Coma bem para a vida: um estudo de manutenção da perda de peso

A obesidade aumenta o risco de várias condições de saúde. A perda de peso de 5-10% do peso inicial reduz o risco de várias doenças. Este grau de perda de peso é alcançável em programas de obesidade comportamental. No entanto, cerca de 33% da perda de peso inicial é recuperada em um ano e muito pouca perda de peso é mantida em três a cinco anos. Assim, são necessárias novas estratégias que melhorem a manutenção da perda de peso a longo prazo. Uma estratégia dietética que aumenta a saciedade auto-relatada e a saciedade é consumir uma dieta de baixa densidade energética (DE). Uma dieta de baixa DE permite um maior peso de alimentos em relação à energia total a ser consumida, que é o mecanismo proposto para o aumento da saciedade auto-relatada e saciedade encontrada com refeições de baixa DE. A pesquisa mostrou que, quando os participantes recebem refeições com baixo teor de DE, enquanto o peso total dos alimentos consumidos não muda, a ingestão de energia da refeição diminui. É importante ressaltar que, quando refeições com baixo teor de DE são consumidas ao longo de vários dias, a redução da ingestão de energia continua a ocorrer, não mostrando nenhum grau de compensação da ingestão de energia. Para abordar as lacunas em relação à relação entre DE alimentar e manutenção da perda de peso, propomos a realização de um ensaio clínico randomizado (RCT) examinando o efeito de uma prescrição de baixa DE e seus mecanismos propostos na manutenção da perda de peso.

As hipóteses primárias são:

1. Baixo DE terá menos ganho de peso do que o Balanço Energético aos 22 meses.

   a. A recuperação do peso aos 10, 16 e 22 meses será examinada para determinar se ocorrem diferenças entre as condições.

2. O baixo DE consumirá uma dieta de DE mais baixa, menos energia e porcentagem de energia proveniente de gordura e mais gramas de alimentos sólidos e fibras do que o balanço energético aos 10, 16 e 22 meses.

   As hipóteses secundárias são:

3. Identifique os mecanismos (mediadores) pelos quais a redução da DE melhora a ingestão de energia mais baixa a longo prazo, assim:

   1. Baixo DE irá auto-relatar menor fome e maior saciedade e saciedade durante a EMA do que o Balanço Energético aos 10, 16 e 22 meses.