Proteintillskott och återhämtning av muskelfunktion
Effekten av proteintillskott från mjölk på muskelåterhämtning efter motståndsträning
Fokus är prestationsnäring. Motståndsträning kan orsaka muskelskador på låg nivå i samband med försämrad kontraktil funktion. Proteiner som härrör från mjölk innehåller, eller inducerar, bioaktiva egenskaper som hjälper muskelåterhämtning och återställer/förbättrar muskelfunktion. Syftet med forskningen är att återhämta muskelfunktionen efter motståndsträning.
I denna studie föreslår utredarna att göra en jämförelse av intaget av två mjölkbaserade proteinbaserade återhämtningsdrycker på muskelfunktion efter motståndsträning jämfört med en isonitrogen, icke-essentiell aminosyrakontroll.
Studieöversikt
Status
Status
Betingelser
Betingelser
Intervention / Behandling
Intervention / Behandling
Detaljerad beskrivning
Studiedesign: En blockerad randomiserad design av 3 grupper av motståndstränade (RET) män
Deltagare: 24 unga, friska, motståndstränade, män i åldern 18 - 35 år.
Återhämtningsdrycker; KONTROLL - en isonitrogen, icke-essentiell aminosyralösning; PROTEIN - ett mjölkbaserat vassleproteinkoncentrat (WPC), WPC-80; HYDROLYZATE - ett hydrolyserat derivat av WPC-80.
Dag 1, förundersökning bestående av:
- sjukdomshistoria och undersökning av en läkare
- blodprov som ska utvärderas med avseende på hälsorelaterade kontraindikationer
- kroppssammansättningsmätning genom dubbelenergiröntgenabsorptiometri (DXA) för att bestämma hela kroppen och segmentell mager vävnadsmassa;
- träningsträningslogg (6 månaders återkallelse);
- kostrådgivning;
- vanemässig fysisk aktivitetsnivå bedömd av European Physical Activity Questionaire (EPAQ)-2
Dag 2 - 8: Deltagarna kommer att vara "fritt levande" under denna tid. Deltagarna kommer att registrera kostintag under ledning av en kvalificerad dietist och idrottsnutritionist.
Dag 9 och 10: Deltagarna kommer att genomföra två bekantskapssessioner med motståndsövningen och muskelfunktionstestning.
Ett enstaka blodprov (5 ml) kommer att tas efter o/n fasta varje dag. På dag 2 kommer deltagarna att dricka en uppmätt dos deutererat vatten (cirka 200 ml) som innehåller deuterium. Ett salivprov kommer att tas före och efter intag av denna bolus.
Dag 11-17. Under denna experimentella fas ordineras och tillhandahålls diet. Dieten är baserad på vanligt födointag standardiserat till kroppsmassa.
Dag 11: O/n fastande blod, saliv och 1:a mikrobiopsi av muskel erhållen; Muskelfunktion mätt före och efter fullbordandet av en föreskriven träningspass med styrketräning (RET); Återhämtningsdrycken (0,33 g protein/kg kroppsmassa) intas; 3 timmar efter avslutad RET erhålls en andra mikrobiopsi av muskel.
Dag 12: O/n fastande blod och saliv erhålls Muskelfunktion mäts och återhämtningsdryck (0,33 g protein/kg kroppsmassa) konsumeras.
Dag 13: O/n fastande blod och saliv erhålls. Muskelfunktion mäts följt av den andra RET-matchen och återhämtningsdryck (0,33 g protein/kg kroppsmassa) som konsumeras.
Dag 14: O/n fastande blod och saliv erhålls Muskelfunktion mäts och återhämtningsdryck (0,33 g protein/kg kroppsmassa) konsumeras.
Dag 15: O/n fastande blod och saliv erhålls Muskelfunktion mätt följt av den 3:e RET-anfallen och återhämtningsdryck (0,33 g protein/kg kroppsmassa) som konsumeras.
Dag 16 O/n fastande blod, saliv och 3:e mikrobiopsi av muskel erhållen Muskelfunktion uppmätt och återhämtningsdryck (0,33 g protein/kg kroppsmassa) konsumerad.
Dag 17: O/n fastande blod och saliv erhålls Muskelfunktion mäts
Studietyp
Studietyp
Inskrivning (Faktisk)
Inskrivning
Fas
Fas
- Inte tillämpbar
Kontakter och platser
Studieorter
-
-
Co Limerick
-
Limerick, Co Limerick, Irland
- University of Limerick
-
-
Deltagandekriterier
Urvalskriterier
Urvalskriterier
Åldrar som är berättigade till studier
Tar emot friska volontärer
Beskrivning
Inklusionskriterier:
- risk
- ingen känd aktuell sjukdom eller fysiskt aktiv
- motstånds-träning tränad
- ingen känd intolerans mot mjölkbaserade produkter
- ingen känd blodfödd sjukdom eller medicin som negativt skulle påverka deltagandet
- ingen negativ risk för venpunktion
Exklusions kriterier:
• nyligen genomförd muskel- och skelettskada
Studieplan
Hur är studien utformad?
