Auswirkungen der gleichzeitigen Einnahme von mit essentiellen Aminosäuren angereicherter Molke und Kohlenhydraten auf die Proteinkinetik
22. Januar 2025 aktualisiert von: United States Army Research Institute of Environmental Medicine
Bestimmung des optimalen Energiesubstrats zur Verbesserung der postprandialen kinetischen Proteinreaktionen auf mit essentiellen Aminosäuren angereicherte Molke während eines Energiedefizits
Frühere von den Forschern durchgeführte Arbeiten zeigen, dass ein mit essentiellen Aminosäuren (EAA) angereichertes Molkenprotein-Kombinationsformat ein effizientes EAA/Protein-Format ist, um ein verbessertes Proteingleichgewicht im gesamten Körper zu unterstützen und die Muskelproteinsynthese aufrechtzuerhalten, verglichen mit isostickstoffhaltigen Mengen Molke allein oder a Mahlzeit mit gemischten Makronährstoffen.
Es bedarf jedoch zusätzlicher Arbeit, um die Formulierung zu optimieren, um sicherzustellen, dass die bestmöglichen anabolen Reaktionen der Muskeln und des gesamten Körpers erreicht werden.
Dazu gehört auch die Auseinandersetzung mit dem potenziellen Wert der Zugabe von Nicht-EAA-/Proteinkomponenten zur Deckung des Energiebedarfs.
Die Bereitstellung zusätzlicher Nicht-Protein-Energie zu einer EAA-angereicherten Molkenproteinformulierung kann den Anteil exogener Aminosäuren reduzieren, die für die Energieproduktion verwendet werden, wodurch deren Verwendung für die Muskelproteinsynthese erhalten bleibt.
Es ist jedoch nicht bekannt, ob die Unterdrückung der exogenen Aminosäureoxidation durch die Bereitstellung zusätzlicher Kohlenhydrate einen stärkeren Muskelproteinsynthesereiz während eines moderaten Energiedefizits (- 30 % des Gesamtenergiebedarfs) ermöglicht.
Daher werden in dieser Studie die Auswirkungen von EAA-angereichertem Molkenprotein plus Kohlenhydraten im Vergleich zu EAA-angereichertem Molkenprotein plus zusätzlichem EAA anhand eines randomisierten Längsschnittstudiendesigns getestet.
Studienübersicht
Status
Abgeschlossen
Bedingungen
Intervention / Behandlung
Detaillierte Beschreibung
In dieser Studie werden die Forscher die Auswirkungen von EAA-angereichertem Molkenprotein plus Kohlenhydraten im Vergleich zu EAA-angereicherter Molke plus zusätzlicher EAA unter Verwendung eines randomisierten Längsschnittstudiendesigns testen.
Dreißig gesunde, funktionelle und aerobisch trainierte Erwachsene absolvieren zwei 5-tägige kontrollierte Fütterungsphasen, eine zur Aufrechterhaltung des Energiegleichgewichts und eine zur Erzeugung eines Energiedefizits in zufälliger Reihenfolge und durch eine mindestens 7-tägige Auswaschphase getrennt.
Der Unterschied in der Muskelproteinsynthese nach dem Training (Ganzkörperübungsmodell) und im Ganzkörperproteinumsatz zwischen den Studienbehandlungen wird am Tag nach jeder 5-tägigen kontrollierten Fütterungsphase bestimmt.
Dieses Design testet die folgenden Hypothesen: 1) Das Ausmaß der anabolen Reaktion nach dem Training auf EAA-angereichertes Molkenprotein plus Kohlenhydrate sind im Vergleich zu EAA-angereichertem Molkenprotein plus zusätzlichem EAA während des Energiedefizits verstärkt; 2) Unabhängig von der Proteinbehandlung wird das Ausmaß der anabolen Reaktion während eines Energiedefizits im Vergleich zur Energiebilanz verringert.
Studientyp
Interventionell
Einschreibung (Tatsächlich)
17
Phase
- Unzutreffend
Kontakte und Standorte
Dieser Abschnitt enthält die Kontaktdaten derjenigen, die die Studie durchführen, und Informationen darüber, wo diese Studie durchgeführt wird.
Studienorte
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-
Massachusetts
-
Natick, Massachusetts, Vereinigte Staaten, 01760
- US Army Research Institute of Environmental Medicine
-
-
Teilnahmekriterien
Forscher suchen nach Personen, die einer bestimmten Beschreibung entsprechen, die als Auswahlkriterien bezeichnet werden. Einige Beispiele für diese Kriterien sind der allgemeine Gesundheitszustand einer Person oder frühere Behandlungen.
