Максимизация режима питания пожилых людей: влияние потребления белка на кинетику белка
5 октября 2022 г. обновлено: University of Arkansas
Рандомизированное исследование, призванное продемонстрировать, как пожилые люди могут использовать источники пищи животного происхождения, богатые белком, для увеличения потребления белка в рамках уже существующих моделей питания.
Обзор исследования
Статус
Завершенный
Условия
Подробное описание
Нынешний рацион питания пожилых американцев будет дополнен легкодоступными источниками качественного белка. Исследователи будут наблюдать за влиянием рекомендуемого и обычного потребления белка на поддержание баланса белка в организме и потенциал анаболизма мышечного белка.
3 группы по 10 пожилых людей будут изучаться во время ежедневного приема белка. Продолжительность обучения по каждому предмету составит около 2 недель.
Тип исследования
Интервенционный
Регистрация (Действительный)
44
Фаза
- Непригодный
Контакты и местонахождение
В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.
Места учебы
-
-
Arkansas
-
Little Rock, Arkansas, Соединенные Штаты, 72205
- University of Arkansas for Medical Sciences
-
-
Критерии участия
Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.
Критерии приемлемости
Возраст, подходящий для обучения
От 50 лет до 70 лет (Взрослый, Пожилой взрослый)
Принимает здоровых добровольцев
Да
Описание
Критерии включения:
- ИМТ ≤ 35 кг/м2
- Способен дать информированное согласие
- COVID-19 отрицательный и/или бессимптомный
Критерий исключения:
- Субъект, который не ест/не будет есть источники животного белка.
- Индекс массы тела > 35.
- История химиотерапии или лучевой терапии рака за 6 месяцев до включения в исследование.
- Использование инсулина для контроля уровня сахара в крови.
- В настоящее время получает андрогенную (например, тестостерон) или анаболическую (например, GH, IGF-I) терапию.
- В настоящее время принимает рецептурные препараты, разжижающие кровь.
- Невозможно или не желает приостановить прием аспирина за 7 дней до визита 3.
- Нежелание избегать использования белковых или аминокислотных добавок во время участия.
Учебный план
В этом разделе представлена подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.
Как устроено исследование?
Детали дизайна
- Основная цель: Профилактика
- Распределение: Рандомизированный
- Интервенционная модель: Параллельное назначение
- Маскировка: Одинокий
Оружие и интервенции
Группа участников / Армия |
Вмешательство/лечение |
|---|---|
|
Экспериментальный: Рекомендуемая диетическая норма (RDA) белка
(Рекомендованная суточная норма; 0,8 г/кг/день). Потребление белка будет структурировано в рамках двухразового приема пищи.
Каждому диетическому вмешательству будет предшествовать двухдневный диетический вводный курс.
Продолжительность обучения по каждому предмету продлится около двух недель.
|
Потребление белка 0,8 г/кг/день
Другие имена:
|
|
Экспериментальный: Привычное потребление белка соответствует популяционным нормам
(NHANES; 1,0 г/кг/день). Потребление белка будет структурировано в рамках двухразового приема пищи.
Каждому диетическому вмешательству будет предшествовать двухдневный диетический вводный курс.
Продолжительность обучения по каждому предмету продлится около двух недель.
|
Потребление белка 1,0 г/кг/день
Другие имена:
|
|
Экспериментальный: Оптимальное потребление белка (OPI)
(OPI; 1,5 г/кг/день). Потребление белка будет структурировано в рамках двухразового приема пищи.
Каждому диетическому вмешательству будет предшествовать двухдневный диетический вводный курс.
Продолжительность обучения по каждому предмету продлится около двух недель.
|
Потребление белка 1,5 г/кг/день
Другие имена:
|
Что измеряет исследование?
Первичные показатели результатов
Мера результата |
Мера Описание |
Временное ограничение |
|---|---|---|
|
Обмен белка в организме
Временное ограничение: 24 часа
|
Изотопный индикатор
|
24 часа
|
Соавторы и исследователи
Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.
Спонсор
Следователи
- Главный следователь: Arny A Ferrando, PhD, University of Arkansas
Даты записи исследования
Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.
Изучение основных дат
Начало исследования (Действительный)
27 мая 2021 г.
Первичное завершение (Действительный)
15 марта 2022 г.
Завершение исследования (Действительный)
15 марта 2022 г.
Даты регистрации исследования
Первый отправленный
31 марта 2021 г.
Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества
1 апреля 2021 г.
Первый опубликованный (Действительный)
5 апреля 2021 г.
Обновления учебных записей
Последнее опубликованное обновление (Действительный)
24 августа 2023 г.
Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества
5 октября 2022 г.
Последняя проверка
1 октября 2022 г.
Дополнительная информация
Термины, связанные с этим исследованием
Ключевые слова
Дополнительные соответствующие термины MeSH
Другие идентификационные номера исследования
- 262424
Информация о лекарствах и устройствах, исследовательские документы
Изучает лекарственный продукт, регулируемый FDA США.
Нет
Изучает продукт устройства, регулируемый Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.
Нет
Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .