Efeitos do Jejum Intermitente de Curto Prazo Capacidade Aeróbica e Anaeróbica (Performance)

Este projeto de 3 anos incluirá dois grupos de participantes: 1) jovens acostumados ao treinamento de resistência (estudo nº 1) e 2) jovens acostumados ao treinamento de resistência (estudo nº 2). A inclusão será limitada a participantes saudáveis ​​(ou seja, não fumantes, normotensos com valores sistólicos e diastólicos <135/85 mmHg, não obesos, não medicados e livres de qualquer doença conhecida conforme avaliado pelo histórico médico) (Pickering, Hall et al. 2005). Os meses 1-3 se concentrarão na revisão da literatura e os meses 4 a 8 abordarão a preparação de configurações experimentais e a seleção de participantes para incluir em cada estudo. O teste e a coleta de dados serão agendados para os meses 9-14 e 13-18 (estudo # 1 e 2 testes relacionados, respectivamente). O processamento, análise e apresentação dos dados ocorrerá do mês 21 ao 33. Todos os participantes lerão e assinarão um documento de consentimento informado com a descrição dos procedimentos do teste. O comitê de ética do corpo docente será solicitado a aprovar este documento antes do teste. Todos os estudos seguirão um design cruzado randomizado, com medidas tomadas antes e depois dos períodos de IF definidos e os participantes de cada grupo servindo como seus próprios controles. Dois grupos de participantes serão incluídos neste projeto: 1) grupo #1: grupo de treinamento de resistência (testado para função neuromuscular, capacidade anaeróbica e composição corporal); 2) grupo #2: grupo treinado em endurance (testado para capacidade aeróbica e anaeróbica e composição corporal). De forma aleatória e balanceada, todos os participantes serão testados em duas condições diferentes: condição de controle (pré e pós 4 semanas de dieta normal) vs. condição experimental (pré e pós 4 semanas de IF). Um período de washout de 2 semanas separará ambas as condições. As medições serão realizadas no período da manhã (entre 07h00 e 11h00) em jejum. A função neuromuscular e a capacidade anaeróbica serão avaliadas em dias separados (com intervalo mínimo de 48 horas) para garantir a plena recuperação.