Efeito da administração aguda e subaguda de glúten em sintomas extraintestinais e gastrointestinais em indivíduos saudáveis
Visão geral do estudo
Status
Status
Condições
Condições
Intervenção / Tratamento
Intervenção / Tratamento
Tipo de estudo
Tipo de estudo
Inscrição (Real)
Inscrição
Estágio
Estágio
- Não aplicável
Contactos e Locais
Locais de estudo
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Leuven, Bélgica, 3000
- Jan Tack
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Leuven, Bélgica, 3000
- TARGID
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Critérios de participação
Critérios de elegibilidade
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
Aceita Voluntários Saudáveis
Gêneros Elegíveis para o Estudo
Descrição
Critério de inclusão:
- Índice de Massa Corporal (IMC) de 20 - 25 kg/m2
- Peso corporal estável por pelo menos 3 meses antes do início do estudo
Critério de exclusão:
Médico
- Doença celíaca (excluída pela ausência do haplótipo HLA-DQ2 e HLA-DQ8 ou por uma biópsia duodenal normal (Marsh 0) realizada na endoscopia durante uma dieta contendo glúten em indivíduos que expressam o HLA-DQ2 (antígeno leucocitário humano) ou HLA haplótipo -DQ8)
- Cirurgia abdominal ou torácica. Exceção: apendicectomia
- Doenças gastrointestinais, endócrinas ou neurológicas
- Doenças cardiovasculares, respiratórias, renais ou urinárias
- Hipertensão
- Alergias alimentares ou medicamentosas diagnosticadas
- Distúrbios psiquiátricos
- Distúrbios alimentares
- transtornos depressivos
- Transtornos de ansiedade
- Transtornos psicóticos
- Restrição ou alimentação emocional
- Dieters, especialmente sem dieta sem glúten ou uma dieta com baixo teor de glúten
- Medicação de forma regular, exceção: anticoncepcional oral
- Fumar
- História de uso de cannabis ou qualquer outra droga de abuso por pelo menos 12 meses antes do estudo
- Abuso de álcool (mais de 21 unidades de álcool para homens, mais de 14 unidades para mulheres por semana)
- Mulheres grávidas ou amamentando
Plano de estudo
Como o estudo é projetado?
Detalhes do projeto
- Finalidade Principal: Ciência básica
- Alocação: Randomizado
- Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
- Mascaramento: Solteiro
Número de braços
Armas e Intervenções
Grupo de Participantes / BraçoGrupo de Participantes / Braço |
Intervenção / TratamentoIntervenção / Tratamento |
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Comparador Ativo: Glúten
Os pacientes recebem 16 g de glúten de forma aguda e depois 2 muffins sem glúten com 8 g de glúten por 5 dias de forma subaguda
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Tereos
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Comparador de Placebo: Placebo
Os pacientes recebem 16 g de proteína de soro de leite de forma aguda e depois 2 muffins sem glúten por 5 dias de forma subaguda
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Whey protein da Nestlé Healthy Science
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O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
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O efeito do glúten de forma aguda e subaguda nos sintomas extraintestinais em HV medidos no Esquema de Afetos Positivos e Negativos
Prazo: No início da visita de teste 0 (dia 0), visita 1 (no dia 15), visita de teste 2 (no dia 20), após visita de teste 3 (no dia 36), após visita de teste 4 (no dia 41)
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Mudança da linha de base.
As pontuações podem ser 'muito pouco ou nada', 'um pouco', 'moderadamente', 'bastante', 'extremamente'.
Medido no dia 0, dia 15, dia 20, dia 36 e dia 41.
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No início da visita de teste 0 (dia 0), visita 1 (no dia 15), visita de teste 2 (no dia 20), após visita de teste 3 (no dia 36), após visita de teste 4 (no dia 41)
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O efeito do glúten de forma aguda e subaguda nos sintomas extraintestinais em HV medido no perfil do estado de humor.
Prazo: No início da visita de teste 0 (dia 0), visita 1 (no dia 15), visita de teste 2 (no dia 21), após visita de teste 3 (no dia 36), após visita de teste 4 (no dia 41)
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Mudança da linha de base.
As pontuações são medidas na Escala Visual Analógica.
A escala varia de 0 a 10, sendo 0 nenhuma ocorrência do sintoma e 10 muita ocorrência do sintoma.
Medido no dia 0, dia 15, dia 20, dia 36 e dia 41.
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No início da visita de teste 0 (dia 0), visita 1 (no dia 15), visita de teste 2 (no dia 21), após visita de teste 3 (no dia 36), após visita de teste 4 (no dia 41)
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Medidas de resultados secundários
Medidas de resultados secundários
Medida de resultado |
Descrição da medida |
Prazo |
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O efeito do glúten de forma aguda e subaguda nos sintomas gastrointestinais em HV medido na escala visual analógica para sintomas gastrointestinais
Prazo: No início da visita de teste 0 (dia 0), visita 1 (no dia 15), visita de teste 2 (no dia 21), após visita de teste 3 (no dia 36), após visita de teste 4 (no dia 41)
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As pontuações são medidas na Escala Visual Analógica.
