Suplementação de Siderite, Estresse Oxidativo e Saúde

Introdução: O chá da serra do género Sideritis possui mais de 150 espécies, que se distribuem maioritariamente na zona mediterrânica. Na literatura, é feita extensa referência aos metabólitos secundários de Sideritis, sendo os principais os terpenóides (isto é, iridóides e cauranos) e derivados fenólicos (isto é, flavonoides, ácidos fenólicos, glicosídeos feniletanóides). Os polifenóis exibem uma ampla gama de atividades biológicas, como propriedades antiaterogênicas, anticancerígenas, antimutagênicas, antiinflamatórias e antimicrobianas. Dentre os derivados fenólicos, o maior destaque é dado aos flavonoides, devido às suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, antibacterianas, antivirais e antialérgicas em diversas patologias. Os flavonoides atuam principalmente como antioxidantes, inibindo a citotoxicidade induzida por radicais livres e a peroxidação lipídica. Além disso, sabe-se que esses compostos inibem o crescimento e a proliferação tumoral e atuam como agonistas ou antagonistas fracos dos estrogênios por meio da regulação da atividade hormonal endógena. Dessa forma, eles podem proteger contra doenças crônicas, como aterosclerose e câncer, e regular os sintomas da menopausa.

Objetivo: Este estudo tem como objetivo investigar o efeito de um suplemento de extrato de Sideritis Scardica (SidTea+) das regiões montanhosas da Tessália, na Grécia, nos indicadores de saúde e estresse oxidativo em indivíduos saudáveis. Os resultados da presente investigação ajudarão a elucidar os efeitos de um extrato derivado de um produto vegetal sobre marcadores de saúde e estresse oxidativo em indivíduos aparentemente saudáveis.

Metodologia: Participarão do estudo 30 indivíduos saudáveis. Os participantes darão seu consentimento informado após serem informados sobre os propósitos, procedimentos, riscos e benefícios associados ao estudo. Os participantes serão alocados aleatoriamente em um grupo de suplementação de Sideritis spp ou placebo e consumirão 1500 mg/dia de Sideritis ou placebo, distribuídos em três doses iguais (a cada 8 horas) durante um mês. No início e pós-intervenção, os voluntários serão avaliados quanto ao seu perfil antropométrico, função muscular e capacidade cardiorrespiratória e fornecerão uma amostra de sangue em repouso para avaliação do estresse oxidativo e biomarcadores de saúde. Os participantes serão solicitados a registrar sua dieta por 3 dias antes do estudo e eles serão solicitados a seguir o mesmo padrão alimentar por 3 dias antes das avaliações pós-intervenção.