Denna sida har översatts automatiskt och översättningens korrekthet kan inte garanteras. Vänligen se engelsk version för en källtext.

Kolesterolsänkande effekter av lupinprotein

22 november 2012 uppdaterad av: Gerhard Jahreis, University of Jena

Effekter av lupinprotein på lipid- och proteinmetabolism hos måttliga hyperkolesterolemiska patienter

Syftet med studien är att fastställa effekten av lupinproteindrycker (Lupinus angustifolius Boregine) hos människor. Parametrar som rör kardiovaskulära riskfaktorer och metabolismen av proteiner, lipider och kolesterol kommer att utvärderas.

Studieöversikt

Detaljerad beskrivning

Baserat på det preliminära resultatet att en daglig dos av 35 g lupinprotein kan påverka plasmalipider positivt, kommer de fysiologiska effekterna av två olika dagliga lupinproteindoser att undersökas i två separata studiegrupper (grupp A: 25 g protein/dag; grupp B: 40 g protein/dag). Båda studiegrupperna genomgår dubbelblindade och kontrollerade studieförhållanden i en cross-over-design.

I var och en av de två studiegrupperna kommer 35 frivilliga med hyperkolesterolemi att tilldelas en av två randomiseringsgrupper: Efter en inkörningsperiod på 1 vecka (baslinje) kommer hälften av de 35 deltagarna i varje studiegrupp att konsumera drycker med lupinprotein i motsvarande mängd (25 g eller 40 g protein/dag) under en period av åtta veckor, kommer den andra hälften att få den analoga mängden mjölkprotein också införlivad i en dryck som fungerar som kontroll. Efter en uttvättningsperiod på fyra veckor kommer proteinkällan att korsas inom de två studiegrupperna under en andra interventionsperiod på åtta veckor.

Studietyp

Interventionell

Inskrivning (Faktisk)

66

Fas

  • Inte tillämpbar

Kontakter och platser

Det här avsnittet innehåller kontaktuppgifter för dem som genomför studien och information om var denna studie genomförs.

Studieorter

    • Thuringia
      • Jena, Thuringia, Tyskland, 07743
        • Friedrich Schiller University Jena, Department of Nutritional Physiology

Deltagandekriterier

Forskare letar efter personer som passar en viss beskrivning, så kallade behörighetskriterier. Några exempel på dessa kriterier är en persons allmänna hälsotillstånd eller tidigare behandlingar.

Urvalskriterier

Åldrar som är berättigade till studier

18 år till 80 år (Vuxen, Äldre vuxen)

Tar emot friska volontärer

Nej

Kön som är behöriga för studier

Allt

Beskrivning

Inklusionskriterier:

  • Måttlig hyperkolesterolemi (totalkolesterol >5,2 mmol/L)
  • Ålder: 18-80 år

Exklusions kriterier:

  • Intag av lipidsänkande läkemedel
  • Allergi mot baljväxter eller mjölkprotein
  • Intolerans mot mjölk
  • Graviditet, amning
  • Kronisk tarmsjukdom

Studieplan

Det här avsnittet ger detaljer om studieplanen, inklusive hur studien är utformad och vad studien mäter.

Hur är studien utformad?

Designdetaljer

  • Primärt syfte: Förebyggande
  • Tilldelning: Randomiserad
  • Interventionsmodell: Crossover tilldelning
  • Maskning: Fyrdubbla

