Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Proteinkällans inverkan på mättnad och ämnesomsättning

21 mars 2012 uppdaterad av: Robert Benamouzig, Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement
Kostprotein är det mer mättande näringsämnet, men det är inte klart om mättnad kan påverkas av proteinets natur. Denna studie utformades för att bedöma potentiella skillnader mellan proteinkällor på mättnad och deras samband med matsmältnings- och metabolisk kinetik.

Studieöversikt

Status

Avslutad

Betingelser

Intervention / Behandling

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Faktisk)

120

Fas

  • Inte tillämpbar

Kontakter och platser

Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.

Studieorter

  • Frankrike
      • Bobigny, Frankrike, 93
        • Centre de recherche sur volontaires

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

18 år till 40 år (Vuxen)

Tar emot friska volontärer

Ja

Kön som är behöriga för studier

Allt

Beskrivning

Inklusionskriterier:

  • BMI mellan 25 och 30

Exklusions kriterier:

  • allergi mot mjölkproteiner

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Primärt syfte: Grundläggande vetenskap
  • Tilldelning: Randomiserad
  • Interventionsmodell: Parallellt uppdrag
  • Maskning: Ingen (Open Label)

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
Experimentell: Sojaprotein
Kosttillskott: Sojaproteinberikad kost
Försökspersoner konsumerar under 9 dagar ett tillskott av 30g/d sojaprotein
Experimentell: Kasein
Kosttillskott: Kaseinberikad kost
Försökspersoner konsumerar under 9 dagar ett tillskott på 30g/d kasein
Experimentell: MSP
Kosttillskott: Mjölklöslig proteinberikad kost
Försökspersoner konsumerar under 9 dagar ett tillskott av 30 g/d mjölklösligt protein
Experimentell: Kasein/MSP
Kosttillskott: Diet berikad med kasein och mjölklösliga proteiner
Försökspersoner konsumerar i 9 dagar ett tillskott på 30 g/dag av en blandning av kasein och mjölklösligt protein

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Tidsram
mättnad
Tidsram: 7 dagar
7 dagar

Sekundära resultatmått

Resultatmått
Tidsram
hormonella profiler, matsmältningsflöden av näringsämnen, postprandial dietär N-metabolism
Tidsram: 9 dagar
9 dagar

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Sponsor

Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement

Samarbetspartners

National Research Agency, France

Publikationer och användbara länkar

Den som ansvarar för att lägga in information om studien tillhandahåller frivilligt dessa publikationer. Dessa kan handla om allt som har med studien att göra.

Allmänna publikationer

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart

1 mars 2008

Primärt slutförande (Faktisk)

1 juni 2009

Avslutad studie (Faktisk)

1 november 2010

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

13 mars 2009

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

13 mars 2009

Första postat (Uppskatta)

16 mars 2009

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (Uppskatta)

22 mars 2012

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

21 mars 2012

Senast verifierad

1 mars 2012

Mer information

Termer relaterade till denna studie

Nyckelord

Ytterligare relevanta MeSH-villkor

Andra studie-ID-nummer

  • SURPROL

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Kliniska prövningar på Friska

Kliniska prövningar på Kaseinberikad kost

Sök liknande försök

Sponsorer och medarbetare

Medicinska tillstånd

Läkemedelsinterventioner

CROs by country

CROs in Slovenia

Betingelser

Sällsynta sjukdomar

Läkemedelsinterventioner

Kosttillskott

Sponsor / medarbetare

Platser

3
Prenumerera