Magtömning och insulinrespons på testdryck

Kirurgi är en stress för kroppen och att återhämta sig väl efter operationen är mycket viktigt för patienter och deras läkare. Det är därför viktigt att förbereda patientens kroppar för stressen vid operation, och ett sätt att göra detta är att ge rätt näring. Tidigare ombads patienterna att förbereda sig för operation genom att fasta från midnatt före operationen. Idag är det känt att denna praxis inte är fördelaktig för patientens återhämtning. Faktum är att det har insetts att dricka en sockerrik dryck (t.ex. juice) före operationen stimulerar produktionen av insulin, vilket är ett hormon som hjälper till att göra de proteiner som behövs för sårläkning efter operation. Detta utövas för närvarande på MUHC. Det kan dock också vara fördelaktigt att dricka en dryck som innehåller socker och vassleproteiner (ett protein isolerat från mjölk) före operationen. Faktum är att vassleproteiner stimulerar insulin och kan också ha den extra fördelen att de förbättrar muskelstyrkan. I denna studie kommer utredarna att mäta nivån av insulin som produceras efter att ha druckit en kolhydrat- (d.v.s. socker)-vassleproteindryck för att bestämma hur den jämförs med nivån av insulin som produceras efter att ha druckit den sockerhaltiga drycken som används vid MUHC.