Soro e máscara facial e geleia pronta para beber de arroz tailandês

Estudo 1: 30 participantes do sexo masculino e feminino, com idade entre 30 e 50 anos, serão aplicados aleatoriamente com soro facial produzido a partir de alfa albutina 2% (soro facial padrão) ou extrato de arroz Tubtim Chumphae no lado direito ou esquerdo do rosto diariamente para 12 semanas.

Estudo 2: 60 participantes do sexo masculino e feminino, com idades entre 30 e 50 anos, serão distribuídos aleatoriamente em 2 grupos, incluindo 1) grupo de controle (n = 30): os participantes não receberão nenhuma máscara facial por 12 semanas e 2) grupo de tratamento (n = 30): 30): os participantes receberão máscara facial do programa domiciliar com extrato de arroz Hom Pathum por 30 min/dia, 2 dias/semana durante 12 semanas.

Estudo 3: este estudo consiste em 2 subestudos. Estudo 3.1: 25 participantes do sexo masculino e feminino, com idades entre 18 e 35 anos, serão consumidos aleatoriamente com geleia controle, geleia com arroz Tubtim Chumphae e geleia com arroz Hom Pathum a 3,5 g/kg de peso corporal. Todos os participantes serão medidos quanto aos níveis de glicose no sangue antes do consumo e após o consumo aos 30, 60, 90 e 120 min. Estudo 3.2: 25 participantes do sexo masculino e feminino, com idades entre 18 e 35 anos, serão consumidos aleatoriamente com geleia controle, geleia com arroz Tubtim Chumphae e geleia com arroz Hom Pathum a 3,5 g/kg de peso corporal. Após cada consumo, todos os participantes realizarão caminhada ou corrida em esteira na intensidade de 80% da frequência cardíaca máxima para medir o consumo máximo de oxigênio.