Intervenção Ambiental para Prevenção do Ganho de Peso (HealthWorks)

Este estudo é um estudo randomizado projetado para avaliar a eficácia de uma intervenção multicomponente no local de trabalho com fortes componentes ambientais para prevenir o ganho de peso. Seis locais de trabalho serão randomizados para uma intervenção ou um grupo de controle sem tratamento. A intervenção consistirá em 1) alterar a disponibilidade, o tamanho das porções e os preços dos alimentos e bebidas vendidos aos funcionários em seus locais de trabalho de forma a incentivar escolhas alimentares mais saudáveis; 2) aumentar a disponibilidade de oportunidades de atividade física no local de trabalho, implementando programas de caminhada e aumentando o acesso e atratividade das escadas; 3) colocar balanças no ambiente de trabalho para incentivar o monitoramento do peso corporal e permitir que os trabalhadores estabeleçam metas de peso; e 4) fornecer materiais educativos a todos os colaboradores para os sensibilizar para a intervenção ambiental e para as práticas comportamentais susceptíveis de serem eficazes na prevenção do aumento de peso. A intervenção será implementada por um período de 2 anos em cada local de intervenção. A eficácia será avaliada avaliando o peso corporal, o comportamento alimentar e a atividade física em uma coorte de funcionários nos locais de controle e intervenção no início do estudo e novamente 2 anos depois. As tendências de peso nessas populações também serão comparadas com dados de pesquisas anuais de peso em nível nacional e estadual em amostras populacionais representativas. Serão coletados dados sobre os efeitos de componentes de intervenção específicos por meio de medidas agregadas de escolha alimentar e atividade física.