Диетические, физиологические, генетические и поведенческие предикторы здоровья у молодого этнически смешанного населения (InSight)

Диетическое вмешательство и другие стратегии предотвращения нездорового увеличения веса и развития ожирения должны основываться на знании диетических, физиологических, генетических и поведенческих детерминант и их способствующих взаимодействий. Идентифицировать эти детерминанты сложно, потому что физиологическая восприимчивость к определенным диетическим и поведенческим факторам, связанным с нездоровым увеличением веса, различается между популяциями и отдельными людьми в популяциях. Задача исследования состоит в том, чтобы выявить конкретные детерминанты во взрослом свободноживущем населении.

Понимание взаимодействия между диетой и основными факторами восприимчивости, такими как физиологические, генетические и эпигенетические, а также поведенческие факторы, требует комплексного подхода.

Этот интегрированный подход должен включать понимание взаимодействия физиологических факторов (генетика, эпигенетика, вкусовые предпочтения, восприимчивость к избытку энергии и т. д.) и поведенческих факторов (пристрастие к еде, ограничения, расторможенность, физическая активность), поскольку каждый из этих доменов является потенциально движущей силой. влияние на расход энергии, предпочтения в еде, диетический выбор и потребление пищи.

Какой из этих факторов наиболее важен? Исследователи предполагают, что, комплексно изучив диетические, физиологические, генетические и поведенческие факторы, мы получим представление об эпидемии ожирения и выявим наиболее важные детерминанты увеличения веса. В качестве вторичной цели исследователи определят единый экономный набор факторов и разработают стратегии для снижения риска развития ожирения.