Multi-ingrediens näringstillskott hos äldre vuxna

Studien är en befolkningsstudie och 6 månaders randomiserad kontrollstudie (RCT) av män och kvinnor i åldern 70 till 80 år. Tillägget och placebo kommer att tillhandahållas i form av en liten 200 ml förseglad TetraPak-kartong och presenteras i en mycket välsmakande, juicebaserad (granatäpple och äpple) formulering. Studiegrupperna (n=25 per grupp) för RCT är:

Kontroll - en kontrollgrupp som får placebo-näringsstöd (200 ml juice; energi ~ 100 kcal per dag)

Tillägg - en näringsgrupp som får ett flytande näringsstöd (mängd 200 ml per dag; energi 200 kcal per dag):

Kolhydrat 28,5 g Protein 8 g som vassleproteinisolat (i) ω-3 PUFA (ii) 3000 mg, som DHA 1500mg, som EPA 1500mg Vitamin D3 (iii) 10 μg Resveratrol (iv) 150 mg

(i) Vassleproteinisolat - ökat proteinintag hos äldre individer föreslås allmänt som nyckeln till att förhindra minskningen av muskelmassa med åldrande, (ii) ω-3/EPA/DHA-fettsyror - ökad ω-3-konsumtion är förknippad med förbättringar i inflammatorisk status, blodlipidprofil och kognitiv funktion i olika populationer (iii) En relativ brist på vitamin D är allmänt rapporterad i västerländska befolkningar, medan nyare rapporter har föreslagit vitamin D3-tillskott som effektivt för muskelfunktionen, (iv) Resveratrol, en polyfenol som härrör från från druvskal som visar lovande som ett komplement för att förbättra muskelfunktion, metabol hälsa, förhindra slöseri och främja livslängd.

Deltagarna kommer att genomföra en första preliminär screening, som kommer att delta i Human Performance Laboratory vid University College Dublin (UCD) Institute for Sport and Health, eller, alternativt, i en hembaserad miljö, enligt deltagarnas preferenser, för att bedöma inkluderings-/exkluderingskriterier.

Efter att ha undersökt deltagarinformationsbroschyren kommer deltagarna att ge skriftligt informerat samtycke, fylla i sjukdomsundersökningen, en matintagsdagbok och enkät om matfrekvens samt frågeformulär för vanlig fysisk aktivitetsnivå (CHAMPS).

Därefter kommer de att få sin kroppsstorlek, kroppssammansättning och funktionella kapacitet bedömda enligt beskrivningen nedan. Om de uppfyller behörighetskriterierna kommer försökspersonerna att genomföra 3 bedömningssessioner (vid baslinjen, 12 veckor & 24 veckor) på Human Performance Laboratory vid UCD Institute for Sport and Health, bestående av kroppssammansättning, funktionell kapacitet och kognitiv prestationsbedömning.

I detalj:

i. Kroppssammansättning (fett, muskel och benmassa med Dual Energy X-Ray Absorptiometry (DXA) (Förväntad tid ~ 15 min)

ii. Ge ett blodprov taget via venpunktion till en ytlig antecubital ven för att senare analyseras för att bedöma lipidemisk profil, plasmaglukos, insulin och inflammatoriska markörer (Förväntad tid ~ 5 min)

iii. Mätning av muskelstyrka och muskelfunktion i nedre extremiteter i simulerade dagliga aktiviteter genom handgrepp, vanlig gånghastighet, stolresningstest, sitt- och räckviddstest och balanstest [Short Performance Battery Test (Guralnik et al. 1994)]. (Förväntad tid ~ 40 min)

iv. Bedömning av kognitiv funktion med följande batteri modellerad efter det som används i Witte et al. (2013) (Förväntad tid ~ 45 min):

• Timed Up and Go-test
• Trail Making Test (TMT) del A och B
• Auditivt verbalt lärandetest
• Stroop färg-ord test
• Verbal flyt
• Siffror framåt och bakåt
• Kognitiva misslyckanden frågeformulär