Designdetaljer
- Primärt syfte: Grundläggande vetenskap
- Tilldelning: Randomiserad
- Interventionsmodell: Faktoriell uppgift
- Maskning: Dubbel
Antal vapen
Vapen och interventioner
Deltagargrupp / ArmDeltagargrupp / Arm |
Intervention / BehandlingIntervention / Behandling |
|---|---|
|
Sham Comparator: KONTROLLERA
Intervention: Kosttillskott: Icke-essentiella aminosyror En grupp personer som intar en flytande dryck (per kilogram kroppsmassa: 0,33 g icke-väsentliga aminosyror upplöstes i vatten) före avslutad session. Muskelkontraktil funktion som ska utföras före och efter RET-sessionen med laboratoriebaserad ergometri. Muskelproteinsyntes inducerad av RET för att mätas genom deuterium införlivande i till skelettmuskelprov med mikrobiopsi. |
Livsmedelsklassad blandning av icke-essentiella aminosyror i pulverform, smaksatta och instantiserade för att lösas i vatten. Levereras av Carbery Food Ingredients Limited, Ballineen, Irland. Produktreferensnummer 10955 |
|
Aktiv komparator: PROTEIN
Intervention: Kosttillskott: Vassleprotein koncentrerar en grupp personer som intar en flytande dryck (per kilogram kroppsmassa: 0,33 g vassleproteinkoncentrat upplöst i vatten) före avslutad session. Muskelkontraktil funktion som ska utföras före och efter RET-sessionen med laboratoriebaserad ergometri. Muskelproteinsyntes inducerad av RET för att mätas genom deuterium införlivande i till skelettmuskelprov med mikrobiopsi. |
Vassleproteinkoncentrat i pulverform, smaksatt och instantiserad för att lösas i vatten. Levereras av Carbery Food Ingredients Limited, Ballineen, Irland. Produktens handelsnamn är Carbelac80 Instant Product Reference Number 10431
Andra namn:
|
|
Aktiv komparator: Hydrolysera
Intervention: Kosttillskott: Vassleprotein Hydrolysat En grupp personer som intar en flytande dryck (per kilo kroppsmassa: 0,33 g vassleproteinhydrolysat upplöst i vatten) före avslutad session för motståndsträning (RET). Muskelkontraktil funktion som ska utföras före och efter RET-sessionen med laboratoriebaserad ergometri. Muskelproteinsyntes inducerad av RET för att mätas genom deuterium införlivande i till skelettmuskelprov med mikrobiopsi. |
Vassleproteinkoncentrathydrolysat (grad av hydrolysat 27%) i pulverform, smaksatt och instantiserad för att lösas i vatten. Levereras av Carbery Food Ingredients Limited, Ballineen, Irland. Produktreferensnummer 10468 |
Vad mäter studien?
Primära resultatmått
Primära resultatmått
Resultatmått |
Åtgärdsbeskrivning |
Tidsram |
|---|---|---|
|
Förändring i muskelsammandragande funktion
Tidsram: Dag 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16 och 17
|
Maximal Voluntary Contract (MVC) av knäextensormuskel mätt med laboratoriebaserad ergometri
|
Dag 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16 och 17
|
Sekundära resultatmått
Sekundära resultatmått
Resultatmått |
Åtgärdsbeskrivning |
Tidsram |
|---|---|---|
|
Förändring i muskelproteinsyntes
Tidsram: Dag 11 och 16
|
Fraktionshastigheten för muskelproteinsyntes (MPS) mätt genom inkorporering av deuterium i skelettmuskulaturen provtagen genom mikrobiopsi
|
Dag 11 och 16
|
Samarbetspartners och utredare
Sponsor
Sponsor
Utredare
Utredare
- Huvudutredare: Philip M Jakeman, PhD, University of Limerick
Publikationer och användbara länkar
Användbara länkar
Studieavstämningsdatum
Studera stora datum
Studiestart (Faktisk)
Studiestart
Primärt slutförande (Faktisk)
Primärt slutförande
Avslutad studie (Faktisk)
Avslutad studie
Studieregistreringsdatum
Först inskickad
Först inskickad
Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna
Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna
Första postat (Faktisk)
Första postat
Uppdateringar av studier
Senaste uppdatering publicerad (Faktisk)
Senaste uppdatering publicerad
Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna
Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna
Senast verifierad
Senast verifierad
Mer information
Termer relaterade till denna studie
Nyckelord
Andra studie-ID-nummer
Andra studie-ID-nummer
- FHIHAPN3.3RX
- TC20130001 (Annat bidrag/finansieringsnummer: Enterprise Ireland)
Plan för individuella deltagardata (IPD)
Planerar du att dela individuella deltagardata (IPD)?
Läkemedels- och apparatinformation, studiedokument
Studerar en amerikansk FDA-reglerad läkemedelsprodukt
Studerar en amerikansk FDA-reglerad produktprodukt
Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .