Sideritis-Supplementierung, oxidativer Stress und Gesundheit

Einleitung: Der Bergtee der Gattung Sideritis umfasst mehr als 150 Arten, die hauptsächlich im Mittelmeerraum verbreitet sind. In der Literatur wird ausführlich auf die sekundären Metaboliten von Sideritis verwiesen, von denen die wichtigsten Terpenoide (d. h. Iridoide und Kaurane) und phenolische Derivate (d. h. Flavonoide, Phenolsäuren, Phenylethanoidglykoside) sind. Polyphenole weisen eine breite Palette biologischer Aktivitäten auf, wie z. B. antiatherogene, krebsbekämpfende, antimutagene, entzündungshemmende und antimikrobielle Eigenschaften. Unter den Phenolderivaten kommt den Flavonoiden aufgrund ihrer antioxidativen, entzündungshemmenden, antibakteriellen, antiviralen und antiallergischen Eigenschaften bei verschiedenen Pathologien eine große Bedeutung zu. Flavonoide wirken hauptsächlich als Antioxidantien und hemmen die durch freie Radikale verursachte Zytotoxizität und Lipidperoxidation. Darüber hinaus ist bekannt, dass diese Verbindungen das Wachstum und die Proliferation von Tumoren hemmen und als schwache Agonisten oder Antagonisten von Östrogenen wirken, indem sie die endogene Hormonaktivität regulieren. Auf diese Weise können sie vor chronischen Krankheiten wie Arteriosklerose und Krebs schützen und Wechseljahrsbeschwerden regulieren.

Zweck: Ziel dieser Studie ist es, die Wirkung eines Extraktpräparats aus Sideritis Scardica (SidTea+) aus den Bergregionen von Thessalien in Griechenland auf die Gesundheit und die Indikatoren für oxidativen Stress bei gesunden Personen zu untersuchen. Die Ergebnisse der vorliegenden Untersuchung werden dazu beitragen, die Auswirkungen eines aus einem Pflanzenprodukt gewonnenen Extrakts auf Gesundheitsmarker und oxidativen Stress bei scheinbar gesunden Personen aufzuklären.

Methodik: 30 gesunde Personen werden an der Studie teilnehmen. Die Teilnehmer geben ihre Einwilligung nach Aufklärung, nachdem sie über die mit der Studie verbundenen Zwecke, Verfahren, Risiken und Vorteile informiert wurden. Die Teilnehmer werden nach dem Zufallsprinzip entweder einer Sideritis spp.- oder einer Placebo-Ergänzungsgruppe zugeteilt und nehmen einen Monat lang täglich 1500 mg Sideritis oder Placebo, verteilt auf drei gleiche Dosen (alle 8 Stunden), zu sich. Zu Beginn und nach der Intervention werden die Freiwilligen auf ihr anthropometrisches Profil, ihre Muskelfunktion und ihre kardiorespiratorische Kapazität untersucht und stellen eine Ruheblutprobe zur Beurteilung von oxidativem Stress und Gesundheitsbiomarkern bereit. Die Teilnehmer werden gebeten, ihre Ernährung drei Tage lang vor der Studie aufzuzeichnen und vor den Beurteilungen nach der Intervention drei Tage lang demselben Ernährungsmuster zu folgen.