Ernährungs-, physiologische, genetische und verhaltensbezogene Prädiktoren für die Gesundheit einer jungen, ethnisch gemischten Bevölkerung (InSight)

Ernährungsinterventionen und andere Strategien zur Verhinderung einer ungesunden Gewichtszunahme und der Entwicklung von Fettleibigkeit sollten auf der Kenntnis der ernährungsbedingten, physiologischen, genetischen und verhaltensbezogenen Determinanten und deren Wechselwirkungen basieren. Die Identifizierung dieser Determinanten ist schwierig, da die physiologische Anfälligkeit für bestimmte Ernährungs- und Verhaltensfaktoren, die zu einer ungesunden Gewichtszunahme führen, zwischen Populationen und Individuen innerhalb der Populationen unterschiedlich ist. Die Forschungsherausforderung besteht darin, spezifische Determinanten in einer frei lebenden erwachsenen Bevölkerung zu identifizieren.

Das Verständnis der Wechselwirkung zwischen der Ernährung und den zugrunde liegenden Anfälligkeitsfaktoren wie physiologischen, genetischen und epigenetischen Faktoren sowie Verhaltensfaktoren erfordert einen integrierten Ansatz.

Dieser integrierte Ansatz sollte das Verständnis des Zusammenspiels physiologischer Faktoren (Genetik, Epigenetik, Geschmackspräferenzen, Anfälligkeit für Energieüberschuss usw.) und Verhaltensfaktoren (Heißhunger, Zurückhaltung, Enthemmung, körperliche Aktivität) umfassen, da jeder dieser Bereiche ein potenzieller Treiber ist Einfluss auf den Energieverbrauch, die Lebensmittelpräferenz, die Ernährungsgewohnheiten und die Nahrungsaufnahme haben.

Welcher dieser Faktoren ist am wichtigsten? Die Forscher schlagen vor, dass wir durch die integrierte Untersuchung diätetischer, physiologischer, genetischer und Verhaltensfaktoren Einblicke in die Adipositas-Epidemie gewinnen und die wichtigsten Determinanten der Gewichtszunahme identifizieren. Als sekundäres Ziel werden die Forscher eine einzige sparsame Sammlung von Faktoren identifizieren und Strategien entwickeln, um die Risiken der Entwicklung von Fettleibigkeit zu mindern.