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A necessidade de triptofano em adultos saudáveis

23 de maio de 2025 atualizado por: Glenda Courtney-Martin, The Hospital for Sick Children

A necessidade de triptofano em adultos saudáveis ​​com mais de 60 anos

O envelhecimento da população está a crescer rapidamente. Pela primeira vez, os idosos canadenses superaram o número de jovens adultos em 2016 (9). O envelhecimento está associado a muitas deteriorações físicas e metabólicas, incluindo a perda de massa e força muscular, resistência à insulina, aumento da inflamação e stress oxidativo (6,10-13).

Os músculos do nosso corpo são compostos de proteínas e as proteínas são feitas de pequenos blocos de construção chamados aminoácidos (7). Nosso corpo tem a capacidade de produzir alguns aminoácidos que são chamados de aminoácidos não essenciais (7). No entanto, existem certos aminoácidos que nosso corpo precisa para produzir proteínas, mas só podem ser fornecidos pelos alimentos que consumimos. Estes são chamados de aminoácidos essenciais (7). O triptofano é um dos aminoácidos essenciais que o corpo necessita. O triptofano é necessário para a síntese de proteínas e atua como precursor da serotonina e do ácido nicotínico (DRI, 2005). Portanto, pode haver necessidade de mais treonina na dieta dos idosos. No entanto, a DRI atual para a treonina baseia-se em estudos realizados exclusivamente em adultos jovens. Assim, o objetivo deste estudo é descobrir quanto triptofano os idosos precisam (ou seja, a necessidade).

Visão geral do estudo

Status

Recrutamento

Intervenção / Tratamento

Descrição detalhada

O triptofano é um aminoácido indispensável (IAA) e deve ser obtido na dieta. É necessário para a síntese de proteínas e atua como precursor da serotonina e do ácido nicotínico (DRI, 2005). É de particular importância na dieta de pessoas que recebem uma grande percentagem das suas calorias a partir de grãos de cereais (MA de Trp/Lys no milho), como o milho, uma vez que é limitante em triptofano. Portanto, o conhecimento preciso das necessidades de triptofano é importante para o planejamento dietético, especialmente para adultos mais velhos. Em 1998, nosso laboratório determinou que a necessidade de triptofano em mulheres jovens era de 4,01 mg.kg-1.dia.1, com ingestão segura de 5 mg.kg-1.dia.1, usando o método Indicador de Oxidação de Aminoácidos. Desde então, determinamos que a necessidade e o nível seguro de triptofano em crianças saudáveis ​​em idade escolar são de 4,7 e 6 mg.kg-1.dia.1. Descobrimos recentemente que as necessidades de aminoácidos essenciais, como leucina e aminoácidos sulfurados totais, em adultos mais velhos, são superiores às dos adultos jovens e apresentam uma diferença entre os sexos. Assim, há necessidade de determinar a necessidade de treonina em idosos.

Tipo de estudo

Intervencional

Inscrição (Estimado)

40

Estágio

  • Não aplicável

Contactos e Locais

Esta seção fornece os detalhes de contato para aqueles que conduzem o estudo e informações sobre onde este estudo está sendo realizado.

Contato de estudo

Estude backup de contato

Locais de estudo

    • Ontario
      • Toronto, Ontario, Canadá, M5G 1X8

Critérios de participação

Os pesquisadores procuram pessoas que se encaixem em uma determinada descrição, chamada de critérios de elegibilidade. Alguns exemplos desses critérios são a condição geral de saúde de uma pessoa ou tratamentos anteriores.

Critérios de elegibilidade

Idades elegíveis para estudo

  • Adulto
  • Adulto mais velho

Aceita Voluntários Saudáveis

Sim

Descrição

Critério de inclusão:

Consentimento fornecido Idade entre 60 e 90 anos Com boa saúde geral, conforme evidenciado pelo histórico médico, saúde física e coleta de sangue Glicemia em jejum, hemoglobina A1c (HbA1c), uréia, creatinina Disponibilidade para participar do estudo. IMC <30 kg/m2.

