O efeito de uma norma descritiva que promove a seleção de vegetais em um ambiente de restaurante no local de trabalho: um estudo observacional
9 de novembro de 2015 atualizado por: University of Birmingham
O efeito de uma norma descritiva que promove a seleção de vegetais em um local de trabalho
Incentivar as pessoas a comer frutas e vegetais é difícil.
No entanto, evidências recentes sugerem que o uso de informações de base social pode ajudar.
Por exemplo, foi demonstrado que, se as pessoas pensam que os outros estão comendo muitas frutas e vegetais, elas consumirão mais alimentos para corresponder à 'norma'. O objetivo deste estudo foi determinar se as mensagens de normas sociais poderiam ser usadas para aumentar as compras de vegetais em restaurantes no local de trabalho, em um estudo observacional.
Visão geral do estudo
Status
Concluído
Condições
Intervenção / Tratamento
Descrição detalhada
Neste estudo, os investigadores levantaram a hipótese de que colocar cartazes contendo mensagens de normas sociais promovendo o consumo de vegetais em três restaurantes no local de trabalho aumentaria a compra de refeições com vegetais e que esse efeito seria sustentado ao longo do tempo.
Os investigadores recrutaram três restaurantes para este estudo.
Durante duas semanas (fase pré-intervenção), os investigadores usaram recibos para monitorar o número de refeições vendidas com ou sem vegetais na linha de base.
Durante as duas semanas seguintes (fase de intervenção), os investigadores colocaram cartazes de normas sociais nos três restaurantes, continuando a recolher os recibos.
Depois disso, os cartazes foram removidos e os recebimentos foram monitorados por duas semanas finais (Pós-intervenção).
Tipo de estudo
Observacional
Inscrição (Real)
9445
Contactos e Locais
Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.
Locais de estudo
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West Midlands
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Birmingham, West Midlands, Reino Unido, B15 2TT
- University of Birmingham
-
-
Critérios de participação
Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.
Critérios de elegibilidade
Idades elegíveis para estudo
- Filho
- Adulto
- Adulto mais velho
Aceita Voluntários Saudáveis
Não
Gêneros Elegíveis para o Estudo
Tudo
Método de amostragem
Amostra Não Probabilística
População do estudo
Clientes em restaurantes no local de trabalho.
Descrição
Critério de inclusão:
- Compra de uma refeição num dos restaurantes
Critério de exclusão:
- Nenhum
Plano de estudo
Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.
Como o estudo é projetado?
Coortes e Intervenções
Grupo / Coorte |
Intervenção / Tratamento |
|---|---|
|
Clientes do restaurante no local de trabalho
1 grupo (clientes do restaurante no local de trabalho) em 3 locais (dados a serem combinados no final do estudo) O estudo consiste em três fases:
Todas as fases tiveram a duração de duas semanas e incluíram a monitorização dos recibos das refeições (estes eram gerados automaticamente e mantidos nas caixas por via eletrónica). A fase de intervenção consistiu na afixação de cartazes nos restaurantes, apresentando um Cartaz de Normas Sociais. |
Um cartaz contendo uma mensagem de normas sociais: "A maioria das pessoas aqui escolhe comer vegetais no almoço"
|
O que o estudo está medindo?
Medidas de resultados primários
Medida de resultado |
Prazo |
|---|---|
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Percentagem de refeições com vegetais
Prazo: 7 meses
|
7 meses
|
Colaboradores e Investigadores
É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.
Patrocinador
Investigadores
- Investigador principal: Jason M Thomas, PhD, University of Birmingham
Publicações e links úteis
A pessoa responsável por inserir informações sobre o estudo fornece voluntariamente essas publicações. Estes podem ser sobre qualquer coisa relacionada ao estudo.
Datas de registro do estudo
Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.
Datas Principais do Estudo
Início do estudo
1 de fevereiro de 2015
Conclusão Primária (Real)
1 de agosto de 2015
Conclusão do estudo (Real)
1 de agosto de 2015
Datas de inscrição no estudo
Enviado pela primeira vez
22 de outubro de 2015
Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ
9 de novembro de 2015
Primeira postagem (Estimativa)
11 de novembro de 2015
Atualizações de registro de estudo
Última Atualização Postada (Estimativa)
11 de novembro de 2015
Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade
9 de novembro de 2015
Última verificação
1 de novembro de 2015
Mais Informações
Termos relacionados a este estudo
Palavras-chave
Outros números de identificação do estudo
- UBirmingham-SNS7
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