Com '0' sem queixas e '10' com muitas queixas (alteração da linha de base).
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No início da visita de teste 0 (dia 0), visita 1 (no dia 15), visita de teste 2 (no dia 21), após visita de teste 3 (no dia 36), após visita de teste 4 (no dia 41)
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O efeito do glúten de forma aguda e subaguda na permeabilidade intestinal (usando a relação lactulose manitol)
Prazo: No início da visita de teste 0 (dia 0), visita 1 (no dia 15), visita de teste 2 (no dia 20), após visita de teste 3 (no dia 36), após visita de teste 4 (no dia 41)
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Investigar alteração na permeabilidade intestinal após a administração de glúten.
Na urina podemos medir a relação lactulose/manitol.
Isso pode ser medido usando cromatografia líquida de alta eficiência
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No início da visita de teste 0 (dia 0), visita 1 (no dia 15), visita de teste 2 (no dia 20), após visita de teste 3 (no dia 36), após visita de teste 4 (no dia 41)
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Efeito da administração aguda e subaguda de glúten em altos níveis de proteína reativa sensível em amostras de sangue
Prazo: Durante a visita de teste 0 (dia 0), visita de teste 2 (no dia 21), após a visita de teste 4 (no dia 41)
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Alteração nos níveis de proteína reativa altamente sensível medidos no dia 0, dia 21 e dia 41.
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Durante a visita de teste 0 (dia 0), visita de teste 2 (no dia 21), após a visita de teste 4 (no dia 41)
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Efeito da administração aguda e subaguda de glúten nos níveis de proteína de ligação a lipopolissacarídeos em amostras de sangue
Prazo: Durante a visita de teste 0 (dia 0), visita de teste 2 (no dia 21), após a visita de teste 4 (no dia 41)
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Alteração nos níveis de proteína de ligação a lipopolissacarídeos medidos no dia 0, dia 21 e dia 41.
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Durante a visita de teste 0 (dia 0), visita de teste 2 (no dia 21), após a visita de teste 4 (no dia 41)
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Efeito da administração aguda e subaguda de glúten nos níveis de lipopolissacarídeos em amostras de sangue
Prazo: Durante a visita de teste 0 (dia 0), visita de teste 2 (no dia 21), após a visita de teste 4 (no dia 41)
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Alteração nos níveis de lipopolissacarídeo medidos no dia 0, dia 21 e dia 41.
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Durante a visita de teste 0 (dia 0), visita de teste 2 (no dia 21), após a visita de teste 4 (no dia 41)
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Efeito da administração aguda e subaguda de glúten na composição da microbiota intestinal (amostras de fezes)
Prazo: Após a visita de teste 0 (dia 0), dia 13 e dia 14, após a visita de teste 1 (dia 15), dias 16, 17, 18, 19 e 20, dois dias antes da visita de teste 3 (dias 34 e 35), dia 36 , 37, 38, 39, 40
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Mudança na composição da microbiota intestinal (em comparação com o dia 0) com foco em: Bifidobacterium, Lactobacillus, Enterobacteriaceae, E. coli; medida em amostras de fezes.
As análises fornecerão uma visão geral da composição da microbiota intestinal.
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Após a visita de teste 0 (dia 0), dia 13 e dia 14, após a visita de teste 1 (dia 15), dias 16, 17, 18, 19 e 20, dois dias antes da visita de teste 3 (dias 34 e 35), dia 36 , 37, 38, 39, 40
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Efeito da administração aguda e subaguda de glúten na resposta ao despertar do cortisol (amostras de saliva)
Prazo: Dia antes da visita de teste 1 (dia 14), visita de teste 1 (dia 15), visita de teste 2 (dia 21), dia antes da visita de teste 3 (dia 35), visita de teste 3 (dia 36) e visita de teste 4 (dia 41) )
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Alteração nos níveis de cortisol entre a administração de glúten e placebo (amostras de saliva).
Medido usando um ensaio ELISA.
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Dia antes da visita de teste 1 (dia 14), visita de teste 1 (dia 15), visita de teste 2 (dia 21), dia antes da visita de teste 3 (dia 35), visita de teste 3 (dia 36) e visita de teste 4 (dia 41) )
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Colaboradores e Investigadores
Patrocinador
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Datas de registro do estudo
Datas Principais do Estudo
Início do estudo (Real)
Início do estudo
Conclusão Primária (Real)
Conclusão Primária
Conclusão do estudo (Real)
Conclusão do estudo
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
Primeira postagem (Real)
Primeira postagem
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Real)
Última Atualização Postada
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
Última verificação
Última verificação
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Outros números de identificação do estudo
Outros números de identificação do estudo
- S58915
Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo
Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA
Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA
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