Молоко по сравнению с напитком на основе гороха для здоровья костей и мышц у молодых спортсменов
25 ноября 2022 г. обновлено: Phil Chilibeck, University of Saskatchewan
Молоко по сравнению с напитком на основе гороха для увеличения мышечной массы и минеральной плотности костей во время силовых тренировок у мальчиков и девочек-подростков
Canada's Food Guide уделяет повышенное внимание белкам растительного происхождения; однако канадцы, придерживающиеся растительной диеты, могут пострадать из-за потребления низкокачественного белка.
Потребление высококачественного белка важно во время роста и развития, особенно у очень активных людей.
В исследовании будет сравниваться молоко (т.
высококачественный белок) в напиток на основе гороха (т.е.
низкокачественный растительный белок) у мальчиков и девочек подросткового возраста, которые занимаются силовыми тренировками в рамках своей спортивной подготовки.
Сто четырнадцать мальчиков и девочек-подростков (12-17 лет) будут разделены на группы, которые потребляют молоко, гороховый напиток или углеводный (сахарный) напиток после тренировок с отягощениями, проводимых три раза в неделю в течение шести месяцев.
Прогнозируется, что группа, потребляющая молоко, будет иметь больший прирост мышечной массы, силы и плотности костей, а также большее снижение жировой массы по сравнению с группами, потребляющими напитки на основе гороха или углеводы.
Обзор исследования
Статус
Рекрутинг
Условия
Вмешательство/лечение
Подробное описание
Молочный белок особенно важен для очень активных людей и в контексте растительной диеты, в которой качество белка ниже.
Целью исследования является сравнение эффективности добавок молока с добавками горохового напитка во время программ тренировок с отягощениями для увеличения мышечной массы у мальчиков и девочек-подростков.
Вторичные и третичные результаты включают жировую массу, минеральную плотность костей и мышечную силу.
Предполагается, что молочные добавки во время тренировок с отягощениями будут более эффективными, чем растительные белки (т.
гороховый напиток) для увеличения мышечной массы, снижения жировой массы и улучшения минеральных показателей костной ткани у мальчиков и девочек подросткового возраста.
Сто четырнадцать мальчиков и девочек (в возрасте от 12 до 17 лет), которые в настоящее время участвуют в программах силовых тренировок (3 раза в неделю в течение 6 месяцев) в рамках своих спортивных программ, будут стратифицированы по полу и статусу зрелости, прежде чем будут рандомизированы в группы. три группы: 1) 1% молочно-шоколадная добавка; 2) напиток на основе гороха; 3) углеводный напиток (плацебо-контроль).
Напитки будут потребляться во время восстановления после каждой тренировки с отягощениями (т.
250 мл сразу после тренировки и 250 мл через час для оптимизации посттренировочного синтеза белка) в течение шести месяцев.
Ожидается, что добавки с молоком будут более эффективными, чем добавки с растительным белком.
Тип исследования
Интервенционный
Регистрация (Ожидаемый)
114
Фаза
- Непригодный
Контакты и местонахождение
В этом разделе приведены контактные данные лиц, проводящих исследование, и информация о том, где проводится это исследование.
Места учебы
-
-
Saskatchewan
-
Saskatoon, Saskatchewan, Канада, S7N5B2
- Рекрутинг
- University of Saskatchewan
-
-
Критерии участия
Исследователи ищут людей, которые соответствуют определенному описанию, называемому критериям приемлемости. Некоторыми примерами этих критериев являются общее состояние здоровья человека или предшествующее лечение.
Критерии приемлемости
Возраст, подходящий для обучения
От 12 лет до 17 лет (Ребенок)
Принимает здоровых добровольцев
Нет
Полы, имеющие право на обучение
Все
Описание
Критерии включения:
- В настоящее время участвует в программе силовых тренировок 3 раза в неделю.
- Участники женского пола должны были достичь менархе
Критерий исключения:
- Принимали какие-либо пищевые добавки (например, протеин, креатин, аминокислоты) в течение последнего месяца.
- В настоящее время принимает анаболические стероиды или пероральные кортикостероиды.
- Аллергия на молочные продукты, миндаль, кешью или горох
Учебный план
В этом разделе представлена подробная информация о плане исследования, в том числе о том, как планируется исследование и что оно измеряет.
Как устроено исследование?
Детали дизайна
- Основная цель: Другой
- Распределение: Рандомизированный
- Интервенционная модель: Параллельное назначение
- Маскировка: Четырехместный
Оружие и интервенции
Группа участников / Армия |
Вмешательство/лечение |
|---|---|
|
Экспериментальный: 1% шоколадное молоко
250 мл 1% шоколадного молока сразу после тренировки с отягощениями + 250 мл шоколадного молока через 1 час после тренировки с отягощениями
|
1% шоколадное молоко
Напиток на основе гороха
Мальтодекстрин плацебо
|
|
Активный компаратор: Напиток на основе гороха
250 мл горохового напитка сразу после силовых тренировок + 250 мл горохового напитка через 1 час после силовых тренировок
|
1% шоколадное молоко
Напиток на основе гороха
Мальтодекстрин плацебо
|
|
Плацебо Компаратор: Плацебо: напиток на растительной основе с низким содержанием белка.
