Dietära, fysiologiska, genetiska och beteendemässiga prediktorer för hälsa i en ung, etniskt blandad befolkning (InSight)

Kostinterventioner och andra strategier för att förhindra ohälsosam viktökning och utveckling av fetma bör baseras på kunskap om kostens, fysiologiska, genetiska och beteendemässiga bestämningsfaktorer och deras bidragande interaktioner. Att identifiera dessa bestämningsfaktorer är svårt eftersom fysiologisk känslighet för specifika kost- och beteendefaktorer som är inblandade i ohälsosam viktökning skiljer sig mellan populationer och individer inom populationerna. Forskningsutmaningen är att identifiera specifika bestämningsfaktorer i en frilevande vuxen befolkning.

Att förstå interaktionen mellan kosten och de underliggande mottaglighetsfaktorerna såsom fysiologiska, genetiska och epigenetiska och beteendefaktorer kräver ett integrerat tillvägagångssätt.

Detta integrerade tillvägagångssätt bör inkludera förståelse av samspelet mellan fysiologiska faktorer (genetik, epigenetik, smakpreferenser, känslighet för energiöverskott, etc.) och beteendefaktorer (matbegär, återhållsamhet, hämning, fysisk aktivitet) eftersom var och en av dessa domäner är en potentiell drivkraft. kraft i energiförbrukning, matpreferens, kostval och matintag.

Vilken av dessa faktorer är viktigast? Utredarna föreslår att vi genom att undersöka dietära, fysiologiska, genetiska och beteendemässiga faktorer på ett integrerat sätt kommer att få insikt i fetmaepidemin och identifiera de viktigaste bestämningsfaktorerna för viktökning. Som ett sekundärt mål kommer utredarna att identifiera en enda sparsam samling av faktorer och utveckla strategier för att minska riskerna för att utveckla fetma.