Efeitos agudos de ingredientes à base de chá e café de ocorrência natural no desempenho cognitivo

Critério de inclusão:

• Fornecer consentimento informado voluntário assinado e datado.
• Estar em boa saúde e ser capaz de participar de testes de desempenho cognitivo, conforme determinado pela avaliação, histórico médico e análises químicas sanguíneas de rotina.
• Entre 18 e 50 anos (inclusive).
• Índice de Massa Corporal de 18,5-39,9 (inclusivo).
• Peso corporal de pelo menos 110 libras.
• Normotenso (sentado, pressão arterial sistólica em repouso <140 mm Hg e pressão arterial diastólica < 90 mm Hg. Se a primeira medição for ligeiramente elevada acima desses limites, o sujeito terá um breve período de descanso (5 minutos) e mais duas medições serão feitas. A média de todas as três medições será usada para determinar a elegibilidade.
• Supino normal, frequência cardíaca em repouso (<90 por minuto).
• Capaz de fornecer uma coleta de sangue adequada.
• Consome habitualmente ≤ 240 mg de cafeína/dia (equivalente a 3 xícaras de café). Suplementação dietética consistente ao longo de um mês e capaz de manter a suplementação durante todo o estudo.
• Se o suplemento dietético tiver sido iniciado no último mês, o participante está disposto a interromper o uso do suplemento seguido por uma suspensão de 2 semanas antes da participação no estudo.
• Dispostos a duplicar sua dieta anterior de 24 horas, abster-se de cafeína por 12 horas, abster-se de exercícios por 24 horas antes de cada tentativa e jejuar por 8 horas antes de cada um dos tratamentos.

Critério de exclusão:

• Fumante atual ou outro uso de nicotina (ou seja, vape, patch, etc.).
• História de malignidade nos últimos 5 anos, exceto câncer de pele não melanoma (câncer basocelular ou câncer de células escamosas da pele).
• Cirurgia prévia de bypass gastrointestinal (Lapband, etc.).
• Outras doenças gastrointestinais ou metabólicas conhecidas que podem afetar a absorção ou o metabolismo de nutrientes, por ex. anomalias eletrolíticas, diabetes, doença da tireoide, doença adrenal, hipogonadismo, síndrome do intestino curto, doenças diarreicas, história de ressecção do cólon, úlcera gástrica, doença do refluxo, gastroparesia, erros inatos do metabolismo (como PKU).
• Condição ou doença inflamatória crônica (por ex. artrite reumatóide, doença de Crohn, colite ulcerosa, lúpus, VIH/SIDA, etc.).
• História de doença hepatorrenal, musculoesquelética, autoimune ou neurológica.
• História de distúrbio cognitivo.
• História de transtorno psiquiátrico.
• Sensibilidade conhecida a qualquer ingrediente nas formulações de teste listadas nos Certificados de Análise.
• Mulheres atualmente grávidas, tentando engravidar ou amamentando.
• Quaisquer outras doenças ou condições que, na opinião da equipe médica, possam confundir o desfecho primário ou colocar o sujeito em risco aumentado de danos caso ele participe.