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Maximizando o padrão alimentar de idosos: os efeitos da ingestão de proteínas na cinética das proteínas

5 de outubro de 2022 atualizado por: University of Arkansas
Um estudo randomizado para demonstrar como fontes alimentares ricas em proteínas de origem animal podem ser usadas por adultos mais velhos para aumentar a ingestão de proteínas dentro de padrões alimentares pré-existentes.

Visão geral do estudo

Descrição detalhada

Os atuais padrões alimentares dos americanos mais velhos serão aumentados por fontes de proteína de qualidade prontamente disponíveis. Os investigadores observarão os efeitos da ingestão recomendada e comum de proteínas na manutenção do equilíbrio proteico de todo o corpo e potencial para anabolismo proteico muscular.

3 grupos de 10 indivíduos mais velhos serão estudados durante a ingestão diária de proteínas. A duração do estudo por disciplina será de cerca de 2 semanas.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Real)

44

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Locais de estudo

    • Arkansas
      • Little Rock, Arkansas, Estados Unidos, 72205
        • University of Arkansas for Medical Sciences

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

50 anos a 70 anos (Adulto, Adulto mais velho)

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Descrição

Critério de inclusão:

  • IMC ≤ 35 kg/m2
  • Capaz de fornecer consentimento informado
  • COVID-19 negativo e/ou assintomático

Critério de exclusão:

  • Sujeito que não come/não comerá fontes de proteína animal.
  • Índice de massa corporal > 35.
  • História de quimioterapia ou radioterapia para câncer nos 6 meses anteriores à inscrição.
  • Uso de insulina para controlar o nível de açúcar no sangue.
  • Atualmente recebendo terapia androgênica (por exemplo, testosterona) ou anabólica (por exemplo, GH, IGF-I).
  • Atualmente usando medicamentos prescritos para afinar o sangue.
  • Incapaz ou sem vontade de suspender o uso de aspirina por 7 dias antes da Visita 3.
  • Não está disposto a evitar o uso de suplementos de proteínas ou aminoácidos durante a participação.

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Prevenção
  • Alocação: Randomizado
  • Modelo Intervencional: Atribuição Paralela
  • Mascaramento: Solteiro

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Ingestão dietética recomendada (RDA) de proteína
(RDA; 0,8g/kg/dia) A ingestão de proteínas será estruturada em duas refeições por dia. Uma introdução dietética de 2 dias precederá cada intervenção dietética. A duração do estudo por disciplina durará cerca de duas semanas.
Ingestão de proteína de 0,8 g/kg/dia
Outros nomes:
  • RDA
Experimental: Ingestão habitual de proteínas consistente com as normas populacionais
(NHANES; 1,0g/kg/dia) A ingestão de proteínas será estruturada em duas refeições diárias. Uma introdução dietética de 2 dias precederá cada intervenção dietética. A duração do estudo por disciplina durará cerca de duas semanas.
Ingestão de proteína de 1,0 g/kg/dia
Outros nomes:
  • NHANES
Experimental: Ingestão ideal de proteína (OPI)
(OPI; 1,5g/kg/dia) A ingestão de proteínas será estruturada em duas refeições por dia. Uma introdução dietética de 2 dias precederá cada intervenção dietética. A duração do estudo por disciplina durará cerca de duas semanas.
Ingestão de proteína de 1,5 g/kg/dia
Outros nomes:
  • IPO

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Rotatividade de proteínas de corpo inteiro
Prazo: 24 horas
Rastreador de Isótopos
24 horas

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Patrocinador

Investigadores

  • Investigador principal: Arny A Ferrando, PhD, University of Arkansas

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

27 de maio de 2021

Conclusão Primária (Real)

15 de março de 2022

Conclusão do estudo (Real)

15 de março de 2022

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

31 de março de 2021

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

1 de abril de 2021

Primeira postagem (Real)

5 de abril de 2021

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

24 de agosto de 2023

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

5 de outubro de 2022

Última verificação

1 de outubro de 2022

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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