Jednościenkowe opisowe badanie smaku w degeneracji płata czołowo-skroniowego poprzez analizę potencjałów wywołanych smaku (FRONTAL-PEG)

Badanie frontal-PEG koncentruje się na percepcji smaku w degeneracji płata czołowo-skroniowego (FTLD). Ta choroba neurodegeneracyjna, charakteryzująca się postępującą utratą komórek nerwowych, jest drugą wiodącą przyczyną demencji po chorobie Alzheimera.

Pacjenci z FTLD często doświadczają zaburzeń węchowych (= zmysł zapachu) i zaburzenia odżywiania: zwiększony apetyt, zwiększone spożycie pokarmu i nadmierne spożywanie słodkich pokarmów i przekąski. To często prowadzi do nadmiernego przyrostu masy ciała. Te zaburzenia odżywiania są obecnie słabo poznane.

W tym kontekście hipotezujemy, że zmiana szlaku porywacza - tj. Sposób, w jaki mózg postrzega smak - może przyczynić się do zaburzeń odżywiania często obserwowanych w otępieniu czołowo -skroniowym (FTD), szczególnie w wyraźnym przyciąganiu słodkich pokarmów. Dlatego chcemy obiektywnie ocenić odpowiedź smakową na słodki roztwór (sacharoza) u pacjentów z FTLD, stosując potencjały wywołane smakiem (TEP). Potencjały wywołane smakiem są niezawodną i powtarzalną techniką oceny aktywności mózgu w odpowiedzi na stymulację smaku. Jedną z ich zalet jest to, że nie są inwazyjni.

Badanie to po raz pierwszy udokumentuje, że w tej chorobie charakterystyka przetwarzania informacji o smaku kory (mózgowej).

Badanie frontal-PEG to interwencyjne, regionalne, jednoskutowe badanie przeprowadzone w szpitalu uniwersyteckim w Dijon, we współpracy z CMRR (Centrum pamięci, zasobów i badań) i CSGA (Center for Taste and Food Sciences).

Wszystkie badania są przeprowadzane w CSGA (budynek przylegający do szpitala uniwersyteckiego w Dijon), z wyjątkiem badań krwi, które są przeprowadzane w szpitalu uniwersyteckim w Dijon.

Całkowity czas uczestnictwa w badaniu wynosi jeden ranek. Na koniec badania nie planuje się żadna obserwacja.