Соблюдение стандартного ухода по сравнению с готовыми блюдами перед бариатрической операцией

Уровень ожирения в Сингапуре растет, отражая аналогичную тревожную глобальную тенденцию. Бариатрическая хирургия оказалась единственным долгосрочным методом преодоления тяжелого ожирения, и она становится все более распространенным и эффективным вариантом лечения. Предоперационная потеря веса необходима для снижения сердечно-сосудистого риска, объема печени и уменьшения внутрибрюшного жира. Это приводит к улучшению хирургической видимости и хирургического доступа, что приводит к снижению интра- и послеоперационных осложнений.

В настоящее время стандартом предоперационного диетического лечения является программа, вызывающая кетоз, обычно заменитель жидкой пищи. Однако соблюдение режима жидкой пищи затруднено, прежде всего, из-за индивидуальных вкусовых предпочтений, ограниченного разнообразия, необходимости перехода на жидкую диету, факторов образа жизни и других препятствий. Было обнаружено, что основными проблемами являются вкусовые ощущения и побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта.

Таким образом, рационы RTE тщательно разрабатываются с учетом расчетной калорийности, контролируемого содержания чистых углеводов и с низким содержанием насыщенных и трансжиров. Включение этих блюд в режим диеты VLCD позволит пациентам по-прежнему наслаждаться ощущением жевания и местными блюдами и вкусами, одновременно наслаждаясь едой со своими друзьями и семьей.

В этом рандомизированном контролируемом исследовании пациенты, включенные в список для бариатрической хирургии в клинике контроля веса NUH в Сингапуре, во время базового визита будут рандомизированы в группу стандартного лечения или группу вмешательства.

• Группа стандартного ухода (n = 60): участникам будут предоставлены жидкие заменители пищи на завтрак, обед и ужин в течение 4 недель. Дополнительно больным необходимо приготовить по 1 порции некрахмалистых овощей, которые должны быть включены в обед и ужин.
• Группа вмешательства (n = 60): участникам будет предоставлено питание VLCD RTE на обед и ужин в течение 4 недель, а также рекомендован здоровый кето-завтрак.

Всем подходящим участникам (n = 140) будет рекомендовано соблюдать лимит в 800 калорий и лимит чистых углеводов в 50 г в день. Они получат рекомендации от диетолога по изменению образа жизни и диетам VLCD перед бариатрической операцией. Участникам обеих групп также будет рекомендовано загрузить приложение диетолога Buddy Keto для мониторинга соблюдения режима питания, приема пищи, подсчета шагов, прогресса веса и виртуальных напоминаний в приложении (автоматических и диетологов через функцию чата).