Critério de exclusão:

Presença de doença crônica e/ou doença aguda conhecida por afetar o metabolismo de proteínas/aminoácidos (por exemplo, VIH, diabetes, Tomar medicamentos conhecidos por afectar o metabolismo das proteínas/AA (por ex. esteróides) Incapacidade de tolerar a dieta (ou seja, alergia) Perda de peso significativa durante o último mês ou consumo de dietas para redução de peso.

Consumo significativo de cafeína (>2 xícaras por dia) Consumo significativo de álcool (>1 bebida por dia, ou seja, 1 cerveja ou ½ copo de vinho).

Não deseja coletar sangue de um acesso venoso ou usa um calorímetro indireto com capuz ventilado para fins do estudo

Plano de estudo

Esta seção fornece detalhes do plano de estudo, incluindo como o estudo é projetado e o que o estudo está medindo.

Como o estudo é projetado?

Detalhes do projeto

  • Finalidade Principal: Ciência básica
  • Alocação: N / D
  • Modelo Intervencional: Atribuição de grupo único
  • Mascaramento: Nenhum (rótulo aberto)

Armas e Intervenções

Grupo de Participantes / Braço
Intervenção / Tratamento
Experimental: Triptofano em adultos> 60 anos
Os níveis de triptofano, até 7 níveis, serão testados em ordem aleatória em todos os indivíduos
Existem 7 níveis diferentes de teste de triptofano variando de 0,5, 2, 4, 6, 8, 10, 12 mg.kg-1.dia.1

O que o estudo está medindo?

Medidas de resultados primários

Medida de resultado
Descrição da medida
Prazo
Determinação da necessidade de triptofano em adultos >60 anos de idade.
Prazo: até 24 meses
Para medir a necessidade de triptofano, os investigadores coletarão amostras de respiração dos participantes. A partir dessas amostras, os investigadores medirão a quantidade de aminoácidos oxidados e quanto é retido no corpo quando ingestões graduais de triptofano são consumidas pelos participantes que consomem uma dieta controlada.
até 24 meses

Colaboradores e Investigadores

É aqui que você encontrará pessoas e organizações envolvidas com este estudo.

Investigadores

  • Investigador principal: Glenda Courtney-Martin, PhD, RD, The Hospital for Sick Children

Datas de registro do estudo

Essas datas acompanham o progresso do registro do estudo e os envios de resumo dos resultados para ClinicalTrials.gov. Os registros do estudo e os resultados relatados são revisados ​​pela National Library of Medicine (NLM) para garantir que atendam aos padrões específicos de controle de qualidade antes de serem publicados no site público.

Datas Principais do Estudo

Início do estudo (Real)

1 de junho de 2024

Conclusão Primária (Estimado)

1 de julho de 2025

Conclusão do estudo (Estimado)

1 de dezembro de 2025

Datas de inscrição no estudo

Enviado pela primeira vez

21 de fevereiro de 2024

Enviado pela primeira vez que atendeu aos critérios de CQ

21 de fevereiro de 2024

Primeira postagem (Real)

28 de fevereiro de 2024

Atualizações de registro de estudo

Última Atualização Postada (Real)

30 de maio de 2025

Última atualização enviada que atendeu aos critérios de controle de qualidade

23 de maio de 2025

Última verificação

1 de março de 2025

Mais Informações

Termos relacionados a este estudo

Informações sobre medicamentos e dispositivos, documentos de estudo

Estuda um medicamento regulamentado pela FDA dos EUA

Não

Estuda um produto de dispositivo regulamentado pela FDA dos EUA

Não

produto fabricado e exportado dos EUA

Não

Essas informações foram obtidas diretamente do site clinicaltrials.gov sem nenhuma alteração. Se você tiver alguma solicitação para alterar, remover ou atualizar os detalhes do seu estudo, entre em contato com register@clinicaltrials.gov. Assim que uma alteração for implementada em clinicaltrials.gov, ela também será atualizada automaticamente em nosso site .

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