Zulassungskriterien
Studienberechtigtes Alter
18 Jahre bis 35 Jahre (Erwachsene)
Akzeptiert gesunde Freiwillige
Ja
Beschreibung
Einschlusskriterien:
- Body-Mass-Index < 30,0 kg/m2
- Gewichtsstabil in den letzten 2 Monaten (± 2,27 kg)
- Gesund ohne Anzeichen einer chronischen Krankheit oder Verletzung des Bewegungsapparates, wie vom USARIEM Office of Medical Support and Oversight (OMSO) oder der medizinischen Unterstützung der Heimatdienststation festgestellt
- Funktionelles Training (d. h. Step-Ups, Box-Jumps, Body-Mass-Bewegungen) und/oder trainiertes Aerobic-Training, definiert durch Selbsteinschätzung als Durchführung von ≥ 2 Sitzungen/Woche in den letzten 6 Monaten
- Bereit, 10 Tage vor dem ersten ca. 8,5-stündigen Labortag und mindestens 5 Tage danach auf die Einnahme nichtsteroidaler entzündungshemmender Medikamente (z. B. Aspirin, Advil®, Aleve®, Naprosyn®) oder anderer Aspirin-haltiger Produkte zu verzichten Abschluss des letzten ca. 8,5-stündigen Labortages
- Bereit, nach Abschluss des Basiszeitraums bis zum Ende der Studie auf Alkohol, das Rauchen jeglicher Nikotinprodukte (einschließlich E-Zigaretten), Dampfen, Kautabak, Koffein und Nahrungsergänzungsmittel zu verzichten
- Für zivile Bundesangestellte und aktive Militärangehörige ohne HRV, die im Natick Soldier Systems Center der US-Armee arbeiten, muss die Genehmigung des Vorgesetzten eingeholt werden
- Frauen müssen einen normalen Menstruationszyklus haben, der zwischen 26 und 32 Tagen dauert. 5 Menstruationszyklen innerhalb der letzten 6 Monate; oder in der Lage sein, eine Dokumentation der Anwendung oraler/hormoneller Kontrazeptiva vorzulegen, die niedrig dosiertes Östrogen/Progesteron enthalten, um den kontinuierlichen Spiegel über den 28-Tage-Zyklus aufrechtzuerhalten (d. h. keine Placebos)
Ausschlusskriterien:
- Stoffwechsel- oder Herz-Kreislauf-Störungen, Magen-Darm-Störungen (z. B. Nierenerkrankungen, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen usw.)
- Abnormaler PT/PTT-Test oder Probleme mit der Blutgerinnung
- Vorgeschichte von Komplikationen mit Lidocain
- Derzeitiger Zustand von Alkoholismus, anabolen Steroiden oder anderen Drogenmissbrauchsproblemen gemäß Beurteilung durch OMSO
- Teilnahme an der Blutspende innerhalb von 8 Wochen nach Beginn der Studie
- Sie sind schwanger, versuchen schwanger zu werden und/oder stillen (die Ergebnisse eines Urin-Schwangerschaftstests oder eines Selbstberichts zum Stillen werden vor der Messung der Körperzusammensetzung eingeholt)
- Unwilligkeit oder Unfähigkeit, Studiendiäten oder bereitgestellte Lebensmittel zu sich zu nehmen, aufgrund persönlicher Vorlieben, diätetischer Einschränkungen und/oder Nahrungsmittelallergien
- Unwilligkeit, sich an die körperlichen Einschränkungen des Studiums zu halten
Studienplan
Dieser Abschnitt enthält Einzelheiten zum Studienplan, einschließlich des Studiendesigns und der Messung der Studieninhalte.
Wie ist die Studie aufgebaut?
Designdetails
- Hauptzweck: Grundlegende Wissenschaft
- Zuteilung: Zufällig
- Interventionsmodell: Parallele Zuordnung
- Maskierung: Doppelt
Waffen und Interventionen
Teilnehmergruppe / Arm |
Intervention / Behandlung |
|---|---|
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Aktiver Komparator: EAA+W & Kohlenhydrat: Balance (BAL) zuerst, dann Defizit (def)
Die Teilnehmer konsumieren zuerst ein wesentliches Aminosäure plus Molke (EAA+W) Getränk mit zusätzlichen Kohlenhydraten während der Energiebilanz (BAL) und dann erneut während des Energiedefizits (DEF).
