Влияние обогащенной незаменимыми аминокислотами сыворотки и совместного приема углеводов на кинетику белка
22 января 2025 г. обновлено: United States Army Research Institute of Environmental Medicine
Определение оптимального энергетического субстрата для усиления постпрандиальной кинетической реакции белка на обогащенную незаменимыми аминокислотами сыворотку при дефиците энергии
Предыдущая работа, проведенная исследователями, продемонстрировала, что комбинированный формат сывороточного белка, обогащенный незаменимыми аминокислотами (EAA), является эффективным форматом EAA/белка для поддержания улучшенного баланса белка в организме и поддержания синтеза мышечного белка по сравнению с изонитрогенными количествами сыворотки отдельно или смешанная макронутриентная пища.
Тем не менее, необходима дополнительная работа по оптимизации состава для достижения наилучших возможных анаболических реакций мышц и всего тела.
Это включает в себя рассмотрение потенциальной ценности добавления компонентов, отличных от EAA/белка, для удовлетворения потребности в энергии.
Добавление дополнительной небелковой энергии в состав сывороточного белка, обогащенного ЕАА, может снизить долю экзогенных аминокислот, направляемых на выработку энергии, тем самым сохраняя их использование для синтеза мышечного белка.
Однако неизвестно, позволяет ли подавление экзогенного окисления аминокислот путем предоставления дополнительных углеводов стимулировать синтез мышечного белка в большей степени при умеренном дефиците энергии (-30% от общей потребности в энергии).
Таким образом, в этом исследовании будет проверено влияние сывороточного протеина, обогащенного EAA, плюс углеводы по сравнению с сывороткой, обогащенной EAA, плюс дополнительное количество EAA, с использованием рандомизированного поперечного лонгитюдного исследования.
Обзор исследования
Статус
Завершенный
Условия
Вмешательство/лечение
Подробное описание
В этом исследовании исследователи проверят влияние сывороточного протеина, обогащенного EAA, плюс углеводы по сравнению с сывороточным белком, обогащенным EAA, плюс дополнительное количество EAA, используя дизайн рандомизированного поперечного продольного исследования.
Тридцать здоровых взрослых, обученных функциональным и аэробным упражнениям, завершат две 5-дневные контролируемые фазы кормления, одну из которых поддерживают энергетический баланс, а другую вызывают дефицит энергии в случайном порядке и разделяют по крайней мере 7-дневный период вымывания.
Различие в синтезе мышечного белка после тренировки (модель упражнений для всего тела) и обмене белка во всем теле между исследуемыми препаратами будет определяться на следующий день после каждой 5-дневной контролируемой фазы кормления.
Этот план будет проверять следующие гипотезы: 1) Величина анаболического ответа после тренировки на сывороточный белок, обогащенный EAA, плюс углеводы выше, чем на обогащенный EAA сывороточный белок плюс дополнительные EAA во время дефицита энергии; 2) Независимо от лечения протеином величина анаболического ответа будет снижена при дефиците энергии по сравнению с энергетическим балансом.
Тип исследования
Интервенционный
Регистрация (Действительный)
17
Фаза
- Непригодный
Контакты и местонахождение
В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.
Места учебы
-
-
Massachusetts
-
Natick, Massachusetts, Соединенные Штаты, 01760
- US Army Research Institute of Environmental Medicine
-
-
Критерии участия
Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.
Критерии приемлемости
Возраст, подходящий для обучения
От 18 лет до 35 лет (Взрослый)
Принимает здоровых добровольцев
Да
Описание
Критерии включения:
- Индекс массы тела < 30,0 кг/м2
- Вес стабилен в течение последних 2 месяцев (± 2,27 кг)
- Здоров без признаков хронического заболевания или скелетно-мышечной травмы, как определено Управлением медицинского обеспечения и надзора USARIEM (OMSO) или медицинским обеспечением на дому.
- Функциональные упражнения (т. е. приседания, прыжки на ящик, движения массы тела) и/или аэробные упражнения, тренированные согласно самооценке, выполняющие ≥ 2 занятий в неделю в течение предыдущих 6 месяцев.
- Готов воздержаться от приема любых нестероидных противовоспалительных препаратов (например, аспирин, Advil®, Aleve®, Naprosyn®) или любого другого аспиринсодержащего продукта в течение 10 дней до первого ~8,5-часового лабораторного дня и не менее 5 дней после него. завершение последнего ~8,5-часового лабораторного дня
- Готовы воздерживаться от алкоголя, курения любых никотиновых продуктов (включая электронные сигареты), вейпинга, жевания табака, кофеина и пищевых добавок после завершения базового периода до конца исследования.
- Необходимо получить одобрение руководителя для федеральных гражданских служащих и военнослужащих, не являющихся членами HRV, работающих в Центре солдатских систем армии США в Натике.
