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Eficácia da fibra de casca de ervilha em doenças crônicas

24 de setembro de 2019 atualizado por: University of Florida

Eficácia da suplementação com fibra de casca de ervilha na redução induzida pelo tempo de trânsito gastrointestinal na fermentação proteolítica e melhoria do bem-estar em indivíduos com doenças crônicas relacionadas ao estilo de vida e sobrepeso. (Fase 3)

O objetivo deste estudo é determinar os efeitos do consumo diário de lanches com e sem fibra de casca de ervilha na função gastrointestinal, sintomas gastrointestinais, ingestão de alimentos, apetite, alterações na composição e atividade fecal e microbiana. Cinquenta hemodiálise de manutenção, hemodiálise e pacientes com DRC no estágio 4 ou 5 serão recrutados para participar de um estudo randomizado, cego, cruzado de 13 semanas avaliando salgadinhos contendo 15 g/d de fibra de casca de ervilha.

Visão geral do estudo

Descrição detalhada

Hemodiálise de manutenção, hemodiálise e pacientes com DRC em estágio 4 ou 5 (n=50) serão recrutados para o estudo. Será realizado um estudo randomizado, controlado, duplo-cego, cross-over. Após uma linha de base de 1 semana, os participantes serão designados para receber lanches com fibra de casca de ervilha ou controle, seguido por um período de wash-out de 4 semanas e, em seguida, passar para a segunda intervenção. Lanches com adição de fibra de casca de ervilha (15 g/d) e controle serão fornecidos aos participantes em embalagens idênticas. Os participantes irão coletar 4 dias de fezes durante a semana de linha de base, semanas 5, 9 e 13 e analisar o conteúdo mineral. A composição da microbiota será analisada incluindo a diversidade microbiana, qPCR para quantificar as alterações e sequenciamento do 16S rRNA para identificar os efeitos da fibra da casca de ervilha em bactérias específicas. Após a linha de base, os participantes comparecerão a uma segunda visita e informações antropométricas e demográficas serão coletadas e mediremos a pressão arterial, a composição corporal por bioimpedância elétrica (BIA) e a força de preensão manual usando um dinamômetro.

Ao longo do estudo, os participantes devem preencher um questionário diário para avaliar o tempo de trânsito (ex. Bristol Stool Scale), frequência das fezes e adesão. Semanalmente, questionários para avaliar o apetite (ex. SNAQ) e bem-estar GI (ex. GSRS - Gastrointestinal Symptom Response Scale). Durante cada visita do estudo, os participantes preencherão um questionário para avaliar a qualidade de vida. Além disso, os dados dietéticos (recordatórios de 24 horas) serão coletados por telefone durante a semana inicial e durante a última semana de cada período. Durante a linha de base, o tratamento e cada lavagem, o sangue em jejum será coletado e analisado para um painel metabólico abrangente com eGFR, além de metabólitos microbianos (por exemplo, indoxil sulfato e p-cresil sulfato) e marcadores inflamatórios (por exemplo, CRP, TNFα, IL-6).

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

23

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • Florida
      • Gainesville, Florida, Estados Unidos, 32606
        • Village of Gainesville
      • Gainesville, Florida, Estados Unidos, 32611
        • Food Science and Human Department

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

18 anos a 100 anos (ADULTO, OLDER_ADULT)

Aceita Voluntários Saudáveis

Não

Gêneros Elegíveis para o Estudo

Tudo

Descrição

Critério de inclusão:

  • 18-85 anos de idade.
  • Doença renal estágio 4 ou 5 (incluindo diálise).
  • Disposto e capaz de preencher o Formulário de Consentimento em inglês.
  • Disposto a medir altura, peso, pressão arterial, força de preensão manual e composição corporal e fornecer informações demográficas (por exemplo, idade, raça, sexo).
  • Disposto a consumir lanche de fibra de casca de ervilha ou lanche controle por um período de 56 dias, 28 dias para cada tipo de lanche.
  • Disposto a preencher questionários diários, semanais e mensais sobre apetite, bem-estar e tempo de trânsito e qualidade de vida durante todo o estudo de 13 semanas.
  • Disposto a fornecer três recordatórios de dieta de 24 horas por telefone durante a linha de base e na última semana de cada período.
  • Disposto a fornecer 16 dias de fezes e 4 amostras de sangue ao longo do estudo.