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Essentielle Aminosäure plus Molkengetränk mit Kohlenhydratzusatz
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Aktiver Komparator: EAA+W & Kohlenhydrat: Def zuerst, dann Bal
Die Teilnehmer konsumieren zuerst eine essentielle Aminosäure plus Molkengetränk mit zusätzlichen Kohlenhydraten während des Energiedefizits und dann erneut während der Energiebilanz.
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Essentielle Aminosäure plus Molkengetränk mit Kohlenhydratzusatz
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Aktiver Komparator: EAA+W & EAA: BAL zuerst, dann defin
Die Teilnehmer konsumieren eine essentielle Aminosäure (EAA) plus Molkengetränk mit zusätzlicher EAA während der Energiebilanz zuerst und dann wieder während des Energiedefizits.
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Essentielle Aminosäure plus Molkengetränk mit Zusatz essentieller Aminosäure
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Aktiver Komparator: EAA+W & EAA: def zuerst, dann Bal
Die Teilnehmer werden eine essentielle Aminosäure (EAA) plus Molkengetränk mit zusätzlichem EAA während des Energiedefizits zuerst und dann wieder während der Energiebilanz konsumieren.
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Essentielle Aminosäure plus Molkengetränk mit Zusatz essentieller Aminosäure
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Was misst die Studie?
Primäre Ergebnismessungen
Ergebnis Maßnahme |
Maßnahmenbeschreibung |
Zeitfenster |
|---|---|---|
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Ganzkörper-Protein-Balance
Zeitfenster: ca. 5,75 Stunden
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Die Nettobilanz des gesamten Körpers wird mithilfe stabiler Isotopenmethoden bestimmt
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ca. 5,75 Stunden
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Ganzkörper-Proteinsynthese
Zeitfenster: ca. 5,75 Stunden
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Die Ganzkörperproteinsynthese wird mithilfe stabiler Isotopenmethoden bestimmt
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ca. 5,75 Stunden
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Proteinabbau im gesamten Körper
Zeitfenster: ca. 5,75 Stunden
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Der Proteinabbau im gesamten Körper wird mithilfe stabiler Isotopenmethoden bestimmt
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ca. 5,75 Stunden
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Muskelproteinsynthese
Zeitfenster: ca. 5,75 Stunden
|
Die Muskelproteinsynthese wird mithilfe stabiler Isotopenmethoden bestimmt
|
ca. 5,75 Stunden
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Mitarbeiter und Ermittler
Hier finden Sie Personen und Organisationen, die an dieser Studie beteiligt sind.
Ermittler
- Hauptermittler: Jess A Gwin, PhD, US Army Research Institute of Environmental Medicine
Studienaufzeichnungsdaten
Diese Daten verfolgen den Fortschritt der Übermittlung von Studienaufzeichnungen und zusammenfassenden Ergebnissen an ClinicalTrials.gov. Studienaufzeichnungen und gemeldete Ergebnisse werden von der National Library of Medicine (NLM) überprüft, um sicherzustellen, dass sie bestimmten Qualitätskontrollstandards entsprechen, bevor sie auf der öffentlichen Website veröffentlicht werden.
Haupttermine studieren
Studienbeginn (Tatsächlich)
9. September 2020
Primärer Abschluss (Tatsächlich)
23. August 2022
Studienabschluss (Tatsächlich)
23. August 2022
Studienanmeldedaten
Zuerst eingereicht
24. August 2020
Zuerst eingereicht, das die QC-Kriterien erfüllt hat
2. November 2020
Zuerst gepostet (Tatsächlich)
9. November 2020
Studienaufzeichnungsaktualisierungen
Letztes Update gepostet (Tatsächlich)
25. März 2025
Letztes eingereichtes Update, das die QC-Kriterien erfüllt
22. Januar 2025
Zuletzt verifiziert
1. Oktober 2022
Mehr Informationen
Begriffe im Zusammenhang mit dieser Studie
Schlüsselwörter
Andere Studien-ID-Nummern
- 20-14HC
Plan für individuelle Teilnehmerdaten (IPD)
Planen Sie, individuelle Teilnehmerdaten (IPD) zu teilen?
NEIN
Arzneimittel- und Geräteinformationen, Studienunterlagen
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Arzneimittelprodukt
Nein
Studiert ein von der US-amerikanischen FDA reguliertes Geräteprodukt
Nein
Produkt, das in den USA hergestellt und aus den USA exportiert wird
Nein
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