować się z wymienionym autorem korespondencyjnym w opublikowanym rękopisie tych danych.

Typ informacji pomocniczych dotyczących udostępniania IPD

  • PROTOKÓŁ BADANIA
  • SOK ROŚLINNY

Informacje o lekach i urządzeniach, dokumenty badawcze

Bada produkt leczniczy regulowany przez amerykańską FDA

Nie

Bada produkt urządzenia regulowany przez amerykańską FDA

Nie

produkt wyprodukowany i wyeksportowany z USA

Nie

Te informacje zostały pobrane bezpośrednio ze strony internetowej clinicaltrials.gov bez żadnych zmian. Jeśli chcesz zmienić, usunąć lub zaktualizować dane swojego badania, skontaktuj się z register@clinicaltrials.gov. Gdy tylko zmiana zostanie wprowadzona na stronie clinicaltrials.gov, zostanie ona automatycznie zaktualizowana również na naszej stronie internetowej .

Subskrybuj