Brak bezpieczeństwa żywnościowego, społeczne determinanty zdrowia

Nasza propozycja adresuje kluczowe cele Fundacji Humana związane z „Skutecznymi i sprawiedliwymi interwencjami zwiększającymi dostęp do zdrowych diet promujących korzyści dla zdrowia fizycznego i psychicznego”. Nasz interdyscyplinarny zespół składający się z klinicystów, badaczy zajmujących się zdrowiem publicznym, żywieniem, zdrowiem psychicznym i partnerami społecznymi oceni skuteczność interwencji w zakresie bezpieczeństwa żywieniowego całej rodziny, aby dostarczyć dowody potwierdzające kluczowe polityki dotyczące zwrotu kosztów potrzeb społecznych związanych ze zdrowiem (HRSN) jako świadczenie objęte opieką medyczną. Nasz zespół badawczy zastosuje podejście skoncentrowane na użytkowniku, aby zbadać, jak zaangażować całą rodzinę w perspektywie krótkoterminowej, tworząc jednocześnie zrównoważony model partnerstw kliniki i społeczności do wykorzystania w perspektywie długoterminowej. Nasza propozycja ma na celu odpowiedzieć na pytanie: „W jaki sposób model wyboru żywności jako leku z dostosowaną dawką może poprawić wyniki zdrowotne całej rodziny?”. Aby odpowiedzieć na to pytanie, proponujemy pragmatyczne randomizowane badanie kontrolne (pRCT) z wykorzystaniem planu czynnikowego 2X2 wśród rodzin Medicaid, dorosłych z dziećmi w wieku 5–18 lat, z osobą dorosłą, u której zdiagnozowano nadciśnienie lub cukrzycę typu 2 (T2DM), u dziecka BMI sklasyfikowane jako otyłość lub nadwaga i zgłaszają brak bezpieczeństwa żywnościowego. Badanie pRCT odbędzie się w Louisville w stanie Kentucky, pod kierunkiem kliniki University of Louisville Health, w środowisku miejskim, w którym duży odsetek dorosłych deklaruje przynależność rasową/etniczną jako osoby rasy czarnej lub Afroamerykanie. Naszymi partnerami społecznymi są Dare to Care Food Bank jako dostawca posiłków dostosowanych do potrzeb medycznych (MTM) oraz Kroger Health/Soda Health jako dostawca leków na receptę (GP).