Vapen och interventioner

Deltagargrupp / Arm
Intervention / Behandling
Experimentell: Lupinprotein
Lupinprotein (kultivar: Lupinus angustifolius Boregine; inkorporerat i en drink)
Försökspersonerna kommer att konsumera 500 ml av en proteindryck som innehåller 25 g protein (lupinprotein eller referensprotein) per dag under åtta veckor vardera. Efter en veckas inkörningsperiod måste varje volontär passera båda proteinperioderna i olika ordning med en fyra veckors tvättperiod emellan.
Försökspersonerna kommer att konsumera 500 ml av en proteindryck som innehåller 40 g protein (lupinprotein eller referensprotein) per dag under åtta veckor vardera. Efter en veckas inkörningsperiod måste varje volontär passera båda proteinperioderna i olika ordning med en fyra veckors tvättperiod emellan.
Aktiv komparator: Referensprotein
Referensprotein (75 % natriumkaseinat (EM7; DMV international) och 25 % mjölkprotein (Megglosat HP; Meggle), inkorporerat i en drink)
Försökspersonerna kommer att konsumera 500 ml av en proteindryck som innehåller 25 g protein (lupinprotein eller referensprotein) per dag under åtta veckor vardera. Efter en veckas inkörningsperiod måste varje volontär passera båda proteinperioderna i olika ordning med en fyra veckors tvättperiod emellan.
Försökspersonerna kommer att konsumera 500 ml av en proteindryck som innehåller 40 g protein (lupinprotein eller referensprotein) per dag under åtta veckor vardera. Efter en veckas inkörningsperiod måste varje volontär passera båda proteinperioderna i olika ordning med en fyra veckors tvättperiod emellan.
Inget ingripande: Tvätta ur
Tvätta ur (fyra veckor utan ingrepp mellan interventionsperioderna)

Vad mäter studien?

Primära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Kolesterolmetabolism
Tidsram: Efter 0, 4, 8, 12, 16 och 20 veckor
Blodlipider (LDL-kolesterol, totalkolesterol, HDL-kolesterol, triacylglyceroler)
Efter 0, 4, 8, 12, 16 och 20 veckor

Sekundära resultatmått

Resultatmått
Åtgärdsbeskrivning
Tidsram
Proteinmetabolism
Tidsram: Efter 0, 8, 12 och 20 veckor
Plasma: aminosyror, totalt protein, albumin, urea, urinsyra; Urin: totalt protein, ammoniak, urea, urinsyra; Proteomisk-studie
Efter 0, 8, 12 och 20 veckor
Kroppssammansättning (kroppsstatus)
Tidsram: Efter 0, 8, 12 och 20 veckor
Bioelektrisk impedansanalys, kroppsvikt, blodtryck
Efter 0, 8, 12 och 20 veckor
Högkänslig CRP
Tidsram: Efter 0, 8, 12 och 20 veckor
Som inflammationsmarkör
Efter 0, 8, 12 och 20 veckor
Fasteglukos
Tidsram: Efter 0, 8, 12 och 20 veckor
Efter 0, 8, 12 och 20 veckor

Samarbetspartners och utredare

Det är här du hittar personer och organisationer som är involverade i denna studie.

Publikationer och användbara länkar

Den som ansvarar för att lägga in information om studien tillhandahåller frivilligt dessa publikationer. Dessa kan handla om allt som har med studien att göra.

Studieavstämningsdatum

Dessa datum spårar framstegen för inlämningar av studieposter och sammanfattande resultat till ClinicalTrials.gov. Studieposter och rapporterade resultat granskas av National Library of Medicine (NLM) för att säkerställa att de uppfyller specifika kvalitetskontrollstandarder innan de publiceras på den offentliga webbplatsen.

Studera stora datum

Studiestart

1 februari 2011

Primärt slutförande (Faktisk)

1 augusti 2011

Avslutad studie (Faktisk)

1 november 2011

Studieregistreringsdatum

Först inskickad

25 februari 2011

Först inskickad som uppfyllde QC-kriterierna

25 februari 2011

Första postat (Uppskatta)

28 februari 2011

Uppdateringar av studier

Senaste uppdatering publicerad (Uppskatta)

27 november 2012

Senaste inskickade uppdateringen som uppfyllde QC-kriterierna

22 november 2012

Senast verifierad

1 november 2012

Mer information

Denna information hämtades direkt från webbplatsen clinicaltrials.gov utan några ändringar. Om du har några önskemål om att ändra, ta bort eller uppdatera dina studieuppgifter, vänligen kontakta register@clinicaltrials.gov. Så snart en ändring har implementerats på clinicaltrials.gov, kommer denna att uppdateras automatiskt även på vår webbplats .

Prenumerera