Использование порошка льняного семени (альфа-линоленовая кислота) у пациентов с патологическим ожирением и системным воспалением

Популяция: некурящие пациенты отделения гастроэнтерологии с морбидным ожирением, кандидаты на возможное бариатрическое лечение. Критерии включения: мужчины и женщины в возрасте 18–65 лет, индекс массы тела/ИМТ > 40 кг/м2 (или > 35 кг/м2). с сопутствующими заболеваниями), не госпитализированных и получающих общую пероральную диету, с повышенным уровнем С-реактивного белка/СРБ (> 5 мг/л) и подписанием информированного согласия; Критерии исключения: SIRS, шок, кома или органная недостаточность, лихорадка или инфекционные очаги, рак с химио/лучевой терапией или без нее, воспалительные заболевания (ревматические, желудочно-кишечные или другие), трансплантационные или иммунологические заболевания, травма, хирургическое вмешательство или госпитализация в течение последних 30 лет. дней, применение стероидных или нестероидных противовоспалительных или иммуномодулирующих средств или антибиотиков и отказ от участия в исследовании; Диета: ежедневный прием порошка льняного семени (Farinha de linhaca dourada) 60 г/день (232 ккал, содержащий 10 г альфа-линоленовой кислоты/АЛК) или плацебо (коммерческая маниоковая мука 60 г/день, 120 ккал)) в течение 12 недель. Еще 60 субъектов (30 пациентов, 30 контрольных) получат 30 мл/день льняного масла (10 г альфа-линоленовой кислоты/АЛК) или 30 мл/день плацебо (сафлоровое масло).

Методы: Клинический опросник, оценка питания (вес, рост, ИМТ) Биохимические тесты: гемоглобин (HB), количество лейкоцитов (WBC), общий холестерин (CHOL) и фракции (HDL, LDL, VLDL), триглицериды (TRIG), глюкоза крови (GLU), сывороточный альбумин (ALB), инсулин (INS), лептин (LEP), C-реактивный белок (CRP), сывороточный амилоид A (SAA), фракции комплемента C3 и C4, коагуляционный профиль Маркеры атеросклероза: жесткость артерий (аорта) и толщина интимы (общая сонная артерия)