- Женщины должны иметь нормальные менструальные циклы продолжительностью от 26 до 32 дней; 5 менструальных циклов за последние 6 месяцев; или в состоянии предоставить документацию об использовании оральных/гормональных контрацептивов, которые содержат низкие дозы эстрогена/прогестерона для поддержания постоянного уровня в течение 28-дневного цикла (т. е. без плацебо)
Критерий исключения:
- Метаболические или сердечно-сосудистые нарушения, желудочно-кишечные расстройства (например, заболевания почек, диабет, сердечно-сосудистые заболевания и т. д.)
- Аномальный тест PT/PTT или проблемы со свертываемостью крови
- История осложнений с лидокаином
- Текущее состояние алкоголизма, анаболических стероидов или других проблем со злоупотреблением психоактивными веществами по оценке OMSO.
- Участие в сдаче крови в течение 8 недель после начала исследования
- Беременность, попытка забеременеть и/или кормление грудью (результаты теста мочи на беременность или самостоятельный отчет о грудном вскармливании будут получены перед тестированием состава тела)
- Нежелание или неспособность употреблять изучаемые диеты или продукты из-за личных предпочтений, диетических ограничений и/или пищевой аллергии.
- Нежелание придерживаться учебных физических ограничений
Учебный план
В этом разделе представлена подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.
Как устроено исследование?
Детали дизайна
- Основная цель: Фундаментальная наука
- Распределение: Рандомизированный
- Интервенционная модель: Параллельное назначение
- Маскировка: Двойной
Оружие и интервенции
Группа участников / Армия |
Вмешательство/лечение |
|---|---|
|
Активный компаратор: EAA+W & CARBOHYDRATE: Сначала баланс (BAL), затем дефицит (def)
Участники будут потреблять необходимую аминокислоту плюс сыворотку (EAA+W) напиток с добавленным углеводом во время энергетического баланса (BAL), а затем снова во время дефицита энергии (def).
|
Незаменимые аминокислоты плюс сывороточный напиток с добавлением углеводов
|
|
Активный компаратор: Eaa+w & carbohydrate: def сначала, затем BAL
Участники будут потреблять незаменимый аминокислот плюс сывороточный напиток с добавленным углеводом во время дефицита энергии, а затем снова во время энергетического баланса.
|
Незаменимые аминокислоты плюс сывороточный напиток с добавлением углеводов
|
|
Активный компаратор: Eaa+w & eaa: bal сначала, затем def
Участники будут потреблять необходимую аминокислоту (EAA) плюс сывороточный напиток с добавлением EAA во время энергетического баланса, а затем снова во время дефицита энергии.
|
Незаменимые аминокислоты плюс сывороточный напиток с добавлением незаменимых аминокислот
|
|
Активный компаратор: Eaa+w & eaa: def сначала, затем BAL
Участники будут потреблять необходимую аминокислоту (EAA) плюс сывороточный напиток с добавлением EAA во время дефицита энергии, а затем снова во время энергетического баланса.
|
Незаменимые аминокислоты плюс сывороточный напиток с добавлением незаменимых аминокислот
|
Что измеряет исследование?
Первичные показатели результатов
Мера результата |
Мера Описание |
Временное ограничение |
|---|---|---|
|
Белковый баланс всего тела
Временное ограничение: примерно 5,75 часов
|
Чистый баланс всего тела будет определяться с использованием методологий стабильных изотопов.
|
примерно 5,75 часов
|
|
Синтез белка всего тела
Временное ограничение: примерно 5,75 часов
|
Синтез белка в организме будет определяться с использованием методологий стабильных изотопов.
|
примерно 5,75 часов
|
|
Расщепление белков всего тела
Временное ограничение: примерно 5,75 часов
|
Расщепление белка в организме будет определяться с использованием методологий стабильных изотопов.
|
примерно 5,75 часов
|
|
Синтез мышечного белка
Временное ограничение: примерно 5,75 часов
|
Синтез мышечного белка будет определяться с использованием методологии стабильных изотопов.
|
примерно 5,75 часов
|
Соавторы и исследователи
Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.
Следователи
- Главный следователь: Jess A Gwin, PhD, US Army Research Institute of Environmental Medicine
Даты записи исследования
Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.
Изучение основных дат
Начало исследования (Действительный)
9 сентября 2020 г.
Первичное завершение (Действительный)
23 августа 2022 г.
Завершение исследования (Действительный)
23 августа 2022 г.
Даты регистрации исследования
Первый отправленный
24 августа 2020 г.
Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества
2 ноября 2020 г.
Первый опубликованный (Действительный)
9 ноября 2020 г.
Обновления учебных записей
Последнее опубликованное обновление (Действительный)
25 марта 2025 г.
Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества
22 января 2025 г.
Последняя проверка
1 октября 2022 г.
Дополнительная информация
Термины, связанные с этим исследованием
Ключевые слова
Другие идентификационные номера исследования
- 20-14HC
Планирование данных отдельных участников (IPD)
Планируете делиться данными об отдельных участниках (IPD)?
НЕТ
Информация о лекарствах и устройствах, исследовательские документы
Изучает лекарственный продукт, регулируемый FDA США.
Нет
Изучает продукт устройства, регулируемый Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.
Нет
продукт, произведенный в США и экспортированный из США.
Нет
Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .