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Massimizzare il modello dietetico degli anziani: gli effetti dell'assunzione di proteine ​​sulla cinetica delle proteine

5 ottobre 2022 aggiornato da: University of Arkansas
Uno studio randomizzato per dimostrare come le fonti alimentari ricche di proteine ​​di origine animale possano essere utilizzate dagli anziani per aumentare l’assunzione di proteine ​​nell’ambito di modelli dietetici preesistenti.

Panoramica dello studio

Descrizione dettagliata

Gli attuali modelli dietetici degli americani più anziani saranno arricchiti da fonti proteiche di qualità facilmente disponibili. I ricercatori osserveranno gli effetti delle assunzioni proteiche raccomandate e comuni sul mantenimento dell'equilibrio proteico dell'intero corpo e sul potenziale di anabolismo delle proteine ​​muscolari.

Verranno studiati 3 gruppi di 10 soggetti anziani durante l'assunzione giornaliera di proteine. La durata dello studio per soggetto sarà di circa 2 settimane.

Tipo di studio

Interventistico

Iscrizione (Effettivo)

44

Fase

  • Non applicabile

Contatti e Sedi

Questa sezione fornisce i recapiti di coloro che conducono lo studio e informazioni su dove viene condotto lo studio.

Luoghi di studio

    • Arkansas
      • Little Rock, Arkansas, Stati Uniti, 72205
        • University of Arkansas for Medical Sciences

Criteri di partecipazione

I ricercatori cercano persone che corrispondano a una certa descrizione, chiamata criteri di ammissibilità. Alcuni esempi di questi criteri sono le condizioni generali di salute di una persona o trattamenti precedenti.

Criteri di ammissibilità

Età idonea allo studio

Da 50 anni a 70 anni (Adulto, Adulto più anziano)

Accetta volontari sani

Descrizione

Criterio di inclusione:

  • BMI ≤ 35 kg/m2
  • In grado di fornire il consenso informato
  • COVID-19 negativi e/o asintomatici

Criteri di esclusione:

  • Soggetto che non mangia/non mangerà fonti proteiche animali.
  • Indice di massa corporea > 35.
  • Storia di chemioterapia o radioterapia per cancro nei 6 mesi precedenti l'arruolamento.
  • Uso dell'insulina per controllare il livello di zucchero nel sangue.
  • Attualmente in terapia con androgeni (ad esempio testosterone) o anabolizzanti (ad esempio GH, IGF-I).
  • Attualmente utilizzo farmaci per fluidificare il sangue su prescrizione.
  • Incapace o non disposto a sospendere l'uso dell'aspirina per 7 giorni prima della Visita 3.
  • Non disposto a evitare l'uso di integratori di proteine ​​o aminoacidi durante la partecipazione.

Piano di studio

Questa sezione fornisce i dettagli del piano di studio, compreso il modo in cui lo studio è progettato e ciò che lo studio sta misurando.

Come è strutturato lo studio?

Dettagli di progettazione

  • Scopo principale: Prevenzione
  • Assegnazione: Randomizzato
  • Modello interventistico: Assegnazione parallela
  • Mascheramento: Separare

Armi e interventi

Gruppo di partecipanti / Arm
Intervento / Trattamento
Sperimentale: Dose dietetica raccomandata (RDA) per le proteine
(RDA; 0,8 g/kg/giorno) L'assunzione di proteine ​​sarà strutturata in due pasti al giorno. Un programma dietetico di 2 giorni precederà ogni intervento dietetico. La durata dello studio per soggetto durerà circa due settimane.
Apporto proteico di 0,8 g/kg/giorno
Altri nomi:
  • RDA
Sperimentale: Assunzione proteica abituale coerente con le norme a livello di popolazione
(NHANES; 1,0 g/kg/giorno) L'assunzione di proteine ​​sarà strutturata in due pasti al giorno. Un programma dietetico di 2 giorni precederà ogni intervento dietetico. La durata dello studio per soggetto durerà circa due settimane.
1,0 g/kg/giorno di apporto proteico
Altri nomi:
  • NHANES
Sperimentale: Apporto proteico ottimale (OPI)
(OPI; 1,5 g/kg/giorno) L'assunzione di proteine ​​sarà strutturata in due pasti al giorno. Un programma dietetico di 2 giorni precederà ogni intervento dietetico. La durata dello studio per soggetto durerà circa due settimane.
Apporto proteico di 1,5 g/kg/giorno
Altri nomi:
  • OPI

Cosa sta misurando lo studio?

Misure di risultato primarie

Misura del risultato
Misura Descrizione
Lasso di tempo
Fatturato proteico dell'intero corpo
Lasso di tempo: 24 ore
Tracciante isotopico
24 ore

Collaboratori e investigatori

Qui è dove troverai le persone e le organizzazioni coinvolte in questo studio.

Investigatori

  • Investigatore principale: Arny A Ferrando, PhD, University of Arkansas

Studiare le date dei record

Queste date tengono traccia dell'avanzamento della registrazione dello studio e dell'invio dei risultati di sintesi a ClinicalTrials.gov. I record degli studi e i risultati riportati vengono esaminati dalla National Library of Medicine (NLM) per assicurarsi che soddisfino specifici standard di controllo della qualità prima di essere pubblicati sul sito Web pubblico.

Studia le date principali

Inizio studio (Effettivo)

27 maggio 2021

Completamento primario (Effettivo)

15 marzo 2022

Completamento dello studio (Effettivo)

15 marzo 2022

Date di iscrizione allo studio

Primo inviato

31 marzo 2021

Primo inviato che soddisfa i criteri di controllo qualità

1 aprile 2021

Primo Inserito (Effettivo)

5 aprile 2021

Aggiornamenti dei record di studio

Ultimo aggiornamento pubblicato (Effettivo)

24 agosto 2023

Ultimo aggiornamento inviato che soddisfa i criteri QC

5 ottobre 2022

Ultimo verificato

1 ottobre 2022

Maggiori informazioni

Termini relativi a questo studio

Informazioni su farmaci e dispositivi, documenti di studio

Studia un prodotto farmaceutico regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Studia un dispositivo regolamentato dalla FDA degli Stati Uniti

No

Queste informazioni sono state recuperate direttamente dal sito web clinicaltrials.gov senza alcuna modifica. In caso di richieste di modifica, rimozione o aggiornamento dei dettagli dello studio, contattare register@clinicaltrials.gov. Non appena verrà implementata una modifica su clinicaltrials.gov, questa verrà aggiornata automaticamente anche sul nostro sito web .

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