Critério de exclusão:

  • Não atende aos critérios acima.
  • Tem doença gastrointestinal conhecida (ou seja, doença inflamatória intestinal, malignidade, doença celíaca), cirurgia colorretal anterior.
  • Alergias a ingredientes em alimentos do estudo fornecidos.
  • Está grávida ou amamentando

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: OUTRO
  • Alocação: RANDOMIZADO
  • Modelo Intervencional: CROSSOVER
  • Mascaramento: DOBRO

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
ACTIVE_COMPARATOR: Grupo 1
Recebe lanche de fibra de casca de ervilha nas primeiras 4 semanas e, em seguida, lanche de controle nas últimas 4 semanas do estudo com intervalo de 4 semanas entre eles.
Snacks contendo 15 g/dia de casca de ervilha moída.
Snacks sem adição de fibras.
ACTIVE_COMPARATOR: Grupo 2
Recebe lanche de controle nas primeiras 4 semanas e depois lanche de fibra de casca de ervilha nas últimas 4 semanas do estudo com washout de 4 semanas entre eles
Snacks contendo 15 g/dia de casca de ervilha moída.
Snacks sem adição de fibras.

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Molécula urêmica - p-cresil sulfato
Prazo: linha de base, 5 semanas, 9 semanas, 13 semanas
Alteração nos níveis séricos do produto metabólico microbiano, sulfato de p-cresil
linha de base, 5 semanas, 9 semanas, 13 semanas

Medidas de resultados secundários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Moléculas urêmicas (várias)
Prazo: linha de base, 5 semanas, 9 semanas, 13 semanas
Alteração nos níveis séricos de produtos metabólicos microbianos (p. indoxil sulfato, TMAO, fenilacetil glutamina, etc.)
linha de base, 5 semanas, 9 semanas, 13 semanas
Conteúdo fecal de metabólitos e minerais
Prazo: no início do estudo, semana 5, semana 9 e semana 12.
Mudança na concentração fecal de metabólitos microbianos e minerais
no início do estudo, semana 5, semana 9 e semana 12.
Número de evacuações por semana
Prazo: 13 semanas
Mudança no número de evacuações por semana e número médio de evacuações por semana por período
13 semanas
Avaliação da forma das fezes
Prazo: 13 semanas
Alteração na forma das fezes determinada usando a Bristol Stool Form Scale
13 semanas
Pontuação de sintomas gastrointestinais
Prazo: nas semanas 1 a 13
Alteração no escore de sintomas gastrointestinais determinado pela GSRS (Escala de Resposta a Sintomas Gastrointestinais)
nas semanas 1 a 13
Alterações no perfil da microbiota fecal
Prazo: linha de base, semanas 5, 9 e 13
mudança nos níveis de filo e gênero; mudanças nas unidades taxonômicas operacionais (OTUs)
linha de base, semanas 5, 9 e 13
Ingestão dietética
Prazo: linha de base, semanas 5, 9 e 13
Mudança na ingestão de energia alimentar, macronutrientes e fibras
linha de base, semanas 5, 9 e 13
Apetite
Prazo: nas semanas 1 a 13
Mudança no apetite determinada pelo questionário SNAQ
nas semanas 1 a 13
Qualidade de vida
Prazo: linha de base, semanas 5, 9 e 13
Questionário de mudança na qualidade de vida da doença renal (KDQOL®-36)
linha de base, semanas 5, 9 e 13

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (REAL)

11 de dezembro de 2017

Conclusão Primária (REAL)

30 de junho de 2019

Conclusão do estudo (REAL)

19 de agosto de 2019

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

21 de novembro de 2017

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

21 de novembro de 2017

Primeira postagem (REAL)

27 de novembro de 2017

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (REAL)

25 de setembro de 2019

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

24 de setembro de 2019

Última verificação

1 de setembro de 2019

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Outros números de identificação do estudo

  • IRB201701457

Plano para dados de participantes individuais (IPD)

Planeja compartilhar dados de participantes individuais (IPD)?

INDECISO

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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