250 мл напитка-плацебо, выпитого сразу после тренировки с отягощениями + 250 мл напитка-плацебо, выпитого через 1 час после тренировки с отягощениями
|
1% шоколадное молоко
Напиток на основе гороха
Мальтодекстрин плацебо
|
Что измеряет исследование?
Первичные показатели результатов
Мера результата |
Мера Описание |
Временное ограничение |
|---|---|---|
|
Изменение массы мышечной ткани (кг)
Временное ограничение: 6 месяцев
|
Безжировая масса ткани, измеренная с помощью двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии
|
6 месяцев
|
Вторичные показатели результатов
Мера результата |
Мера Описание |
Временное ограничение |
|---|---|---|
|
Изменение жировой массы (кг)
Временное ограничение: 6 месяцев
|
Масса жира, измеренная с помощью двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии
|
6 месяцев
|
|
Изменение минеральной плотности костей поясничного отдела позвоночника (г/см2)
Временное ограничение: 6 месяцев
|
Минеральная плотность костей поясничного отдела позвоночника, измеренная с помощью двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии
|
6 месяцев
|
|
Изменение минеральной плотности бедренной кости (г/см2)
Временное ограничение: 6 месяцев
|
Минеральная плотность бедренной кости, измеренная с помощью двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии
|
6 месяцев
|
|
Изменение силы жима лежа (кг)
Временное ограничение: 6 месяцев
|
Сила в жиме лежа рассчитывается на основе сопротивления, поднятого в 6-10 повторениях.
|
6 месяцев
|
|
Изменение силы приседания (кг)
Временное ограничение: 6 месяцев
|
Сила приседания, рассчитанная по сопротивлению, поднятому в 6-10 повторениях
|
6 месяцев
|
|
Изменение поперечного момента инерции в бедре (см в четвертой степени)
Временное ограничение: 6 месяцев
|
Момент инерции поперечного сечения, измеренный с помощью двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии
|
6 месяцев
|
|
Изменение модуля упругости в бедре (см в степени 3)
Временное ограничение: 6 месяцев
|
Модуль сечения, измеренный с помощью двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии.
|
6 месяцев
|
|
Изменение площади поперечного сечения бедра (см в квадрате)
Временное ограничение: 6 месяцев
|
Площадь поперечного сечения, измеренная с помощью двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии
|
6 месяцев
|
|
Изменение толщины кортикального слоя на бедре (см)
Временное ограничение: 6 месяцев
|
Толщина коры, измеренная с помощью двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии
|
6 месяцев
|
|
Изменение коэффициента изгиба бедра (без единиц)
Временное ограничение: 6 месяцев
|
Коэффициент потери устойчивости, измеренный с помощью двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии
|
6 месяцев
|
Соавторы и исследователи
Здесь вы найдете людей и организации, участвующие в этом исследовании.
Спонсор
Даты записи исследования
Эти даты отслеживают ход отправки отчетов об исследованиях и сводных результатов на сайт ClinicalTrials.gov. Записи исследований и сообщаемые результаты проверяются Национальной медицинской библиотекой (NLM), чтобы убедиться, что они соответствуют определенным стандартам контроля качества, прежде чем публиковать их на общедоступном веб-сайте.
Изучение основных дат
Начало исследования (Действительный)
24 мая 2022 г.
Первичное завершение (Ожидаемый)
30 июня 2023 г.
Завершение исследования (Ожидаемый)
31 августа 2023 г.
Даты регистрации исследования
Первый отправленный
14 мая 2022 г.
Впервые представлено, что соответствует критериям контроля качества
14 мая 2022 г.
Первый опубликованный (Действительный)
19 мая 2022 г.
Обновления учебных записей
Последнее опубликованное обновление (Действительный)
30 ноября 2022 г.
Последнее отправленное обновление, отвечающее критериям контроля качества
25 ноября 2022 г.
Последняя проверка
1 ноября 2022 г.
Дополнительная информация
Термины, связанные с этим исследованием
Дополнительные соответствующие термины MeSH
Другие идентификационные номера исследования
- 3228
Планирование данных отдельных участников (IPD)
Планируете делиться данными об отдельных участниках (IPD)?
Нет
Информация о лекарствах и устройствах, исследовательские документы
Изучает лекарственный продукт, регулируемый FDA США.
Нет
Изучает продукт устройства, регулируемый Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.
Нет
Эта информация была получена непосредственно с веб-сайта clinicaltrials.gov без каких-либо изменений. Если у вас есть запросы на изменение, удаление или обновление сведений об исследовании, обращайтесь по адресу register@clinicaltrials.gov. Как только изменение будет реализовано на clinicaltrials.gov, оно будет автоматически обновлено и на нашем веб-сайте. .