Efeito da suplementação com óleo de krill na fisiologia dos glóbulos vermelhos contra alterações nos marcadores do metabolismo do ferro.

Todos os competidores serão divididos aleatoriamente em dois grupos (duplo-cego):

A. suplementado (n = 15), que receberá três vezes ao dia uma cápsula de um suplemento chamado THYROX (óleo de krill do Atlântico). O conteúdo diário de óleo de krill é de 1.500 mg, incluindo ácidos graxos ômega-3 262,5 mg, EPA - 180 mg, DHA - 82,5 mg, fosfolipídios - 600 mg, astaxantina 150 mg.O período de suplementação será de seis semanas.

B. controle (n = 15) recebendo placebo. MLB Biotrade Sp. z o. o., Poznan, na Polônia, produzirá todos os suplementos de krill oleoso e placebo.

Medição: Todos os parâmetros determinados serão medidos com o equipamento disponível no laboratório ZWKF em Gorzów Wielkopolski e utilizando kits de ensaio comerciais. As medições serão realizadas pelos empreiteiros do projeto.

1. Tubos de polietileno (2,7ml) contendo anticoagulante ácido etilenodiaminotetracético dipotássico (EDTAK2) serão utilizados para os seguintes testes:

   1. hemograma completo (18 parâmetros) determinado no analisador hematológico MYTHIC 18 (Orphee Medical, Genebra, Suíça). Índices de glóbulos brancos: WBC (glóbulos brancos), LYM (linfócitos como percentagem), LYM (linfócitos), MON (monócitos como percentagem), MON (monócitos), GRA (granulócitos como percentagem), GRA (granulócitos) . Índices de glóbulos vermelhos: RBC (glóbulos vermelhos), HGB (hemoglobina), HCT (hematócrito), MCV (volume corpuscular médio), MCH (hemoglobina corpuscular média), MCHC (concentração de hemoglobina corpuscular média), RDW (distribuição de glóbulos vermelhos Largura). Índices plaquetários: PLT (Plaquetas), MPV (Volume Plaquetário Médio), PDW (Largura de Distribuição Plaquetária), PCT (Trombócrito).
   2. um esfregaço de sangue manual será feito colocando uma gota de sangue em uma lâmina e espalhando-a com um movimento uniforme. Após a secagem será colorido pelo método May Grunwald-Giemsa conforme procedimento. O esfregaço corado e fixado após a secagem será visualizado ao microscópio para avaliação quantitativa e qualitativa.
   3. a contagem de reticulócitos será realizada incubando o sangue coletado com corante de reticulócitos na proporção especificada pelo fabricante. A seguir será feito um esfregaço e, após a secagem, será contado o número de células.

2. Tubos ativadores de coagulação de polietileno (9 ml) serão centrifugados para separar os elementos morfológicos do soro usando uma centrífuga (3000 rpm por 10 min). O soro será pipetado para vários tubos Eppendorf, que serão então congelados (temp. -80ºC). Todos os seguintes parâmetros bioquímicos serão determinados a partir do soro extraído:

   1. usando o método ELISA de acordo com as instruções do fabricante do teste. As designações incluem os parâmetros de fluxo:

      • marcadores de estresse oxidativo: 4-Hidroxinonenal (4-HNE), Capacidade Antioxidante Total (TAC) e 8-Isoprostano.
      • parâmetros de status de ferro: hepcidina, receptor de transferrina solúvel, ferritina
      • indicadores de dano muscular: mioglobina.
   2. os níveis de ferro e capacidade total de ligação de ferro (TIBC) (capacidade de ligação de ferro insaturado (UIBC) serão calculados a partir da fórmula: UIBC = TIBC-ferro no soro) serão determinados usando o método colorimétrico no leitor SPECTROstar Nano.
3. A concentração de lactato (La) será determinada a partir do sangue capilar imediatamente após a coleta utilizando um kit disponível comercialmente (Dr. Lange, Alemanha).