Supplementazione di siderite, stress ossidativo e salute

Introduzione: Il tè di montagna del genere Sideritis ha più di 150 specie, che sono distribuite principalmente nell'area mediterranea. In letteratura si fa ampio riferimento ai metaboliti secondari della siderite, i principali dei quali sono i terpenoidi (cioè iridoidi e kaurani) e i derivati ​​fenolici (cioè flavonoidi, acidi fenolici, glicosidi feniletanoidi). I polifenoli presentano una vasta gamma di attività biologiche, come proprietà anti-aterogeniche, anticancro, anti-mutagene, antinfiammatorie e antimicrobiche. Tra i derivati ​​fenolici, maggiore importanza è data ai flavonoidi, per le loro proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, antibatteriche, antivirali e antiallergiche in varie patologie. I flavonoidi agiscono principalmente come antiossidanti, inibendo la citotossicità indotta dai radicali liberi e la perossidazione lipidica. Inoltre, è noto che questi composti inibiscono la crescita e la proliferazione tumorale e agiscono come deboli agonisti o antagonisti degli estrogeni regolando l'attività ormonale endogena. In questo modo, possono proteggere da malattie croniche come l'aterosclerosi e il cancro e regolare i sintomi della menopausa.

Scopo: Questo studio mira a indagare l'effetto di un integratore di estratto di Sideritis Scardica (SidTea+) proveniente dalle regioni montuose della Tessaglia in Grecia sugli indicatori di salute e stress ossidativo in individui sani. I risultati della presente indagine aiuteranno a chiarire gli effetti di un estratto derivato da un prodotto vegetale sui marcatori di salute e stress ossidativo in individui apparentemente sani.

Metodologia: 30 individui sani parteciperanno allo studio. I partecipanti daranno il loro consenso informato dopo essere stati informati sugli scopi, le procedure, i rischi e i benefici associati allo studio. I partecipanti verranno assegnati in modo casuale a un gruppo di integrazione di Sideritis spp o placebo e consumeranno 1500 mg / giorno di Sideritis o placebo, distribuiti in tre dosi uguali (ogni 8 ore) per un mese. Al basale e dopo l'intervento, i volontari saranno valutati per il loro profilo antropometrico, la funzione muscolare e la capacità cardiorespiratoria e forniranno un campione di sangue a riposo per la valutazione dello stress ossidativo e dei biomarcatori di salute. Ai partecipanti verrà chiesto di registrare la loro dieta per 3 giorni prima dello studio e verrà loro chiesto di seguire lo stesso modello dietetico per 3 giorni prima delle valutazioni post-intervento.