Rispetto delle cure standard rispetto ai pasti pronti prima della chirurgia bariatrica

Il tasso di obesità a Singapore è in aumento, rispecchiando una tendenza globale altrettanto preoccupante. La chirurgia bariatrica è stata l’unico metodo a lungo termine dimostrato per superare l’obesità grave ed è diventata un’opzione di trattamento sempre più comune ed efficace. È necessaria una perdita di peso preoperatoria per ridurre il rischio cardiovascolare, il volume del fegato e diminuire il grasso intra-addominale. Ciò porta ad una migliore visibilità chirurgica e ad un accesso chirurgico con conseguente riduzione delle complicanze intra e postoperatorie.

Attualmente, un programma che induce chetosi, solitamente un sostituto liquido del pasto, è lo standard di cura per la gestione dietetica preoperatoria. Tuttavia, l’adesione ai sostituti liquidi del pasto è impegnativa principalmente a causa delle preferenze di gusto individuali, della varietà limitata, della necessità di adottare una dieta liquida, di fattori legati allo stile di vita e ad altri ostacoli. È stato riscontrato che i problemi principali sono il gusto e gli effetti collaterali gastrointestinali.

Pertanto, i pasti pronti sono attentamente formulati per fornire le calorie calcolate, un contenuto netto controllato di carboidrati e sono a basso contenuto di grassi saturi e trans. Incorporando questi pasti in un regime dietetico VLCD, i pazienti potrebbero continuare a godere della sensazione di masticazione e dei preferiti e dei sapori locali, mentre si godono i pasti con i loro amici e familiari.

In questo studio randomizzato e controllato, i pazienti elencati per la chirurgia bariatrica dalla NUH Weight Management Clinic di Singapore saranno sottoposti a randomizzazione nel gruppo di terapia standard o di intervento durante la visita di base.

• Gruppo di assistenza standard (n = 60): ai partecipanti verranno forniti sostituti dei pasti liquidi per colazione, pranzo e cena per 4 settimane. Inoltre, i pazienti devono preparare 1 porzione di verdure non amidacee da includere a pranzo e cena.
• Gruppo di intervento (n = 60): ai partecipanti verranno forniti i pasti VLCD RTE per pranzo e cena per 4 settimane e consigliati su una sana colazione cheto.

A tutti i partecipanti idonei (n = 140) verrà consigliato di mantenersi entro il limite di 800 calorie e il limite di 50 g di carboidrati netti al giorno. Riceveranno guida da un dietista sui cambiamenti dello stile di vita e sulle diete VLCD pre-chirurgia bariatrica. Ai partecipanti di entrambi i gruppi verrà inoltre consigliato di scaricare l'app del nutrizionista Buddy Keto per il monitoraggio della conformità, dell'assunzione di cibo, del conteggio dei passi, dell'avanzamento del peso e dei promemoria virtuali nell'app (automatizzati e da dietisti tramite la funzione chat).