Mudanças induzidas pela dieta no material genético (DIG 'EM)

A hipótese das origens paternas da saúde e da doença (POHaD) foi introduzida para enfatizar a necessidade de pesquisas sobre a transmissão paterna de exposições ambientais no desenvolvimento de doenças na prole. Foi demonstrado que a exposição paterna a uma dieta obesogênica imprime uma predisposição epigenética a doenças metabólicas que podem ser evidentes na prole por até 5 gerações. Em apoio, estudos observacionais em homens mostram que dietas ricas em gordura e dietas ricas em alimentos processados ​​reduziram significativamente a quantidade e a qualidade do esperma, incluindo a motilidade, a morfologia e a concentração, e a metilação do ADN de genes associados à obesidade e à disfunção cardiometabólica. No entanto, não existem estudos experimentais de manipulação de dieta em homens para compreender a contribuição de uma dieta obesogênica aguda (isto é, rica em gordura) na metilação do DNA de genes associados à obesidade e doenças cardiometabólicas em gametas masculinos.

Os objetivos de pesquisa deste estudo são: 1) medir a metilação do DNA de genes no sêmen em resposta a uma dieta saudável e rica em gordura, 2) examinar a flexibilidade metabólica em resposta a uma dieta saudável e rica em gordura e sua contribuição para a metilação do DNA em sêmen, e 3) examinar o meio metabólico e inflamatório em resposta a uma dieta saudável e rica em gordura e sua contribuição para a metilação do DNA no sêmen. Para atingir esses objetivos, realizaremos um estudo transversal e observacional em 10 participantes saudáveis ​​do sexo masculino, de 20 a 35 anos de idade, usando duas dietas (dieta saudável: 27% de gordura, 55% de carboidratos, 15% de proteína seguida por uma dieta rica em gordura). Dieta: 50% Gordura, 35% Carboidratos, 15% Proteína).