Добавки сидерита, окислительный стресс и здоровье

Введение: Горный чай рода Sideritis насчитывает более 150 видов, которые в основном распространены в Средиземноморье. В литературе широко упоминаются вторичные метаболиты сидерита, основными из которых являются терпеноиды (т. е. иридоиды и каураны) и фенольные производные (т. е. флавоноиды, фенольные кислоты, фенилэтаноидные гликозиды). Полифенолы обладают широким спектром биологической активности, такой как антиатерогенные, противораковые, антимутагенные, противовоспалительные и противомикробные свойства. Среди производных фенолов основное значение придается флавоноидам, благодаря их антиоксидантным, противовоспалительным, антибактериальным, противовирусным и противоаллергическим свойствам при различных патологиях. Флавоноиды в основном действуют как антиоксиданты, ингибируя вызванную свободными радикалами цитотоксичность и перекисное окисление липидов. Более того, известно, что эти соединения ингибируют рост и пролиферацию опухоли и действуют как слабые агонисты или антагонисты эстрогенов, регулируя эндогенную гормональную активность. Таким образом, они могут защитить от хронических заболеваний, таких как атеросклероз и рак, и отрегулировать симптомы менопаузы.

Цель: это исследование направлено на изучение влияния добавки экстракта Sideritis Scardica (SidTea+) из горных районов Фессалии в Греции на здоровье и показатели окислительного стресса у здоровых людей. Результаты настоящего исследования помогут выяснить влияние экстракта, полученного из растительного продукта, на маркеры здоровья и окислительного стресса у практически здоровых людей.

Методология: в исследовании примут участие 30 здоровых людей. Участники дадут свое информированное согласие после того, как они будут проинформированы о целях, процедурах, рисках и преимуществах, связанных с исследованием. Участники будут случайным образом распределены либо в группу, принимающую Sideritis spp, либо в группу, принимающую плацебо, и они будут потреблять 1500 мг/день Sideritis или плацебо, разделенных на три равные дозы (каждые 8 ​​часов) в течение одного месяца. На исходном уровне и после вмешательства у добровольцев будут оцениваться их антропометрический профиль, мышечная функция и кардиореспираторная способность, а также будет предоставлен образец крови в состоянии покоя для оценки окислительного стресса и биомаркеров здоровья. Участников попросят записать свой рацион за 3 дня до исследования, и им будет предложено следовать той же схеме питания в течение 3 дней до оценок после вмешательства.