Mjölk som behandling för hypoglykemi

Försökspersonerna kommer att bära en kontinuerlig glukosmätare före testet för att fastställa normala glukosnivåer. Morgonen för testet kommer en IV att sättas in i patienten och insulin- och saltlösningsdropp kommer att påbörjas. Blodsockernivåerna kommer att kontrolleras var 10:e minut tills patienten blir hypoglykemisk. IV kommer att stoppas vid den tidpunkten och patienten kommer att ges skummjölk, apelsinjuice eller glukostabletter vid den tidpunkten. Blod kommer att tas var 15:e minut tills blodsockret stabiliseras. Blodtagningar kommer att analyseras för att bestämma nivåerna av glukos, insulin, adrenalin, noradrenalin, glukagon, kortisol, tillväxthormon och GLP-1. Proceduren kommer att upprepas två gånger till med andra glukosmetoder (skummjölk, apelsinjuice eller glukostabletter).