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Mucilagem de Linho e Digestibilidade Aparente de Nutrientes (HØRFRØ)

10 de novembro de 2010 atualizado por: University of Copenhagen

Efeito da linhaça e da mucilagem de linhaça na digestibilidade energética, perfil lipídico e apetite

O objetivo é estudar os efeitos da mucilagem da linhaça, rica em fibras alimentares, na digestibilidade da gordura aparente e energia em adultos jovens.

Visão geral do estudo

Status

Desconhecido

Condições

Descrição detalhada

Um estudo de intervenção dietética cruzada aleatória de 3 vezes 1 semana, onde a dieta completa é fornecida a 17 indivíduos jovens, juntamente com diferentes preparações de mucilagem de linhaça. Durante os últimos cinco dias, amostras fecais são coletadas. Amostras de sangue em jejum são coletadas no dia 1 e 8 de cada período e a sensação de apetite é registrada três vezes ao dia antes das refeições principais.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Antecipado)

16

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

      • Frederiksberg C, Dinamarca, 1958
        • University of Copenhagen, Department og Human Nutrition

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos a 40 anos (Adulto)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

  • 18-40 anos
  • IMC 22-28
  • saudável

Critério de exclusão:

  • fumar
  • medicamento
  • excesso de PA

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Tratamento
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição cruzada
  • Mascaramento: Quadruplicar

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: bebida de fibra
bebida de fibra ou pão de fibra três vezes ao dia
Experimental: pão de fibra
bebida de fibra ou pão de fibra três vezes ao dia
Experimental: placebo
bebida de fibra ou pão de fibra três vezes ao dia

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Prazo
Digestibilidade de gordura e energia
Prazo: média ao longo do período
média ao longo do período

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Prazo
apetite
Prazo: três vezes ao dia
três vezes ao dia
desconforto gastrointestinal
Prazo: continuamente
continuamente
perfil lipídico
Prazo: final de cada período
final de cada período
glicose e insulina
Prazo: final de cada período
final de cada período
produção fecal e tempo de trânsito
Prazo: média de cada período
média de cada período

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Investigadores

  • Investigador principal: Arne Astrup, PhD, Dr med, University of Copenhagen

Publicações e links úteis

A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo

1 de março de 2009

Conclusão Primária (Real)

1 de julho de 2009

Conclusão do estudo (Antecipado)

1 de dezembro de 2009

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

17 de julho de 2009

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

5 de agosto de 2009

Primeira postagem (Estimativa)

6 de agosto de 2009

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Estimativa)

11 de novembro de 2010

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

10 de novembro de 2010

Última verificação

1 de agosto de 2009

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • B245

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

Ensaios clínicos em bebida de fibra e pão de fibra

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